Ципал "Јесен" (печен у фолији)

Категорија: Рибља јела
Јесењи ципал (печен у фолији)

Састојци

Морски ципал
Парадајз, лук
сол, зачин за рибу

Метода кувања

  • Форум већ има рецепт за печени ципал. Усудио бих се да понудим своје.
  • Ољуштите ципра, врло добро исперите, одсеците пераје, реп. Добро је ако постоји кавијар. Посолите рибу, додајте зачин за рибу. Парадајз и лук исеците на колутиће. Ставите неколико прстенова парадајза и лука у стомак, ставите кавијар на врх (ако их има), поврће ће мало стршити. Ко воли - подмажите мајонезом, али сам ципал је масна риба, па није потребан.
  • Положите фолију на лим за печење - тако да се ивице могу подићи - ципал даје пуно сока !!! Положите рибу, покријте фолијом.
  • Јесењи ципал (печен у фолији)
  • Температура у рерни је 150-170, пеците у фолији око сат времена, а затим отворите фолију и „пржите“ ципла на горњем доводу топлоте (на овој температури сам пекао око 20 минута). Нисам га посипао лимуном, јер парадајз даје зачињену киселост, а лук слаткоћу.

Белешка

Пријатно!!!

Ја сам прелепа
: иахоо: Кувала сам! Ура за мене. Извештавање Направио сам само 1 рибу. Постоји пуно 1 сата за 1 рибу, поставио сам је на 40 минута, а затим је осушио. Нисам имао кавијар, риба је била без главе, изнутрица. : побједа: Хвала!
Владислав
Хвала вам на извештају, наравно да је 40 минута превише за једну рибу - плус такође треба да вас води пећ!

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба