Пита од павлаке са сувим кајсијама

Категорија: Пекарски производи
Пита од павлаке са сувим кајсијама

Састојци

Павлака 20% 250 г
Јаја 2 ком.
Шећер 170 г-250 г
Пшенично брашно 225 г
Сода 1/4 тсп
Сува кајсија 100 г

Метода кувања

  • Истуците јаја са шећером до беле пухасте масе (4-5 минута), настављајући да куцате, додајте павлаку, брашно помешано са содом.
  • Суве кајсије исеците на комаде. На пари ако је потребно. Додајте у тесто, мешајте.
  • Подмажите форму биљним уљем, положите тесто.
  • Пита од павлаке са сувим кајсијама

Време је за припрему:

25-30 минута док не порумени.

Програм кувања:

Пећи у рерни загрејаној на 180Ц

Белешка

рецепт са железнице "Печење за сваки укус"

Брза, непретенциозна и укусна пита за сваки дан!

алени
Кул рецепт! Волим ове, из серије мешано, сипано, печено! Ох, кад ће ми супруг уградити рерну! Вероватно ћу га ускоро победити! Али рецепт је увучен у касицу касицу! Хвала вам!
Омела
алени , здрав! Не заборавите да поделите утиске када кувате!
алени
Обавезно !!!! Чим завршим са мужем да постави рерну (кошта годину дана, али не може да направи кутију у коју ће је уградити!)
Омела
Цитат: аленс

Обавезно !!!! Чим завршим са мужем да инсталира рерну (купљено,
Ја бих ишао !!!!
Антонела
Захвалити! Брзо и укусно!
Омела
Антонела , у твоје здравље!
схум4ик
Омела, реци ми како да прилагодим овај изврсни рецепт за ХЛ? Време кувања и температура?
Омела
Цитат: схум4ик

Омела, реци ми како да прилагодим овај изврсни рецепт за ХЛ?
Мислите на ХП ??? Будући да мој ХП нема могућност избора температуре, све бих месио миксером, сипао у канту ХП и прво укључио режим „Печење“ на 40 минута. Можете да пробате на „Кексе“, али не могу да гарантујем за „прозрачност“.
схум4ик
Наравно исти ХП!
Мој Кс800 има два унапред подешена режима:
- пецива "само за печење", 40 мин. на 140Ц (само печење)
- слатко пециво "слатко", 60 мин. на 123Ц (програм са мешањем итд., вероватно је ово режим „Цупцаке“)
Да ли ће серија ХП бити довољна, без премлаћивања и блендера?
Омела
Цитат: схум4ик

Да ли ће серија ХП бити довољна, без премлаћивања и блендера?
Рецимо само - резултат са блендером и без њега је различит, али оба пута је јестив. Наравно, уз блендер, тесто је пухастије и пухастије.

Цитат: схум4ик

- слатко пециво "слатко", 60 мин. на 123Ц (програм са мешањем итд., вероватно је ово режим „Цупцаке“)
Изгледа да. У овом случају, можда има смисла користити прашак за пециво (1/2 - 1 кашичице) уместо соде бикарбоне.
Олга из Вороњежа
Пита од павлаке са сувим кајсијамаПита од павлаке са сувим кајсијамаПита од павлаке са сувим кајсијама
Пресекла га је топло.

Тесто је припремило према препоруци и послало га у подмазану канту ХП. Прво сам уклонио сечиво за месање. За печење сам користио програм Кекс.
Пошто имам највише 700 грама печеног, прорачун је био за 200 грама павлаке (мала тегла).

Хвала на рецепту за укусну питу!
И још неки у нашој породици почели су да једу суве кајсије, почевши од овог рецепта.
- О ТОМЕ! Има нешто кисело!
- Суве кајсије, које одбијате да пробате 30 година.
Омела
Олга из Вороњежа , испала је одлична пита !!!

Цитат: Олга из Вороњежа

- Суве кајсије, које одбијате да пробате 30 година.
Настасиа78
Добар дан. Ставим торту и печем је у посуди од 21 цм. Чинило се да је облик превелик за толико теста. Да ли печете у облику ког пречника?




Испећи. Печено сат времена на температури од 180 Ц. Средњи ниво рерне. 15 минута пре краја кувања - доњи ниво рерне испод фолије. О укусу не могу још ништа да кажем. Сачекајмо кад се охлади. Прекасно сам видео да прашак за пециво може заменити соду бикарбону. Пита је нарасла, али не баш равно ...





Говорим о подизању ...




Умутити блендером. Суве кајсије мало сам посипао брашном, док не знам како се распоредило у тесту. Мало касније...




Па, свидела ми се пита. Једноставно, али укусно.Слаткост пите поклања киселост сушеног воћа. Што је најважније, најстарији син је превидљив у храни - а онда је појео два комада. Хвала пуно на рецепту!
Што се тиче сувих кајсија - већи део је завршио на дну пите, мада сам га посипао брашном. Као, и сече не велико. Следећи пут ћу покушати да га смањим још мање. Да ли сте исекли суве кајсије на комаде које величине?




Пита од павлаке са сувим кајсијама
Саниусха
Извештај о теми.
Омела, пуно вам хвала на пити.
Веома укусно влажно тесто без наговештаја непропусности.
Тесто је било идеално довољно за плех за желе питу пречника 28 цм. Врх је сипан џемом од кајсије на агару.
Џем од кајсије на агар-агару
нила, Нелиа, хвала на укусном стабилном џему.

Врхунска француска беза карамелизована гориоником.

Фотографија није добро успела, била је ноћу, али половина пите је већ била уништена ...
Пита од павлаке са сувим кајсијама

Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба