Украс од бундеве у дуплом котлу

Категорија: Јела од поврћа и воћа
Украс од бундеве у дуплом котлу

Састојци

Свежа бундева 200 г
Средњи шампињони 4 ствари
Средњи празилук 1 ком
Крем 20% 100 г
Сир 50 г
Сол, бибер, зачинско биље укус

Метода кувања

  • Исеците бундеву и шампињоне на мале коцкице, лук исеците на уске колутиће. Ставите на послужавник за пару, сол и бибер, можете посути сувим биљем.
  • Укључите упаривач на 20 минута.
  • У то време помешајте крему са ситно нарибаним сиром.
  • После 15 минута отворите двоструки котао и сипајте смешу преко поврћа. Пустите да крчка још 5 минута.
  • Извадите посуду из двоструког котла и послужите.
  • *** Кувао сам на пари Тефал ВЦ 7001, која има послужавник за кување у сосовима (на слици)
  • За конвенционални упаривач можете користити посуђе са ниским ивицама које заузима мање простора од ваше корпе за упаривање. Односно, на ивицама између зидова кошаре и калупа треба да буде 1-1,5 цм простора за пролаз паре.

Јело је дизајнирано за

2 порције

Време је за припрему:

20 минута

Сви рецепти

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба