Кекс "Шаргарепа"

Категорија: Пекарски производи

Састојци

Брашно 1 кашика кашике
Шећер 1 кашика кашике
Шаргарепа (ситно нарибана) 1 кашика кашике
Биљно уље 2 кашике кашике л.
Јаје 1 КОМ.
Павлака (млеко) 2 кашике кашике л.
(3 кашике. Л.)
Сода 1 кашичица
Какао 1 кашика кашике л.

Метода кувања

  • Све помешајте и оставите да одстоји неко време (30 минута)
  • Ако печете у рерни, онда 40-50 минута, пекао сам у мултиварку 60 минута, али чинило ми се да је то могуће добити раније.
  • Сада мале дигресије и коментари: ова норма је погодна за малу форму и малу мултиварку, али имам велики цртани филм и узела сам норму од једне и по. Све је испало сјајно! Један савет: густину теста треба мало променити у зависности од сочности шаргарепе. Тесто не би требало да буде јако густо, иначе ће то бити мало сув колач. Испоставило се врло нежан колач за чај и шаргарепа се готово не осећа. И са кондензованим млеком - и потпуно бајно!

Белешка

Засад шаљем без фотографије, али обећавам да ћу покушати да бацим фотографију

Имам нешто проблема са фотографијом, али штета - желео сам да се види

нина1973
Данас сам ти испекла колач

Пекао сам једну брзину у великом мултију 50 минута, није било павлаке, узео сам млеко, па сам одлучио да соду угасим сирћетом.
Пресекао сам га на 2 дела, намазао брусницама, натрљао шећером и одозго прекривао кремом.
Испало је врло нежно, сочно и укусно. Породица у екстази, одмах је прогутала
Хвала вам пуно на рецепту
нлили
Ната76, хвала на рецепту!
ево једног у цртаном филму:
Шаргарепа
заиста одговара опису - врло нежно! и врло једноставно - најтеже је трљање шаргарепе!
неколико промена:
уместо какаа - додат рогач, гашена сода са лимуновим соком,
помешао све - и у цртаном филму - за печење - 60 + 20!
а сада се охлади:
Шаргарепа
Лозја
Заиста, укусна кифла и врло једноставна за припрему, поготово ако комбајн чини све за вас. Свидело ми се што није требало посебно мешати нешто за тесто, па од прљавог посуђа само чаша и чинија комбајна са наставцима.
Пекла је у мојем Дакик 50 стандардних 45 минута + још 20. Баш како треба. Скувала сам једну и по порцију, све је било савршено печено.
Укус чоколаде + лаган додир шаргарепе. Сјајно!
Мислим да би шака сецканих ораха и даље савршено пристајала.

Хвала аутору!

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба