|
 Ако вам је потребан помоћник у кухињи, желите да напуните кутију са рецептима или лако кувате за велику компанију, време је да размислите о куповини процесора за храну.
Најбољи процесори хране испоручују се са мултифункционалним уређајима за кување који вам омогућавају да мешате, сецкате, нарежете, исецкате, исецкате и налепите шта желите, без обзира да ли сте професионални кувар или хоби.
Међутим, потребно је узети у обзир главне сврхе за које ће се комбајн користити (за пребијање или мешање), тако да можете одабрати јединицу са потребним додацима. На пример, за прављење смутија и супа биће корисно додавање бокала.
Број порција или број људи за које кувате такође игра улогу, па при избору рачунајте величину посуде и цеви за сервирање.
Комбајн има много функција, али ако требате уситнити храну или пире, потражите мањи, поједностављени и јефтини „мини-берач“ или ручни блендер. Они су компактнији, али нису толико свестрани.
Када смо замолили врхунске куваре да поделе своје омиљене марке, испоставило се да се већина њих држи познатих брендова. „Остајем веран класикама - они су најбољи и најоригиналнији. Моји омиљени брендови су КитцхенАид, Витамик, Тхермомик и Бамик “, рекао је Дан Флетцхер, главни кувар у Фенцхурцх-у у Ски Гарден-у.
Није битно какав се производ ставља у машину, важније је да је комбајн лак за употребу и савитљив за прање. На крају, апарат треба да се побрине за све муке око кувања. Водите рачуна о нежној машини за прање судова.
Дакле, без даљег одлагања, ево неколико најбољих процесора хране који ће вам бити помоћници у кухињи. Одабране су опције како за оне који немају довољно простора у кухињи и са малим буџетом, тако и за оне који су спремни да уложе у потпуну куповину.
Када пронађете савршен апарат за вас, погледајте наше најновије рецепте за најинспиративније искуство кувања.
1.КитцхенАид процесор хране
3.1Л КитцхенАид је високо оцењен (93/100) од стране Института за добро домаћинство и назван је „правим радним коњем“. Комбајн има две брзине, три доводне цеви, што вам омогућава да сечете различите величине хране.
2. Дуалит КСЛ1500 процесор за храну
Идеалан за мућење, мешање и уситњавање, овај робусни комбајн ексклузиван је за ланац робних кућа Јохн Левис. Долази са пакетом корисних апликација. Сет укључује три контејнера различитих величина са интегрисаним погонским системом отпорним на цурење, три сечива за сваку посуду, ренде или диск за бријање савршен за тврде сиреве и чоколаду и тањир за сецкање који ће већину поврћа претворити у танке кришке. Институт за добро домаћинство оценио је производ 75/100 недовољно гласним тајмером, указујући да је реч о „робусној машини са погодним тросмерним системом за припрему различитих количина хране“. Међутим, сматрали су да програм аутоматског импулса не испуњава очекивања и сматрали су да је ручни режим прихватљивији.
3. Компактни мини-комбајн Цуисинарт компактни мини-процесор хране
Проналажење уређаја за кување за мале задатке попут прављења сосова може бити напоран процес. Управо томе је намењена верзија мини Цуисинарт, довољно преносива за неупадљиво присуство на вашим кухињским површинама. Мини процесор је практичан за свакодневне задатке као што су млевење ораха, поврћа, сира и меса, млевење зрна кафе, па чак и мешање хране, што олакшава прављење сосова. Такође је приступачнији од КитцхенАида и Дуалита.
четири.Магимик врхунска машина за припрему хране БлендерМик
Магимик премиум 5200КСЛ БлендерМик је на врхунцу. Три дугмета омогућавају приступ свим расположивим функцијама, док се мотор аутоматски прилагођава како би се обезбедила потребна снага за разне операције.
Сет такође укључује три посуде различитих величина (главну, средњу и малу), које су спремне да функционишу независно једна од друге, омогућавајући вам истовремено обављање неколико задатака. Посебно велика доводна цев погодна је за масовно кување, што чини овај уређај идеалним за велику породицу.
„Магимик имамо код куће јер нам је потребан уређај за млевење, пире и крему“, каже Ерик Цхавот, саветник кувара у Кода-ином Алберт Халл-у, „Магимик је једноставан за употребу и једноставан за чишћење, јер се морате потрудити да задржи посуду на месту која може бити тешка. Снага и поузданост производа се осећа, како ја волим. Не желим да комбајн вибрира и креће се по радној површини. Мислим да Кенвоод такође одлично ради основно сецкање, уситњавање и гњечење. Увек користим свој миксер за бичање “.
5. Витамик - блендер Вита-Преп 3
Мешалица Витамик Вита-Преп избор је Аггие Сверриссон, кувара и власника ресторана Тектуред са звездицом Мицхелин.
„Ово је најмоћнији и најтрајнији блендер који сам икада користио, а одабир брзине погодан је за ужурбану кухињу“, каже он. Била би паметна одлука шефа кухиње или шефа кухиње да купи ову машину. Овом куповином своју кухињу можете подићи на виши ниво. Сверрсион такође препоручује Тхермомик, који се сматра најпаметнијим процесором хране на свету. Његове бројне функције укључују не само сецкање, већ и пржење на високим температурама, вагање хране и кување на пари.
Професионални блендери РавМИД ДРЕАМ, Кинг МИКС, Витамик
6. Бамик Гастро ручни процесор хране
Према Сверриссону, Бамик је најбољи ручни блендер икада. „Једноставан је за употребу и долази са корисним додацима“, рекао је. Додаци укључују наставке за бичевање, гњечење, дробљење и сецкање и три посуде. Може се користити за тучење јаја и сецкање меса или за прављење мајонезе, сладоледа, смоотхие-а, млечних шејкова и супа.
Бамик М200 Супербок блендер и читава Бамик породица блендера
7. Андрев Јамес процесор хране са блендером, 2Л
Да ли све, од уситњавања поврћа до свежих сокова од вашег омиљеног воћа. Седам додатака (хеликоптер, резач, ножеви за сецкање, пире, соковник за цитрусе, резач коцкица) дизајнирани су за једноставну употребу у комбинацији са бокалом од 1,4 литре.
У међувремену, бокал од 1,8 литара користан је за прављење смоотхија, коктела и сосова. Ова свестрана машина олакшава припрему најразличитијих намирница попут домаћег хумуса, уситњеног ораха или семена.
8. Робот Цоупе Бликер 4
„Мој омиљени процесор хране је Робот цоупе Бликер 4“, каже Тарја Силвани, главни кувар у Винској радионици и кухињи од 28 ° -50 ° у Лондону, „лаган је и лак за употребу.“ Поуздана јединица на коју се можете ослонити, иако изгледа помало индустријализовано “.
9. Кенвоод ФПП215 Мултипро компактни процесор хране
Овај Кенвоод процесор хране и блендер мрви, решеткује, шиба и меша производе.
Постоје две брзине, брава без поклопца и уклоњиве челичне оштрице за лако чишћење.
Мањи је од стандардног процесора за храну, савршено се уклапа у вашу кухињу без заузимања пуно простора. Машина је опремљена системом двоструког погона који вам омогућава да блендер и комбајн користите на истој основи.
Кенвоод комбинује на форуму
10. ВонСхеф 1000В процесор хране
Од прављења здравих сокова до мешања састојака за колаче, овај прорачун ВонСхеф процесор за храну има моћ да обавља широк спектар кулинарских функција.
Велика посуда за мешање од 2,5 литра садржи низ састојака, док широки левак омогућава лако додавање хране по потреби.
Комбајн има десет подесивих брзина и додатну „поставку пулса“ која вам омогућава да састојке посуде помешате до савршене конзистенције. Можете одабрати опцију која најбоље одговара вашој ситуацији.
Наши омиљени
Мини-берач Цуисинарт идеалан је за људе који немају слободног простора, али добро обавља свакодневне задатке. За веће породице са пространијим кухињама и већим количинама хране за кување, Магимик премиум ће имати користи од своје велике напојне цеви и могућности ефикасног обављања многих функција. Што се тиче ручних миксера, кувари препоручују Бамик Гастро, а за производну кухињу Робот цоупе Бликер 4 је солидан фаворит.
Валериа Николаевна
|
