|
 За добијање раног и високог приноса парадајза, правилан избор места у пољу плодореда је од велике важности. Најбоље место за садњу парадајза је на јужној падини, где је подземна вода дубока.
Најраније сазревање и високи приноси парадајза могу се постићи на лаганим, обрађеним земљиштима.
Најбоља места за парадајз у плодореду су подручја која су изашла купус и краставцикао и вишегодишње биље.
У циљу борбе против болести, култура парадајза може се вратити на првобитно место тек након 3-4 године. Али парадајз се не може ставити након усева из породице ноћурка (кромпир, патлиџани, паприка).
а) Највећи приноси парадајза добијају се уз истовремену употребу органских и минералних ђубрива.
На старо обрадивим земљиштима, добро напуњеним органским ђубривима, препоручује се примена минералних ђубрива по хектару у количини: амонијум сулфат - 1,5—2,25 ц, суперфосфат - 2,5—3,25 ц и калијум 40% соли - 1,5 —2,25 к или 5—6 к дрвеног пепела.
Поред минералног ђубрива, хумус се у току садње примењује у количини од 10-15 тона по хектару, односно 500-750 г за сваку биљку.
На земљиштима слабо оплођеним ђубривима претходних година, под парадајз треба нанети: 3-4,5 цента амонијум сулфата, 5-6 цента суперфосфата и 2,25-3,0 цента калијумове соли или 6-8 цента дрвног пепела.
Поред минералних ђубрива, органско (хумус) се мора применити у количини од 15-20 тона по хектару, 750-1000 г за сваку биљку у рупама.
 Главно (минерално) ђубриво примењује се у пролеће за орање.
б) Величина укупног приноса, посебно приноса зрелих плодова и периода њиховог сазревања, у великој мери зависи од квалитета садница. Саднице доброг квалитета имају тамнозелену боју врхова, дебелу, ниску стабљику од 20-25 цм, 8-10 листова и пупољака првог цветног грозда.
Сетву парадајза треба обавити 50-60 дана пре садње у земљу. Семе парадајза, 2-3 дана пре сетве у пластеницима, треба дезинфиковати живиним хлоридом у раствору - 1 део живин хлорид на 3000—5000 делова воде или у раствору формалина - 1. део 40 ° / е формалина на 300 делова воде. Простор за храњење садница у пластеницима је постављен на 8Кс8 цм. Истовремено, 250-300 комада корена може да стане испод једног оквира стакленика.
Да би се добила рана производња и безболна трансплантација садница из пластеника у земљу, саднице се узгајају у посудама са тресетним стајњаком пречника 10 цм или у бусену 10Кс10 цм.
Када се форсира садница, у пластеницима се препоручује следећи режим: температура 18–20 °, добра вентилација, правовремена полица и одржавање пластеника чистим.
При узгоју садница потребно је прилагодити биљке храњењем пуним минералним ђубривом. Концентрација раствора ђубрива је следећа: на 1 канту (10 литара) воде 20-25 г амонијум сулфата или 14-16 г амонијум нитрата, 14-16 г суперфосфата и 8-10 г калијумове соли се узимају. На 1 оквир стакленика троши се једна канта раствора од 10 литара. Са слабим развојем садница, заливање се мора поновити 2-3 пута, а прво заливање се врши 5 дана након брања. Да бисте саднице стакленика навикли на отворене пољске услове, потребно је постепено очвршћавати биљке. Са почетком топлог времена, оквири се уклањају за дан, а током топлих ноћи мало се отварају.
Рок за садњу садница на отвореном терену за све регионе одређује се крајем последњих пролећних мразева. Да би се добила рана жетва, у свим областима препоручује се садња раније садње на делу површине, 10-12 дана пре главне садње, применом мера за борбу против мраза: постављање заштитних баријера на северу и северу. источне стране и димне завесе.
Саднице парадајза морају бити посађене у земљу са груменом земље, а ако су узгајане у лончаним посудама, онда заједно са саксијом.
Посебну пажњу треба обратити на пажљиво руковање садницама у време садње.Када се транспортују на терену и пре искрцавања, саднице треба добро навлажити и заштитити од деловања сунчеве светлости и ветра. Саднице изнете на поље треба посадити истог дана. Када садите, не дозволите оштећење стабљика, лишћа и четке за цвеће. Након садње, биљке се одмах заливају, а заливене површине прекривају сувим земљиштем како би се сачувала влага и заштитиле од појаве кора. Ако земљиште није довољно влажно, заливање рупа треба да претходи садњи, а након садње заливање треба поновити другог и трећег дана.
У зависности од степена влажности тла, стопа потрошње воде током наводњавања креће се од 0,7 до 1,0 литра по биљци. Саднице се саде у земљу мало дубље него што су биле у стакленику. После 2-3 дана након садње, локација се проверава и, у случају налета (неприхваћене биљке), сада се врши поновна садња.
 За парадајз се по правилу додељује поље са равном површином. Локалитет је обележен уздуж и попријеко, након чега се ископају рупе. На тешким земљиштима, посебно у северним регионима, садњу треба вршити на гребенима. За биљке са једним и двоструким стабљикама површина храњења у размацима између редова је 70 цм, у редовима 35–40 цм; за вишеструке стабљике - размак у редовима 70 цм, у редовима - 50-60 цм.
Велики утицај на повећање приноса и смањење периода сазревања врши се штипањем биљака уз његову благовремену примену.У току вегетације, штипање се врши најмање 3 пута: прво прикљештавање непосредно након садње, чим посинци почну појавити; следећи, у зависности од величине раста посинака, али не више од 5 цм.
Парадајз мора бити у брду. Прво храњење се врши 10 дана након садње биљака у земљу, друго - 25-30 дана након првог. Потребно је обарање.
У периоду формирања плодова, ако је суво време, потребно је наводњавати дуж жлебова најмање два пута на 6 дана земљиштем око биљке натопљеним до дубине главних корена; након сваког заливања врши се отпуштање тла.
10-15 дана након садње и након првог отпуштања, биљке су везане за колце и овај посао се понавља како парадајз расте, али не мање од 3 пута током сезоне раста.
Да би се добио висок принос ранијих производа, за сазревање парадајза потребно је применити малчирање тла у редовима. Од покривача за малч, испод парадајза, папир за малч даје најбоље резултате. Положено је пре слетања. Такође се могу користити и друга средства за малчирање: тресет се шири након садње и првог растресања у слоју од 2-3 цм. Тресет намењен малчирању треба да садржи 40-50% влаге и његов степен разградње треба да буде 35-40%. У областима малчираним тресетом производи се ручна полица. Уместо тресета, можете користити хумус.
ц) Посебну пажњу треба обратити на правовремену примену полица и опуштање. Прво отпуштање даје се одмах након садње, а прва полица даје се када се појаве корови. Даљи регал и отпуштање се изводе када се појаве корови и формира се кора.
г) Поред главног ђубрења, у свим областима треба применити и ђубрење парадајза минералним и органским ђубривима. При првом храњењу узимају се дозе: за 1 канту воде 30 г амонијум нитрата или 45 г амонијум сулфата, 80 г суперфосфата и 25 г калијумове соли. Са другим храњењем: за 1 канту воде - 40 г амонијум нитрата, 110 г суперфосфата и 70 г калијумове соли. У зависности од степена влажности земљишта, ђубрење минералним ђубривима примењује се у сувом или течном облику. Каша током храњења се разблажи водом 3-4 пута. У зависности од степена влажности тла и старости биљака, за заливање је потребна 1 канта за заливање за 15 или 20 биљака за прво и 10-15 биљака за друго прихрањивање.
Када се храните гнојницом, додајте суперфосфат брзином од 6 г по биљци.
 Измет живине ставља се у бачву - половину запремине; буре се сипа до врха водом, а измет се натопи 1-2 дана. Раствор живинског стајњака се разблажи водом 6-10 пута. Раствор муллеина се разблажи водом 3-4 пута. Раствор гнојнице, дивизма и измета живине троши се једна канта за заливање за 15-20 биљака.
Прво ђубрење се спроводи 10-15 дана након садње садница, друго на почетку плода, 20-25 дана након првог.
д) Парадајз је веома погођен болестима и штеточинама. Због снажног ширења бактеријских болести, посебну пажњу треба обратити на превентивне (превентивне) мере сузбијања које спречавају ширење болести и штеточина. (За детаљан опис сузбијања штеточина и болести, погледајте одељак „Сузбијање штеточина и болести поврћа“).
ф) Плодови се беру сазревањем, али пре почетка пуне зрелости. Сакупљање воћа треба вршити најмање два пута на сваких пет дана. Последње сакупљање свих плодова врши се пре првих јесењих мразева. Кашњења у берби могу уништити било који преостали усев на биљкама. Да би се то спречило, плодови се могу уклонити зелени, али потпуно обликовани и ставити на сазревање у топлим, добро проветреним просторијама (у зорилки). Да бисте то урадили, можете користити испражњене пластенике, где су плодови парадајза положени на сламу или штитове у слоју од 10 до 20 цм.
Стакленици су покривени рамовима и често се проветравају. Ако температура у пластеницима прелази 30 °, тада оквири морају бити осенчени. За сазревање се користе и стакленици и нестамбени простори са пуно светлости. Плодови су положени на регале. Стакленике и просторије треба грејати да би се одржала температура од 25-30 °, што се сматра нормалним за било који начин сазревања воћа.
И. Осипов - Агроиндикација
|
