Рибље полпете (кнедле) у сосу од парадајза са поврћем Кукавица 1054)

Категорија: Рибља јела
Рибље полпете (кнедле) у сосу од парадајза са поврћем Кукавица 1054)

Састојци

Филе беле рибе (ватра, бакалар) 500 г
лук 1 ком
јаје 1 ком
крем 50-70 мл
скроб 1 кашичица
сол, бибер, зачинско биље по укусу
сок од парадајза (домаћи) 300-500 мл
заморока (мексичка мешавина) 150-200г

Метода кувања

  • Ослободио сам рибу од костију, направио филе, самел сам све у комбајну, а затим га потукао у посуду миксера наставком у облику слова К, испало је такоооо нежно.
  • У чинију шпорета под притиском, у режиму рерне, пржио сам смрзнуто поврће 5 минута, додајући тамо сок од парадајза, кад је све тако добро прокључало, тамо сам испустио полпете-кнедле (формиране са кашикама). Режим рерне је завршен. Затворио сам поклопац, укључио Мулти-Цоок 120 степени, 1 минут.

Јело је дизајнирано за

3 порције

Време је за припрему:

15-20 минута

Програм кувања:

пећница, мултивар

Белешка

Покушајте, испадне јакооо нежно и укусно, можете га направити у кремастом сосу.

Сви рецепти

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба