Чорба од сочива Белуга

Категорија: Кулинарски рецепти
Чорба од сочива Белуга

Састојци

Лећа Белуга 0,5 ст.
Сирова димљена сланина (прса) 60г.
Бели лук (не ставља се) 2 каранфилића
Шаргарепа 1 КОМ.
Лук 1 КОМ.
Сушени тимијан 1х л.
Вода 1,5 ст.
Со бибер укус.

Метода кувања

  • Сланину (бришкулу) исеците на коцкице и пржите испод поклопца уз повремено мешање док се сва маст не отопи. Имао сам не баш масну бришкулу - додао сам рђу. маслац.
  • Рендати лук, шаргарепу. Протрљао сам 3,5 мм на Бернер. Бели лук ситно исецкати (није ставио) Додајте сланини. Пржите 2 минута.
  • Исперите сочиво. Додати луку и сланини. Мешајте и пржите 1-2 минута.
  • Додајте воду, со, бибер, мајчину душицу. Динстајте 20 минута док сочиво не омекша на лаганој ватри.
  • За бренд МВ - пржите у печењу, а затим Екпресс режим житарица.
  • Послужите као прилог. Имам за котлете од лосова.
  • Чорба од сочива Белуга
  • Када је мој супруг ово видео, испрва је то и учинио Чорба од сочива Белугаонда такоЧорба од сочива Белуга а онда овакоЧорба од сочива Белуга

Јело је дизајнирано за

2 порције

Белешка

Лећа Белуга је најмања сорта сочива. Његова зрна подсећају на кавијар белуге - округли, црни, сјајни. Белуга је узгајана у Канади као биљка за пејзажни дизајн. Касније су обратили пажњу на занимљиве укусне квалитете семена. То је патуљаста биљка, која компликује процес бербе, па је сочиво Белуга прилично скупо. Белуга се гаји у САД-у, Канади и југоисточној Азији. Није потребно намакати Белугу, брзо се кува - само 20 минута. Користи се у чорбама, салатама, супи. Због малог садржаја масти (1 г на 100 г производа) користи се у дијеталној храни.
Чорба од сочива Белуга

Купио сам један пакет у Перекрестоку за 36 рубаља. за промоције да испробате. Рецепт из паковања.

Гасха
Па ништа! Има сочиво попут кавијара, а служи и као прилог за котлете од лососа !!! Оооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооох Сцхауб тако сам живео !!! Луд и Луд !!! Порааа !!!
Лисссова
Ган, већ сам спреман! Управо сам остао без меса лоса !! одлазак?
Чорба од сочива Белуга
Гасха
Сачекај минут! СцхА ће и даље наш сустизати а ми ћемо узети !!!
Омела
Тамо се нема шта узети !!!! Актуелно ако јесте.

Чорба од сочива Белуга
Лисссова
Ган! погледај, тамо код креде тамо ?! цхо до боом ??
Гасха
Људи, не дајте се !!! Имела вас хипнотише !!! А у ствари постоји лос!
Суслиа
Да ... лос
Лисссова
Ган, ти си као Омар Кхаииам! Цитирам!

Све што видимо је само једна видљивост.
Далеко од површине мора до дна.
Очигледно у свету сматрајте неважним,
Јер тајна суштина ствари није видљива.

па шо, класика се не може погрешити - тајни лос нам још увек није видљив !!!
Гасха
Дакле, ми смо са Кхаииамом - не просипајте воду !!!
Омела
Цитат: Гасха

А у ствари постоји лос!
То, не жеж, гру! Са лосом смо кликнули за меморију и ФСЕ !!!!

Чорба од сочива Белуга
Твист
ИмелаОд свих врста сочива највише волим Белугу. Врло укусно.

Омела
Па, ево, бар неко пословно !!!! Мариноцхка, захвалити! Управо сам кувала први пут и одмах ми се свидело!
Твист
Први пут сам га пробао у посети пре отприлике годину дана. Одмах му се и свидело. Добар је и као прилог и у разним салатама. Чврсто сам се укоренио.
Антоновка
Омела, спаситељу !!!!!!!
И купио сам га давно и имам га - али нисам знао шта да радим са њим. Купио сам га јер ми се веома допао по изгледу

А за овакве Панасике:
Динстајте 20 минута док сочиво не омекша на лаганој ватри.
?
Омела
Антоновка , Лан, за Панасониц можете користити режим „гашења“ 30 минута, а затим покушајте. По изгледу ће бити тешко одредити - не кипи, већ постаје мекан.
Антоновка
Схватио сам, хвала! Покушаћу - сигурно ћу извести
Натусик
Омела, врло укусно! Свакако ћу га скувати! Стварно ми се свиђају ваши рецепти! Добро ...насмејао се од срца !!!
Омела
Натусик , хвала на лепим речима!
Погремусхка
Омела, Такву сочиву сам купио јуче на ваш предлог. Желим да закувам прилог, зато је рецепт. И за колико порција је израчунат број ингаса? Колико расте белуга током кувања?
Омела
Погремусхка , стоји у рецепту - 2 порције. Негде прокључа 2 пута.
Погремусхка
Хвала, превидео. Већ кувам, да видимо шта ће бити.
Погремусхка
Испало је укусно. Супруг се забављао: погледао ју је и питао: „Шта си урадио са хељдом да је постала таква?“
Омела
Погремусхка , драго ми је да ти се допало!! Мој муж наређује сочиво за енту !!!
МНВ
Поздрав свима!
Омела, шта мислиш да је такав прилог само од „белуге“? или ће вам послужити сочиво?
Омела
МНВ , Наталиа, добродошла на форум! Може се направити од било које леће, само погледајте време кувања одређене сорте.
МНВ
Захвалити!
Произвођач је смислио врло лепу и светлу амбалажу.
Тешко се уздржати од куповине, купио сам неколико различитих, још нисам упознао „белугу“.
Покушаћу од онога што јесте!
Омела
Наталиа, сретно!
МНВ
Извињавам се због касног одговора - отишли ​​смо на одмор,
све је испало само супер !!! Сад је сочиво у нашој сталној исхрани!
Захвалити!
КнадезхдаМ
Очигледно је случајно овај рецепт ушао у посне рецепте, сланина се појављује управо тамо, али оно што су подсетили на Белугу, хвала. Додајем га у винаигретте. Испада занимљиво. И једноставно, изузимајући сланину, за прилог у добру. Главно је да се најбрже припрема од свих врста сочива.
Омела
Надати се, Чини ми се да нисам написао да је рецепт мршав. Хвала што сте ме подсетили на то, морам да га кувам.
КнадезхдаМ
Затражио сам ово на форуму Великопосних рецепата, а они су ми отворили ваш. Сутра започиње Рођендан, размишљам о менију. У ствари, заправо требате само подсетити и процес ће ићи. Хвала вам на раду на овом љубазном форуму.
Омела
Хвала на лепим речима. И боље је тражити не посна јела, већ јела од поврћа. ИМХО.

Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба