|
Миранда
 Разнолико поврће исечено на спирале врло је модеран тренд. Прво, поврће је темељ здраве исхране. Друго, у свету је све више вегетаријанаца и они морају некако да диверзификују свој мени. Током протекле две године појавили су се многи модели спирализатора, а објављене су читаве серије књига са рецептима за спирализаторе. Многе странице и канали на ИоуТубе-у посвећени су само кувању спиралног поврћа. Зато сам одлучио да се придружим овој теми.
Кенвоод, као и многи други брендови, воли да објављује исту ствар у различитим нивоима опреме и, сходно томе, са различитим именима. Стога имају три спирализатора - ФГП200ВГ, ФГП203ВГ и ФГП204ВГ. Они се разликују само по броју укључених лопатица конуса.
Али лако се кретати, јер у наслову је наговештај количине:
ФГП200ВГ - основни модел са два Лингуини и Паппарделле конуса
ФГП203ВГ - модел са три конуса (+ Таглиателле)
ФГП204ВГ - модел са сва 4 конуса
Свака земља продаје своју опрему. На пример, у Енглеској се продаје само основни модел. Све четири оштрице доступне су само у Аустралији. Али са три оштрице, најчешћа је Француска, Немачка, Украјина итд. Па, све опције се продају на ебее.
Имам модел са три оштрице-конуса ФГП203ВГ, али четврти (шпагете) сам наручио одвојено, када стигне, додаћу о њој у ову рецензију.
Кенвоод је такође недавно објавио додатак спирализатора за кухињске машине. Заправо се не разликује много од одвојене јединице, па ћу вам и о томе рећи, али на самом крају. Будући да се увод већ одуговлачио, волео бих да што пре прегледам и проверим све у раду.
РАЗПАКОВАЊЕ
Кутија је, као и увек у Кенвооду, живописна и информативна.
На предњој страни, поред имена и слике, испод је нацртано колико је сечива укључено. Они. чак и ако сте заборавили које име, колико оштрица, по кутији можете препознати без отварања.
С друге стране, такође је живописно и написано, како је све лако и лепо. Продавница је на кутију залепила прозирну датотеку, где је ставила документе о куповини, није је могла потпуно откинути.
Бочне странице су такође сјајне и имају различите информације
Изнад имена на различитим језицима, укључујући руски - спирални резач.
Испод нисам сликао, отисак је био премален, али на руском пише да је компанија увозник Делонги-Руссиа, наведена су адреса и телефонски број Москве. Ово ме је јако изненадило. Питао сам произвођача пре отприлике годину дана да ли ће спирализатор бити у продаји у Русији, а одговор је био - још не планирамо. Ево тако чудне ствари - уређај сам купио у Украјини, а земља увозница је Русија. Можда се ускоро и овај модел појави код нас?
Време је за распаковање.
Отварамо кутију, упутства су на врху.
Дебела књижица са упутствима на 19 језика и посебна на два - руском и казахстанском. Упутство је мало, али информативно. Поред традиционалних компонената онога од чега се састоји, начина употребе, могућих грешака и мера безбедности, постоје и информације о томе који се производи најбоље користе и неколико рецепата.
Уређај је упакован у густи фигурисани картон, а изнутра је и даље у дебелој, мекој заштитној врећици.
Извадио сам спирализатор, али распакивање се ту није завршило.
Сви саставни елементи су такође добро упаковани, а за верност, тако да се не померају током транспорта, такође су лепљени траком.
Цоцоон омотан одозго - потисник, цев за утовар и држач за оштрицу конуса.
А доле је још једна чахура - чинија и сечива.
Заиста ми се свидело како су спаковане лопатице конуса.
Прво, за њих је измишљен штанд, они се не друже.
Друго, сваки конус је у свом заштитном поклопцу, ношен одоздо, а на самом врху се налази и горња капа. Ако су само један према један, онда постоји ризик од гребања горњег конуса лопатицама доњег.
Мој модел укључује три чуњева.
На врху сваке налазе се информације о томе шта је тачно конус.
2к4мм - Лингуини
2к9мм - Таглиателли
Равна спирала - Паппарделли.
Па, све је распаковано, моја нова играчка је комплетна.
А можете га чувати окретањем потискивача унутар посуде у којој су ножеви склопљени. Да ли ћу напустити штанд или га бацити, ствар је свих, одлучио сам да то за сада напустим.
И гледајући напред, рећи ћу да сам на самом крају открио да се жица увлачи унутра. Веома је угодно. Спирализатор је врло компактан, чак ни нигде није почео да чисти, заузимао је мало простора на плочи стола. Надам се да ћу га често користити.
Спецификације
Посуда - 0,5 л.
Димензије - 14,8 к 20,2 к 36,6 цм.
Тежина - 1,85 кг. склопљен.
Снага спирализатора - 70В.
На први поглед то није довољно, али их из неких разлога негде око 80% произвођача спирализатора прави снагом од 70-80В, а врло мало њих са снагом од 100-120В. Прегледао сам многе спирализаторе на Амазону у различитим земљама и наишао сам само на један снаге веће од 120В. (Русселл Хоббс - 300В.). Мислим на самосталне спирализаторе, а не као опцију на мултифункционалним комбајнима / секачима поврћа.
Добро, једва чекам да пробам
У РАДУ
Прво треба сакупити све. Није тешко.
Уместо тога, прво сам све опрао, а затим сакупио.
1. Инсталирајте држач оштрице конуса. Из мотора иде зупчаник који ће гурнути држач сечивом.
2. Затим инсталирамо жељену на нож конуса. Сечиво има жлебове, треба да увијате конус док се све не поклопи. Веома лако.
3. Затим поставите поклопац са цеви за пуњење.
На поклопцу се налази не баш приметан троугао који се мора поставити насупрот отвореној брави и окренути према затвореној брави. Сокрет је мало затегнут, када се приведе крају - лаган клик.
4. На крају потискивача налазе се оштрице на којима треба да посадите поврће.
Лопатице су, иначе, направљене од пластике, али врло чврсте.
5. Потискивач има трке са обе стране, који се морају подударати са избочинама у цеви. Ако је поврће дуже од цеви, на пример, врло дугачка тиквица, то се мора имати на уму.
Кромпир
Почећу са кромпиром.
Прво, кромпиру неће бити жао као тиквици ако нешто пође по злу. Друго, има их пуно, а можете испробати све три лопатице. Треће, прилично је индикативан, просек између претешке и меке хране.
Од танке до равне траке.
Ставио сам га на потискивач.
Све је пресекло тако брзо да притом није стигло да фотографише.
Изгледа да је 70В. заиста сасвим довољно!
Тако се лепо све скупа скупило у чинији.
Упутство каже да се полумесеци добијају када је производ премали. Али такође бих додао да када зауставите аутомобил усред процеса, спирала такође може да се откине. Овде је мало полумесеца, али остало су врло дугачке спирале. Још један мали остатак на потискивачу и округли дугачки комад од центра.
Мали остатак у конусу. Готово увек је остао са следећим производима, осим са конусом, где је широка трака.
Мењам га у оштрицу од 9 мм.
А успијевам и мало да фотографишем.
Ове спирале су исте дебљине, али шире.
Остаци су исти.
И последњи конус је трака.
Ширина траке зависи од ширине производа.
Овде сам застао, надајући се да ћу сликати како се лепо склапа у чинији, а спирала се одвојила. Више нисам зауставио друге производе.
Све три опције.
Исецкани кромпир сам одмах ставио на нелепљиву подлогу, јер сам хтео лагано да пошкропим биљним уљем, посипам зачинима и пошаљем га у рерну на 25 + - минута. Што је и учинила управо тамо.
Аппле
Унапред сам посебно купио мале јабуке. Велике би се морале исећи да би се уклопиле у цев. Има пуно јабука, па ћу тестирати и све три оштрице.
Упутство каже да јабуку не треба гулити, јер коријен са костима и даље неће бити исечен, али ће остати.Па, хајде да урадимо - целу малу јабуку.
Тако се и догодило - кости и друго језгро нису пали у чинију.
Спирале су се мало покидале. Али постоје и прилично дугачки комади. Иако, мислим да ће се воћна салата помешати кашиком и даље сломити.
Али ова верзија јабуке ми се свидела више од ренде. Кад трљам на ренде, пушта се сок, посебно на фином. Сока уопште није било, као да је посечен ножем. И још један тренутак - једна од спирала је танко ољуштена кожа. Они. љуштење јабуке није потребно, а затим једноставно уклоните спиралну кору.
Покушајмо са другом оштрицом.
У принципу, све је исто, само је трака шира.
Али стварно ми се свидела трећа оштрица.
Прекрасно се савио у посуду, која ме је подсетила на руже јабука - исечене на дуге кришке, а затим умотане.
Не треба чак ни да је овде замотате.
Па га је ставила у калуп, додала скут, посут шећером у праху и циметом.
Све три опције.
Било је потребно пошкропити лимуновим соком, тада не би било времена да лагано потамни.
Тиквице
Није ми требало пуно тиквица, па сам га пресекао само једном оштрицом.
Није за ништа што рекламе приказују тиквице и краставце.
Одлично Лингуинис, сада се радујем када стигне четврти конус, тако да ће бити апсолутно шпагета.
Лагано динстајте у тави, додајте парадајз, пилетину, зачинско биље, поспите сезамом (било којим) - и сјајна вечера!
НАЛАЗИ
Заиста ми се свидео спирализатор.
Дефинитивно ћу га често користити.
Нема толико главних производа које користимо у свакодневном животу. Али њихов укус одређују не само методе припреме, већ и начин сечења. Елементарни пржени кромпир ће различита јела перципирати ако се кромпир исече на коцкице, на рустичан начин са пола месеца, танким круговима, спиралама.
Деца боље једу спирално поврће / воће како храна постаје занимљива. Па, и шта да сакријете, изгледа као ваша омиљена тестенина
Спирална салата ће украсити свечани сто.
За спирално поврће потребно је мало термичке обраде, јер оно са паром, то током кувања, то што ће се током пржења танке траке врло брзо скувати, што значи да ће у њима остати корисније ствари.
А постојао је и такав плус - спирално сечење визуелно повећава обим хране на тањиру. Три исецкана кромпира са критике једва су стала на два тањира, а поједена су у два лица са осећајем да су појела прилично. Дакле, онима који су на дијети, топло препоручујем овај начин сечења
Неколико савета
1. Поврће би требало да буде чврсто, али увек сочно. Тиквице нису тако тврде, али сочне. Али чак и помало трому шаргарепу већ је тешко исећи.
Желео сам да исечем бундеву, али нисам успео, јер иако је добро ускладиштена само у стану, код мене је топло и суво, бундева је постала трома, спирализатор је некако пресекао.
2. Поврће мора бити или величине да одговара рупи или изрезано.
********
ПС Поговор прво.
Обећани Кенвоод кухињски додатак.
Зове се Кенвоод Спирализер КАКС700ПЛ.
Издање је објављено недавно, а до сада се продаје само у Аустралији (чини се да су Кенвоодове новине прве које се тамо појављују, штавише, у најнапреднијим нивоима опреме), а из неког разлога и у Чешкој, Словачкој и Пољска. Вероватно се новина тестира, чека рецензије, а затим ће бити пуштена у продају у главним земљама. Вишејезично упутство, које је пронађено на Интернету, садржи руски језик, који наговештава планове продаје прилога у Русији.
Поред изгледа и, највероватније, цене, млазница има две разлике од одвојеног спирализатора. Компоненте су апсолутно идентичне и заменљиве.
1. Укључено је пет лопатица.
Четири нама већ позната + пети „таласасти рез“.
Међутим, пошто сви делови су потпуно исти и заменљиви су - лопатице-конуси, потисник, цев-поклопац итд.- шишарке које недостају увек можете купити за засебне. Али не морате наручити са млазницом и чекати, што је плус.
2. Наравно, мотор.
Одвојени спирални резач има једну брзину и једну снагу од 70В, а млазница ће користити мотор и снагу саме машине - можете променити брзину итд.
Власници кухињске машине већ су имали малу претходну расправу о новом додатку у релевантној теми. Постоје слике из упутстава на руском језику, укључујући препоруке о томе које производе је најбоље резати, тако да ће информације на линку бити занимљиве власницима засебног спирализатора.
Кенвоод кухињска машина: рад са додацима # 3387
ПС Други поговор.
С обзиром да на руском језику нема добро утврђене речи за ову јединицу, приликом претраживања можете пронаћи не само варијанте транскрипција са енглеског, већ и друга имена - спирализатор, спирулизатор, спирализатор, спирални резач, спирални резач, спирални резач, спирално поврће секач. Или само име у којем нема ни наговештаја могућности спиралног сечења - дробилица, ренде, резач поврћа итд.
Електрични спирализатори се мало разликују једни од других у спољном облику.
У основи су овог облика], чинија на дну, водећа цев и потисник на врху. Вероватно је такав практичан стандардни изглед и због чињенице да је ово прилично нов уређај и сви се журе да преузму тржиште, тако да нису баш оригинални са дизајном. Чак и млинови за месо, којима не можете убрзати у различитим облицима, и даље имају више визуелне разноликости.
На тржишту постоји неколико електричних опција, а најједноставнији облик је контејнер са отвором сечива, а мотор и дугме за укључивање / искључивање су у ручки за потискивање попут ручног блендера. Такви спирализатори немају цев за вођење и производи морају бити подржани ручно. Такви спирализатори су компактни, али мање погодни.
Јер спољни облик и снага свих + су исти, најважнија разлика на коју треба обратити пажњу приликом избора је сечиво. Од чега су направљени, оштрина сечива, спирале које дебљине се добијају (на пример, неко дефинише шпагете као 2к2мм., А неко 2к3мм., А неко 3к3мм.), Број сечива у пакету и присуство / одсуство додатних у продаји.
Шта одабрати - електрични спирализатор или ручни?
Тешко питање, јер свака опција има своје предности и недостатке. А свака опција има своје навијаче и клеветнике.
Питања избора и разлика могу се расправљати у теми
Спирални резач (резач) Спиромат за сечење поврћа и воћа "шпагети"
ПС Трећи поговор.
Спирализер је уређај за људе са маштом. Али постоји и пуно готових рецепата како би се пробудила машта на мрежи или на ИоуТубе-у.
На пример, на нашем форуму.
Салата од воћа и поврћа "Шпагети"
Маринирани поврћни "шпагети"
Резанци од брокуле са пињолима, белим луком и сиром
Глазирани поврћански шпагети са сланином
"Вафли" од корена першуна
Шпагети од репе са козјим сиром и орасима
Шпагети од слатког кромпира са сосом од црвене паприке
Кромпир шпагети
Кромпир шпагети са зеленим грашком и песто сосом
Бундевни шпагети са поврћем и кремастим кари сосом
Пљескавице од кромпира
Биљни шпагети са сосом од наранџе
Зачињене шпагете од шаргарепе
Шпагети од тиквица
Шпагети од келерабе
Шпагети од краставаца
Грусцхетти салата са зеленим сиром (исечена на спиромат)
|
