|
 Скоро сви смо видели шпароге. То је затворени цвет са малим листовима и танким гранама. Међутим, многи не схватају да су млади изданци шпароге шпароге. Ово поврће веома воле милионери, аристократи и монарси. Ово је права посластица нежног пријатног укуса. Корисне особине шпарога познате су од давнина. У древној Грчкој узгајан је као лековита биљка. Много радова је посвећено његовим лековитим својствима. Тренутна истраживања потврђују предности овог производа.
Врсте шпарога. У наше време има неколико стотина врста. Било која од њих је на свој начин укусна и вредна. Најчешћа врста је Аспарагус оффициналис. Зелена и бела шпарога гаје се у пољопривреди. Бела се сматра најделикатнијим укусом и меком. Садржи огромну количину шећера, али мало витамина. Што се тиче зелених шпарога, оне су извор огромних количина антиоксиданата и витамина. Поред тога, има изразит укус.
Хранљиви састав од поврћа... Одличан је дијететски производ који тело обогаћује свим врстама витамина и минерала. Тело га савршено апсорбује и пружа осећај ситости дуго времена. Шпаргла је извор аспарагинске киселине, сапонина, бакра, цинка, гвожђа, фосфора, калијума, магнезијума, калцијума и витамина.
Ефекат поврћа на тело... Нормализује активност бубрега, јетре и нервног система, јача плућа и бронхије, уклања токсине из тела. Микроелементи и витамини присутни у шпарогама јачају везивно и коштано ткиво, побољшавају активност крвотворних органа и срца.
Шпаргла садржи значајну количину аспартанске киселине. Природни је диуретик. Аспарагинска киселина у комбинацији са калијумовим солима олакшава стање упалних болести и инфекција уринарног тракта.
Описано поврће је засићено влакнима, која регулишу и подстичу варење, нормализују цревну микрофлору, смањују стварање гасова, побољшавају метаболичке процесе и тонирају мишиће гастроинтестиналног тракта.
Сапонини присутни у шпарогама позитивно утичу на метаболизам липида, ублажавају бронхијални спутум и смањују ниво холестерола... Каротени враћају вид и штите тело од стварања ћелија карцинома.
Кумарин позитивно делује на срце, нормализује згрушавање крви, а такође јача крвне судове.
Шпаргла је извор фолата. Ако планирате да затрудните или већ очекујете бебу, онда само треба да укључите ово поврће у своју исхрану. Помоћи ће смањити вероватноћу свих врста патологија у мрвицама. Шпаргла такође може помоћи у борби против умора.
Садржи велики број антиоксидантиштитећи тело од развоја онколошких обољења и раног старења.
Опрез Природно, шпароге су изузетно здраве. Међутим, ако патите од гастроинтестиналне тегобе, онда се уз његово погоршање ово поврће не може конзумирати. Имајте на уму да сапонин иритира слузницу желуца. Описани производ такође не треба јести са реуматизмом, простатитисом и циститисом.
рицхдад
|
