☰☰
Ускршњи колачи и други ускршњи рецепти
Главни Посластичарница Десерти и слаткиши Слаткиши и десерти Цхеесецаке од лимуна и банане

Цхеесецаке од лимуна и банане

Цхеесецаке од лимуна и банане

Категорија: Посластичарница
Кухиња: Американац
Чизкејк од лимуна и банане

Састојци

за базу:
кекса 200 гр.
путер (топити) 100 г
крем:
крем сир 600 гр.
лагани душо 4 кашике л.
кајмак 35% 300 гр.
шећера у праху 2 кашике кашике л.
лимунова корица 1 кашичица
банане 3 велика
желатин 5 гр.
сок од лимуна 2 кашике кашике л.
крупно нарибана тамна чоколада 100 г
облика или прстена пречника 22-24 цм.

Метода кувања

  • темељ:
  • помешајте путер са мрвицама колачића и добро притисните на дно калупа. охлади и постави.
  • крем:
  • потопити желатин у хладној води и загрејати лимунов сок на 90О томеОД.
  • исцедите желатин и растворите га у лимуновом соку.
  • пасиране банане. додајте им мешавину желатина. добро промешајте и ставите у фрижидер. како би пире од банане лагано зграбио. Пажња! не дозволи да се пире претвори у желе!
  • Умутите крем сир са медом. у посебном контејнеру, туците крему са шећером. прах до чврстих врхова и комбинирати обе смеше заједно.
  • у добијену крему додајте корицу и благо очврсли пире од банане и лимуна. добро измешати док не постане глатко.
  • ставите крему на врх торте и ставите калуп у фрижидер преко ноћи.
  • украсите врх нарибаном чоколадом, а странице загрејте феном. ослободите торту са сиром из калупа.
  • можете торту са сиром ставити у замрзивач и тада ћемо добити диван сладолед од торте са сиром.

Јело је дизајнирано за

12

Време је за припрему:

60

Белешка

са укусом банане. са лимунском киселином. врло прозрачна и нежна торта од сира. Послужити се!

Цхеесецаке од лимуна и банане

Чизкејк од лимуна и банане

Грчки посластичар Стелиос Парлиарос. рецепт из часописа Гастроном

Слични рецепти


Чизкејк је врло једноставан (Панасониц мултиварка) (Бабушка)

Цхеесецаке од лимуна и банане

Чизколадни колач од чоколадних бобица (Мона1)

Цхеесецаке од лимуна и банане

Чизкејк у мултиварки Пхилипс ХД 3077 (екига)

Цхеесецаке од лимуна и банане

катерик
молим вас реците ми, можете ли крем сир заменити домаћим масним скутом?
натапит
катерик... Да. моћи. Морате трљати скут кроз сито и 500 гр. додајте 100 гр. павлаке и истуците миксером! и даље. затим додајте још шећера. прах и не додајте лимунов сок! срећно!
Ленни
Како дивно. Можете ли ми рећи да ли се база може заменити? уместо колачића узети тесто за пециво? Можете ли бацити рецепт?
Ленни
Натапит, немој занемарити моја питања, плизз.Желим да репродукујем тако укусан оцхцхцхен. На претходно питање, ако је могуће, додаћу још:
1. Када додам макар једну банану, добијем масу кремасте боје. Ваша је само снежно бела. Постоје ли неке тајне?
2. Сви ваши колачи од сира су хладни. Да ли ће се укус знатно променити ако се ради са јајима у воденом купатилу (америчка верзија)?
натапит
Цитат: Ленни

Како дивно. Можете ли ми рећи да ли је могуће заменити базу? уместо колачића узети тесто за пециво? Можете ли бацити рецепт?
Цитат: Ленни

Како дивно. Можете ли ми рећи да ли је могуће заменити базу? уместо колачића узети тесто за пециво? Можете ли бацити рецепт?

Зашто компликовати ствари? :) можете, али онда све треба поново самлети и преобликовати, база би требало да се топи у устима! било који рецепт за мрвичасто прхко пециво ће послужити, ја то немам.
Цитат: Ленни

Натапит, не занемаруј моја питања, плизз.Желим да репродукујем тако укусан окцхцхен. На претходно питање, ако је могуће, додаћу још:
1. Када додам макар једну банану, добијем масу кремасте боје. Ваша је само снежно бела. Постоје ли неке тајне?
2. Сви ваши колачи од сира су хладни. Да ли ће се укус знатно променити ако се ради са јајима у воденом купатилу (америчка верзија)?

један.Узимам мало незреле плодове и врло брзо их прерадим, не би их требало ољуштити и одмах додати у крему.
2. Овај рецепт није погодан за печење, само треба да пронађете други. срећно!
тускарора
Наташа, добро вече. Већ сам тестирао ваш рецепт, мојој девојци се заиста свидео и тражила је да јој га направим на ДР. Али она има захтев да га украси воћем и желеом на врху. И овде размишљам - да ли је стварно или није. Зар крем не тече испод воћа?
натапит
не, неће тећи, слободно кувајте !!!
тускарора
Хвала вам!
натапит
Посластичарка Мила
Наташа, реци ми колико је висока торта? А ако на врх ставим мало воћа и прекривам желеом попут корпе са воћем, да ли ће издржати вожњу у аутомобилу 2 сата? За тврђаву желим да бокове украсим савојарским колачићима и да их покријем траком.
 

Остали рецепти у одељку „Слаткиши и десерти“

Кекси у конзерви у сирупу од рума
Кекси у конзерви у сирупу од рума
 Флан од шљиве
Флан од шљиве
 Шербет Коровка
Шербет "Коровка"
 Сладоледна торта-суфле ЛИМУН
Сладолед торта-суфле ЛИМУН
 Десерт са тофу чоколадом (посна)
Десерт са тофу чоколадом (посна)
 Крем бруле од хељде
Крем бруле од хељде

Нови рецепти

Мексичка питаМексичка пита
Колераба у кремастом сосу
Колераба у кремастом сосу
Пилаф са пилетином у котлу од ливеног гвожђа (+ видео)
Пилаф са пилетином у котлу од ливеног гвожђа (+ видео)
Пита са лисичицама и кромпиром
Пита са лисичицама и кромпиром
Зелени пасуљ и брескве са преливом за салату
Зелени пасуљ и брескве са преливом за салату
Сви нови рецепти

Читајући сада

Сви рецепти

Хлеб у апарату за хлеб

Бинатоне Борк Марка Горење Лг Кенвоод Моулинек Мистерија Панасониц Пхилипс Редмонд универзалан Хлеб у спором шпорету и шпорету под притиском

Рецепти за хлеб

Пшенични хлеб Пшенични ражени хлеб Хлеб од ражене пшенице ражани хлеб Мешавина хлеба Хлеб од целог пшенице Пекарски производи

Багуеттес Векне Бородински хлеб Дарнитски бреад Рустични хлеб Крем крема Векна Сунђер хлеб Путер хлеб Слатко хлеб Плетенице и хала Шарени хлеб Тост хлеб

Банана хлеб Сенф хлеб Хлеб од хељде Печурки хлеб Грожђица од сувог грожђа Јогурт хлеб Хлеб од купуса Кромпир хлеб Кефир хлеб Кукурузни хлеб Сезамова погача Лук хлеб Ланени хлеб Крух од гриза Медени хлеб Млечни хлеб Шаргарепа хлеб Овсени хлеб Маслинов хлеб Хлеб од ораха Хлеб са мекињама Хлеб од пива Сунцокретов хлеб Павлака хлеб Сладни хлеб Сир хлеб Сирева Бундева хлеб Цитрусни хлеб Хлеб са белим луком Чоколадни хлеб Јабучни хлеб Јајни хлеб

Пекарски производи

Цупцакес Цупцакес Мафини Лепиње Лепиње са хамбургерима, хреновке Кифлице, сочне, сочне Кифлице са пуњењем Лепиње од бундеве Бургерс Лепиње од креме Лепиње од лиснатог пецива Лепиње Немачке лепиње Националне лепиње Цхеесецакес Багелс Лепиње Багелс Бриоцхе Пите, торте, хачапури

Национални хлеб

Аустријски хлеб Италијански хлеб Немачки хлеб Француски хлеб Швајцарски хлеб Национални хлеб Фоцацциа Циабатта

Палачинке

Палачинке Палачинке са квасцем Танке палачинке Палачинке са кремом Овсене палачинке Палачинке и торте Националне палачинке Палачинке Палачинке Тесто пица Печена роба у уљу

Кисели хлеб

Почетне културе Пшенични хлеб Пшенични ражени хлеб Хлеб од ражене пшенице ражани хлеб Хлеб од зрна Мешавина хлеба Без глутена и квасца

Васкрс

Ускршњи колачи Ускршњи колачи у производњи хлеба Италијански ускршњи колачи Крем колачи Чоколадни колачи Торте од скуте Ускршњи скут Други Ускрс

Рецепти за торте

колач од беланаца Сунђер торте Торте од вишње Сацхер Карамел колачи Торте од јагода Колачи од кафе Торте од малине Медени људи Колачи од шаргарепе Мравињак Моуссе торте Наполеон Торте од ораха Панчо Колачи од песка Плиатсок птичје млеко Рафаелло Торте од павлаке Соуффле Тирамису Чоколадни колачи Националне торте Тематски колачи Састављање колача

Посластичарница

Кифлице, штрудле Торте, кифлице, еклери Протеински колачи и безе Торте од кекса Бровние Крем колачи Мале корпе Нема печених колача, кромпира Национална пецива Колачи од песка Лиснато пециво Цхуррос Колачићи, медењаци, бискоти, безе Слаткиши, карамела, лизалице, мармелада Соуффле Моуссес Јелли Пудинзи Слатке пите, торте од сира, медењаци Слаткиши и десерти

Рибља јела

Рибље чорбе Супе од морских плодова Јела од морских плодова Пржена риба Јеллиед фисх Тепсије и рибљи суфле Печена риба Димљена риба Рибље котлете и полпете Маринирана риба Национална јела од рибе Кувана риба Рибље кифлице Риба у тесту Риба у сосу Риба са поврћем Рибље салате Слана риба Гефилте риба Риба аспик Шиш ћевап и роштиљ са рибом Остала јела од рибе

Први оброк

Боршч Бујони Газпацхо Супе од печурака Супе од купуса Кромпирове супе Пилеће супе Крем супе Супе од поврћа Националне супе Немачке и аустријске супе Окросхка Кисели краставци Рибље чорбе Супе од цвекле Солианка Супе од пиреја Чорба од пасуља Супе од морских плодова Чорбе од сира Кхарцхо Хладне супе Супе од киселице Супа од купуса

Јела од поврћа

Посуђе од патлиџана Тхе винаигретте Тепсије Печено поврће Јела од тиквица Посуђе од купуса Јела од кромпира Котлети од поврћа Лецхо Посуде од лука Јела од шаргарепе Поврће у сосу Јела од паприке Јела од парадајза Национална јела од поврћа Паприкаш од поврћа Кифлице од поврћа и кифлице Салате од поврћа Посуђе од цвекле Посуђе од бундеве Пуњено поврће Јела од пасуља Посуђе од белог лука Супе од поврћа Јела од печурака Јела од воћа и бобица

Јела од меса

Овчетина Јела од млевеног меса Кувана свињетина Говедина Сарма Брикет Гулаш Игра Роаст Јулиенне Тепсија Печено месо Зрази Котлети Зец Месо са поврћем Национална јела од меса Котлети Паштета Јетра Пилаф Паприкаш Ребра Дебео Сатсиви шунка Свињетина Шницла Соуффле Телетина Террин Ћуфте Динстано месо у конзерви Пуњено месо Ћуфте Јелли Роштиљ Сцхнитзел

Гуска Турска Препелица Патка Пилећи филе Пилеће ноге Пилећи батак Пилеће груди Пилећи котлети и полпете Пилећа крилца Пилеће ножице Пилећи изнутрице Пилећи ћевап Пилетина на жару Пилетина са поврћем Пилетина

Домаћа кобасица шунка Кобасице и кобасице Месо кифлице

Млечна јела

Домаће прављење сира

Млечна каша Јела са ферментисаним млеком Кондензовано млеко Маслац Цхеесецакес Јела од сира Јела од скуте Тепсије од сирева Чорбе од сира Омлет Поширано Кајгана Јела од јаја Пудинзи Соуффле Национална јела од млека и јаја

Сосови

Адјика Сенф Кечап Мајонез Национални сосови Сосови од поврћа Пикантни сосови Песто Сосови од павлаке и креме Воћни сосови

Кулинарска јела

Чај Посластичарнице и тестенине Кнедле, кнедле, резанци Хладна јела и грицкалице Хладни и топли напици Посуђе од житарица и махунарки Рецепти за аутоклав Препарати од поврћа Препарати од воћа и бобица Алкохолна пића Каталози омиљених рецепата

Мултицоокер

Први оброк Месни рецепти Рибљи рецепти Рецепти од поврћа и воћа Посуђе од житарица Пекарски производи Јела од млека и јаја

АРЦ Аурора Борк Марка Цомфорт Фи Цуцкоо Делфа Дек Елемент Кромак Кухињска помагала Лацуцина ЛандЛифе Либертон Слобода Маруцхи Моулинек МултиХоттер

Мултицоокер Панасониц

Перфезза Пхилипс Поларис Редбер Редмонд Сатурн Сцарлетт Стадлер образац Оурссон Стеба Супра Тосхиба Јединица Укусно Шпорети од пиринча

Кухињски апарати

Рецепти за споро кухање Месо за споро кухање

Аирфриер, Аирфриер и Аирфриер Машина за прављење колача Мастер пилав Микроталасна Шпорет за млеко Произвођачи сладоледа Бренд Остали произвођачи сладоледа Мулти-блендер и соја крава Мултибакер Двоструко котао Произвођач пице Тхермомик Мирацле Гас Грилл Електрична сушара Ниња техника

Остало

Вегански мени Национална кухиња

Публикације

Случајни рецепти

Још случајних рецепата

Нови рецепт

нове поруке

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба