Крма
Херинг форсхмак

За 250 гр филета харинге

1 прерађени сир (или 2 кришке белог хлеба, натопљене млеком и темељно исцеђене)
2 хардцоре јаја
1 средњи лук
1 јабука (пожељно Антоновка)
лимунов сок или стони сирће 1 тсп. кашика
столна сенф 1 тсп. кашика
мед 1 кашичица кашика
биљно уље (пожељно мирисно сунцокретово уље) 1 сто. кашика
мајонез (по жељи) 1 сто. кашика

Одвојите филете од харинге, уклоните кости. Ако је харинга врло слана, оставите је да се преко ноћи натопи хладним јаким чајем или млеком или само водом.
Лук, јаја, сир, нарибајте јабуку, филете харинге исеците на коцкице. Пире све заједно са блендером или 3 пута прођите кроз млин за месо са фином решетком.
Додајте остатак састојака и темељно мешајте.
Донесите по укусу (можда ће вам требати мало више сирћета или меда) и ставите на пар сати у фрижидер.
Херинг форсхмак

Сви рецепти

Случајни рецепти

Још случајних рецепата
© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба