Вишња хлеб за чај (апарат за хлеб)

Категорија: Квасни хлеб
Вишња хлеб за чај (апарат за хлеб)

Састојци

Сок од вишње 1 шоља
Пшенично брашно 3 шоље
Со 1 кашичица
Шећер 2 кашике кашике л.
Млеко у праху 2 кашике кашике л.
Маслац 2 кашике кашике л.
Сувог квасца 2 кашике кашике л.
Трешње или сушене вишње 0,3 чаше

Метода кувања

  • Имам мерицу - 230 мл.
  • Ставите све састојке у ХП према упутствима, а на сигнал (ово је код мене, имам ЛГ) додајте суве трешње. Мешам вишње и вишње. Можете додати 3 кашике. л. глутена, али тада вам треба мање брашна за 3 кашике. кашике. Па ипак, некако је у кући понестало брашна и било је довољно за 2,5 шоље. На сопствену опасност и ризик, преосталих 0,5 сата додавао сам овсено брашно.

Програм кувања:

Режим печења је брз.

Белешка

Здраво! Чињеница је да моји мушкарци (муж и 2 сина) заправо не воле бели хлеб (колико је чудно!). Можда уопште нећете показати продавницу, она ће процветати, али је неће додирнути. А у производњи хлеба експериментишем са различитим врстама брашна и адитива. Имају слатке зубе, трудимо се да не купујемо колачиће и слаткише у продавници због различитих Е-адитива, у основи све печем сам. Али пошто радим, јако ми недостаје времена и да не бих стајао ноћу за још једним печењем чаја, слатки хлебови ме много штеде. Најдража ми је трешња.
Понекад користим компот од вишње уместо сока, који је такође укусан. Читао сам, на кијевском форуму, многи постављају питање где могу добити млеко у праху у Кијеву. У пекари га има доста, спаковано. Замењујем га адаптираним млеком за дојенчад. А кад одједном није ни у кући, онда са сувом кремом за кафу, али то радим изузетно ретко. Испало је страшно!

Хлеб није превише висок и влажан. Моја свекрва каже да тако треба да буде хлеб. Па, ово је неко попут. Али моји га однесу једним потезом. А пријатељи су сви закачени за њега.
Пробајте! Пријатно!

Поноћна дама дама

Поноћна дама
Рецепт је био веома занимљив. : ниам: Већ сам пекла хлеб од поморанџе, стварно ми се свидео. Мислим да ће се свидети и вашем хлебу. Иначе, и наранџаста је била са влажном мрвицом, читала сам да је ово типично за хлеб са воћним соковима. Да ли је то биљно уље, колико ја разумем? Шта је са соком од вишње купљеним у продавници из врећице?
танцхик
Пробао сам и поврће и кајмак. Чак сам је једном пекла са маргарином са ниским садржајем масти „Нежност“. Више волим поврће. А сок зависи од сезоне. У сезони трешања имам свој, често га замењујем компотом од вишања, али генерално користим сок Сандора, тада његова деца са задовољством пију. На пример, Јаффа не жели да пије. Тако можете користити било који сок од вишње који желите!
Поноћна дама
Хвала за брз одговор. Врло је добро што поврће има бољи укус, пошто постим. Моћи ћете да печете према вашем рецепту, искључујући само суво млеко или покушајте да га замените сојиним млеком.
танцхик
Сада пост и такође га поштујемо. Управо то радим. Изузимам млеко и биљно уље.
Поноћна дама
Таницхик, донео вам хвала на рецепту. Испоставило се да је хлеб од вишања врло укусан и леп, често ћу га пећи. Ево фотографије

Вишња хлеб за чај (апарат за хлеб)
Вишња хлеб за чај (апарат за хлеб)

Избројао сам ваш рецепт за велику векну (1 кг), као и обично, додао сам гегове: овсена каша 60 г, ораси 40 г, брашно 1 и по и по, мед уместо шећера, купљене сушене вишње. А такође ми је требало мање брашна од вашег (наравно, узимајући у обзир житарице), можда имате врло мокро брашно. Користио сам програм Слатки хлеб, смањујући у складу с тим количину квасца. Уопште, хвала још једном.
танцхик
Поноћна дамо, драго ми је да вам се свидео хлеб! Пријатно! А са житарицама имате добру идеју, морате да пробате.Испало је занимљива боја, очигледно су сушене трешње дале такву нијансу, ја добијам ружичасту са сувим. Хвала још једном на идеји о житарицама, свакако ћу покушати следећи пут! А ја користим брашно "Киивмлин" из читавог низа пшеничног брашна које је сада на тржишту, за мој укус најбоља опција. Барем ме никада није изневерила. Било која пецива која не раде с њом први пут. Не експериментишем са брашном и течношћу у овом хлебу, свиђа ми се како испадне. Напокон, сви се трудимо да нас домаћинство прождере! Драго ми је да вам се свидео наш хлеб!
водењак
Направио сам хлеб по вашем рецепту, испало је укусно. Једино сам га украсио глазуром и прскалицама, јер је то било пре Ускрса. У контексту, истина није, јер је одведен у посету.
Вишња хлеб за чај (апарат за хлеб)
танцхик
Ватергирл! У твоје здравље! Драго ми је да ти се свидело. И једноставно га не добијем довољно пре фотографије у контексту, моја је још топла, једу је и ломе, кажу да има бољи укус!
Светлана-мачка
Веома ме занима ваш рецепт, свакако ћу покушати. Једно питање: Такође имам ЛГ шпорет, брзи режим 1 сат 59 минута, да ли и ви имате исти?
Одисеја
Јуче смо испекли ваш хлеб, строго према рецепту. Испоставило се, али није ми се свидело, укус је кисео, не знам ни коме да га храним.
Заринка
Хвала вам на укусној лепињи!
Додао сам само шећер и није било времена да се мучим са сувим вишњама. И тако је испала висока пухаста лепиња са благом киселошћу (врло лагана).
ЦОГТ
И стварно нам се свидео ваш хлеб. Већ је двапут пекао. Умерено кисело, врло пријатно. Суве вишње нисам нашао, додао сам сушене. Пекла сам га увече, а ујутру је муж узео пола векне на посао. Рекао је да су се у једном тренутку усудили уз чај! Хвала на рецепту!
танцхик
Цитат: КОГоток

И стварно нам се свидео ваш хлеб. Већ је двапут пекао. Умерено кисело, врло пријатно. Суве вишње нисам нашао, додао сам сушене. Пекла сам га увече, а ујутру је муж узео пола векне на посао. Рекао је да су се у једном тренутку усудили уз чај! Хвала на рецепту!

У твоје здравље! Такође више волим трешње.
окрутност
Здраво ! Био сам веома заинтересован за ваш рецепт, реците ми, могу ли бацити вишњу из џема?
танцхик
У принципу можете. : Да али! И даље треба испразнити течност кроз сито. Време. Друго, морате узети у обзир да су вишње у џему и даље куване и самим тим мекане. У производњи хлеба то може бити "брашно" и млети, неће бити тврдих трешања. Иако комади могу остати. И треће, морате узети у обзир различит садржај влаге у сушеним вишњама и вишњама од џема. А за ово ћете морати да се играте течношћу или брашном.
Срећно!
окрутност
хвала покушаћу

Сви рецепти

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба