Лепиње

Састојци (за 24 комада):

• 1 1/16 шоље воде из славине
  
• 6 великих жуманца
  
• 4 шоље хлебног брашна
  
• 2 кашичице соли
  
• 8 кашика шећера
  
• 8 кашика путера
  
• 4 кашике млека у праху
  
• 4 капи екстракта ванилин
  
• 3 кашичице сувог квасца
  
• 1 жумањак, умућен (за премазивање врхова лепиња)
  

Начин кувања:

1. Припремите тесто у режиму гњечења теста (ТЕСТО) пратећи поступак описан у упутствима.
   
2. После звучног сигнала, ставите тесто на даску и равномерно га месите да бисте уклонили гас.
   
3. Поделите тесто на 24 куглице. Сваку куглу поделите на 1 велику и 1 малу. Потапати 20 минута.
   
4. Ставите сваку већу куглу у подмазан плех за лепиње. Ставите мале куглице на велике.
   
5. Ставите калупе на плех и лагано попрскајте водом.
   
6. Премажите површину размућеним жуманцем. Пеците у рерни на 180 ° Ц 10-15 минута, док лепиње не порумене.