Мафини са боровницама "Окус лета"

Категорија: Пекарски производи
Мафини са боровницама Укус лета

Састојци

маслац 130 г
шећера у праху 130 г
јаја 3 ком
млеко 130 мл
брашно 240 г
прашак за пециво 1 кашичица
свеже боровнице 200 г

Метода кувања

  • Волео бих да наставим тему летњег печења.

  • Истуците путер (собне температуре) са шећером у праху, туците једно по једно јаје, туците најмање минут после сваког.
  • Мешајте брашно са прашком за пециво и почните да додајете у тесто наизменично са млеком, све време мутећи.
  • Нежно умешајте боровнице у готово тесто.

  • Ставите тесто у калупе за муффине, пунећи 2/3.
  • Ставимо у рерну загрејану на 200 степени и печемо око 20 минута, до суве утакмице.

  • Мафини са боровницама Укус лета

  • Пријатно!

Јело је дизајнирано за

12 ком (мали)

Време је за припрему:

30 мин

Програм кувања:

пећница

Белешка

рецепт са сајта 🔗
уз моје мале промене, тачније - повећао сам број састојака за скоро 50% (рерна, па рерна!), осим прашка за пециво. Не волим кад га има пуно на тесту.

накапустина
А наша свежа још није сазрела, али смрзнута врећа лежи уоколо.
Можда да ризикујете?
Сонадора
А сазрели смо и боровнице и јагоде! Како волим ове бобице!

накапустина , можете ризиковати, само одмрзните и пустите да се што више испразни.
Да бих био сигуран, додао бих пола кашике скроба у бобице пре него што бих их послао у тесто.

Сви рецепти

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба