Крма
Кремасти кари сос

1 глава лука
1 мала јабука
200 гр кајмака или павлаке
око 300 мл воде или чорбе
1 редовна заобљена кашика брашна
1 кашичица кари праха
30-40 гр путера
сол, бибер, шећер по укусу

Једини услов је да кајмак или павлака буду слатки, никако кисели!

Ољуштите лук и јабуку, ситно нарибајте или самељите блендером у кашу. Ставите у лонац или кутлачу са тешким дном, додајте крему или павлаку, промешајте, пустите да прокључа и динстајте на најнижој ватри.
Помешајте брашно са цурри прахом, пржите на маслацу (око 20 г), постепено, уз стално мешање, сипајте воду или чорбу, кључајте неколико минута док се не згусне. Помешајте са кремастом масом, пустите да заври. У овој фази сос можете довести до жељене дебљине додавањем још воде или чорбе. Зачините по укусу сољу, бибером и шећером. У сос додајте још један комад путера, поново додајте мало цурри праха, пустите да прокључа. Готово.

Сос је преукусно укусан и најобичнији кувани пиринач са ћуретином прженим на луку претвара у нешто необично и укусно!

Кремасти кари сос Кремасти кари сос
Сос од лешника са кокосовим кремом (Админ)

Кремасти кари сосКапућино сос (Лика)

Кремасти кари сосДзатзики грчки сос (Ленусиа)

Кремасти кари сосУниверзални сос (лиса567)

Кремасти кари сос

Сви рецепти

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба