Филе шарана у сусамовој кори

Категорија: Рибља јела
Филе шарана у сусамовој кори

Састојци

Шаран 1 кг
Павлака 2-3 ст. л.
Јаје 1 КОМ.
Бели лук 2-3 каранфилића
Сезам 200 г
Црни бибер, сол укус
Рузмарин укус
Руст уље (за пржење) 100 г

Метода кувања

  • 1. Филе исеците на делове.

  • 2. Припремите маринаду: со, бибер, листове рузмарина, ситно исецкан бели лук и павлаку. Ставите рибу у маринаду и оставите 40-60 минута.

  • 3. Загрејте уље у тигању, умутите јаје виљушком и сипајте сезам на равни тањир.

  • 4. Сваки комад рибе ставите на кратко у јаје, а затим уваљајте сезам у семе и пржите у уљу 4-5 минута са сваке стране на средње јакој ватри.

  • 5. Послужите уз пиринач или пире кромпир.

  • Брзо, једноставно и заиста укусно !!!

Белешка

Извор: 🔗

Суслиа
Каква лепота! Волим рибу, иако је пуна костију, посебно у речној, али свеједно је волим. Ох, Галиун, па, где је био твој рецепт пре пар дана, управо сам пржио шарана! али најједноставније речено ... јаје-брашно ... и ево га такоооооо
Гасха
Цитат: Суслиа

Каква лепота! Волим рибу, иако у њој има пуно костију, посебно у реци, али свеједно волим

И ЈА!!! Нећу дуго живети без рибе !!!

Таниа, у семену сезама можете панирати било шта ... Пржена сезама дају јелу орашаст укус!
Лисссова
љута си .. оставићу те .. а толико се плашим костију шарана да ни рибу не једем ... ((

Ган, можеш ли да пустиш да се пече без шарана, ха? и реци ми још, а ко онда ??
целфх
Цитат: Лиссс'с

Ган, можеш ли да пустиш да се пече без шарана, ха? и реци ми још, а ко онда ??
Ја, наравно, нисам Ганиа, али могу да понудим дорадо или бранцина. Мислим да ће и Цонгрио бити добар. Кости су тамо све у реду.
Гасха
Људок, у принципу, било која сочна риба ... али мислим да ће и тај пољак бити укусан ... Такође волим да прелијем соком од лимуна пре јела
Омела
Цитат: Лиссс'с

љута си .. оставићу те ..
Ганиа, Придружујем се претходном говорнику !!! Понестаје ми шарана А време је "није рибље" Боокмарк !!!
Гасха
Цитат: Омела

Понестаје ми шарана И време „није рибље“

Суморно трљам руке ... Људ, и Људ !!! Осећате ли то? Имела се приближила народу !!!
Рапунзел
Запалио сам се рибом у сусаму. На залихама свега што вам треба, кувано. И - туга. Кувана риба је веома горка због сусамове коре. Покушао сам семе сезама из паковања - такође је горког укуса. Никад пре нисам радио са семенкама сусама. Да ли је то „погрешно“ за мене или се некако могу ослободити ове горчине?
Лисссова
РапунзелШтета .. то је због сезама, да .. у њему има пуно уља, а сезам ужегне ако се дуго чува. очигледно нисте постали баш свежи .. Некако сам дуго лежао, па је и он почео да има врло горак укус, бацио га и нисам смислио шта да радим с њим ..
Гасха
Рапунзел , Луда, тачно сам ти одговорио ... Било који орашасти плод и семе могу да ужегну од дугог или неправилног складиштења
Рапунзел
Баш штета. Али идеја се родила, отказаћу претплату на основу резултата. Заиста сам волео маринаду од павлаке за рибу. Следећи пут ћу га сигурно испећи у њему. И можете посипати семе сезама одозго. Ако нађем доброг.
Рапунзел
Извештавам: Рибу сам маринирао према рецепту. У маринаду сам додала мало куркуме за боју и провансалског биља. Затим су комади рибе у фантастично ароматичном сосу отишли ​​на тигањ и у топли загрљај рерне. Отприлике 10 минута пре кувања, посуто сезамом. Оно што имамо је дивна арома приликом кувања, која супружника изводи из јутарњег сна попут свизаца из рупе. И дивна нежна риба, па, такооооооо укусна. Гаша, прихвати нашу љубав.
Гасха
Рапунзел, паметна девојка !!! Тако дивно све насликао !!! Веома ми је драго што ми се свидела риба!

Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба