Јаја из Бирмингема - рецепт снимљен на Мцоокер-у: најбољи рецепти

Бирмингхамска јаја

Категорија: Јела од млека и јаја

Састојци
Бели хлеб	2 комада
јаја	2 комада

Метода кувања

Тенеси Вилијамс. "Нејестива вечера"
Тетка Росе. Сад ћу изаћи напоље и пресећи руже пре него што их ветар одува. Не могу да приуштим да у недељу у кући немам цвеће. Кад завршим са ружама, вратит ћу се у своју кухињу и упалити штедњак и скувати вам бирмингамска јаја. Није моје правило да моји људи буду незадовољни вечером. То се неће догодити. Нећу то дозволити! (Хода низ трем и зауставља се на последњем кораку да дође до даха.)
Арцхие Лее. А шта је ово - јаја у Бирмингхаму?
Тетка Росе. Била су омиљена храна оца наше Лутке.
Арцхие Лее. Ово није одговор на моје питање.
Тетка Росе (као да се поверава у тајни). Сад ћу вам рећи како су припремљени.
Арцхие Лее. Није ме брига како их куваш. Желим да знам шта је то.
Тетка Росе (разборито). Али, сине, како да ти објасним шта је то, а да ти не кажем како су припремљени? Исеците хлеб на кришке, а затим извадите средину са кришки, ставите га у тигањ, додајте уље; затим сипајте јаје у сваки центар, а одозго га покријте одсеченим комадом.
Можете узети готов хлеб, али зашто, ако је произвођач хлеба диван помоћник код куће! Па сам правим хлеб. Према стандардном белом рецепту.
Исеците на квадрате у којима правимо округли изрез. Пржили су је на једној страни тигања, окретали је, одмах забијали један тестис у жлебове.
Врло једноставно јело које доручак може претворити у задовољство))

Јело је дизајнирано за

Време је за припрему:

10 минута

Цаприце

Аха! А ако на врх ставите (или поспите) сир и мало запечете испод поклопца, онда га подмажите домаћом мајонезом и поспите белим луком и зачинским биљем - добићете нешто невероватно
Понекад, уместо једне велике рупе у хлебу, изрежем 3-4 мале и убацим препеличја јаја.

укоралиена

Аха, пуно опција! Све зависи од домишљатости кувара!)))

Лапулецхка

Заиста волим ове „вруће сендвиче“ када желим укусно и брзо: ниам: Сад ћу знати како се то зове

Лисссова

па то си ти, ирваси !! хвала, сад ћу знати како се правилно зове!

а такве сендвиче ме је у студентском хостелу научила девојка која је годину дана била на размени у државама! и истина је, мој старешина их обожава! јаје у векни (како смо их раније звали) увек победи, без обзира на то шта нуди

укоралиена

Хаха)) Тачно! То је тачно он, северни јелен)) Једном је за мене то такође било откриће да је моје омиљено јело за доручак имало тако фино име))))