Препелица на ражњу

Категорија: Јела од меса
Препелица на ражњу

Састојци

Препелица
Со
Мајонез
зачин

Метода кувања

  • Оперите сирове препелице и зачините сољу, бибером, поспите омиљеним зачинима, подмажите мајонезом и оставите да се маринирају најмање сат времена.
  • Затим ражањ и пржите као шиш ћевап.

Време је за припрему:

30-40 минута

Програм кувања:

Бразиер

Белешка

Ово јело је за оне који воле да копају и уживају у малим костима. Уз ово кување, месо препелица неће бити мекано попут пилетине. По структури је ближи пилећој супи. За аматера. Ако желите да их омекшате, мораћете да их ставите у шерпу са дебелим дном и угасите.
У нашој породици су вољени на тако необичан начин.

Препелица на ражњу
Препелица на ражњу

Добар тек1

Сви рецепти

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба