Кромпир Даупхине у спором шпорету

Категорија: Јела од поврћа
Кромпир Даупхине у спором шпорету

Састојци

Кромпир 1 кг
Со 1 кашичица
Бибер 1/8 тсп
Јаје 1 КОМ.
Млеко 2 чаше
Сир 200 г
Бели лук 1 каранфилић
Маслац 50 г

Метода кувања

  • 1. Огулите кромпир, исеците га на танке кришке у чинији, зачините сољу и бибером.
  • 2. Сипајте у њега пола дела претходно нарибаног сира и ситно сецканог белог лука, мешајте.
  • 3. Умутите јаје, додајте млеко, мешајте, додајте кромпиру и поново све измешајте.
  • 4. Подмажите шерпу и распоредите кромпир помешан са јајетом, млеком, сиром и белим луком *.
  • 5. Поспите преосталим нарибаним сиром.
  • 6. Ставите комад путера на врх.
  • (* кромпир се не може додати бели лук, али подмазати шерпу, али укус ће бити мање засићен)

Јело је дизајнирано за

4 порције

Време је за припрему:

1,5 - 2 сата

Програм кувања:

кекс / пекарска роба

Национална кухиња

Француски

Белешка

Кромпир треба да буде мекан и корузаст.


Кромпир Даупхине у спором шпорету

Састојци се заснивају на 1 кг кромпира, али могу варирати.

На програму сам скувао колач од 1,5 програма, јер сам мало повећао порцију.
Додао сам још једно јаје и још мало кромпира.

ПРИЈАТНО!!!


ИРР
Катиусха! Честитам на првом рецепту на форуму, па чак и у спором шпорету
* Катерина *
Хвала вам пуно.
наставићемо да експериментишемо
фрониа40
класа рецепата! кухајмо!
* Катерина *
Цитат: фрониа40

класа рецепата! кухајмо!
испада укусно. нежни кромпир

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба