Желе од јагода (бобица)

Топлота је таква да је сладолед немогуће донети кући - топи се. А желите нешто слатко и хладно. Остаје да се скува добро старо

Желе од јагода (бобица)

500 гр јагода
100 г шећера у праху
1 кесица (9г) желатина од др Отцхер-а
2 табела. кашике ликера од лимуна по жељи

Пире јагоде блендером, додајте шећер у праху, промешајте. Покушајте да ли је довољно слатко (зависи од слаткоће бобица).
Припремите желатин према упутствима на врећици, сипајте пире кромпир, темељно мешајте, сипајте у калупе, охладите док се не очврсне. Послужите са сосом од ваниле.



Од 1 кг јагода (потпуно припремљених за прочишћавање) добијено је 6 пуних калупа.

Хвала вам пуно на рецепту
Искрено, покушао сам да направим такав желе, покупивши састојке поке методом, а онда ми је испало течност, а онда је, напротив, био врло желатинасти - не ...
да сам одустао од ове ствари руком, али по вашем мишљењу јесам - лепота јесте
мом супругу се желе највише допао без свега, а ја пола-пола са шлагом са фиксатором и шећером
🔗
🔗

Аааааааааааааааа !!! 🔗 🔗 🔗
И ја лиу са кремом ........ !!!!