Рахла хељда са зеленим поврћем од хељде у мултиварку на шпорет под притиском

Категорија: Посуђе од житарица и производа од брашна
Рахла хељда са зеленим поврћем од хељде у мултиварку на шпорет под притиском

Састојци

Зелена хељда (или за клијање) 250 гр.
Маслиново уље (биљно) 6 тбсп. л.
Чорба (вода) 1,5 шоље (чаша од 250 мл)
Груба морска сол 1-1,5 тсп
Свежа шаргарепа 1 велики комад
Шећер 0,5 тсп
Лук 1 КОМ.
Зачини по укусу

Метода кувања

  • Зелену хељду добро исперите топлом водом. Оцедити.
  • Шаргарепу нарибати на грубој ренде. Насјецкајте лук.
  • Загрејте посуду мултиварка на највишој температури. Излијте биљно уље (пола норме). Пржите шаргарепу са шећером. Након омекшавања додајте лук. Доведите поврће до лепоте. Ако нема довољно уља, додајте још једну кашику или две. Извадите поврће за сада. У исту посуду сипајте преостало уље (није потребно прање) и ставите хељду. Пржите хељду док се не осуши, постане прелепе боје и почне да тапка приликом мешања.
  • Рахла хељда са зеленим поврћем од хељде у мултиварку на шпорет под притиском
  • Пржење ће трајати око 15-20 минута. Повремено промешајте. Сада враћамо поврће назад, напунимо чорбом, сољу.
  • Јуха од хељде од свег срца препоручујем јуху од тамног поврћа. Нећете се покајати.

  • Чорба од поврћа - још једном о познатом (Туманцхик)

    Рахла хељда са зеленим поврћем од хељде у мултиварку на шпорет под притиском
  • Укључујемо режим Каша, притисак 3. По завршетку режима и паду притиска (нема потребе за испуштањем крви), хељду одмах добро измешајте. Ако има тежак укус, додајте још 0,5 шоље чорбе и укључите ватру.
  • Додајте зачине. Покријте још 15 минута и пустите да дође. Као мама у јастуцима, сећаш се? Хељда се испоставља невероватно укусна и мрвичаста. Па, ако у фази пржења поврћа тамо додате кувану сушену печурку, онда за такву кашу можете ставити своју партијску честитку на сто.

Белешка

Квалитет хељдине крупице на продаји је све гори и гори. Престао сам да купујем пржену хељду из продавнице, јер произвођач често крије свој лош квалитет иза пржења. Купујем зелено за клијање и кувам само то. Али само кување није укусно. Стога увек пржим на почетку. Па, и уз поврће није само прилог, већ и комплетно јело.
Пробајте, ваш Туманчик с љубављу!

тана33
Туманцхик, причај ми о белом луку, да ли чуваш тренутак када моја глава не може да смисли вечеру?

Извадио сам комад свињског меса, седим и мислим шта? шта са тим?
и ту сте))))
Куваћу хељду са поврћем и месом)))
Туманцхик
Цитат: тана33
Реци ми за бели лук, да ли чуваш тренутак када моја глава не може да смисли вечеру?
Таниа, нисам желео да разговарам .... Овде сам на вратима иза врата у заседи. Чекам да скуваш вечеру! Већ сам зацртао место за столом
Цитат: тана33
и ту сте))))
и онда сам
Цитат: тана33
Куваћу хељду са поврћем и месом)))
Хвала ти драги!
анг-каи
А хељду са поврћем радим у цртаном филму, сасвим обично. Врло укусно. Тамо има и печурки. Хвала на рецепту.
Туманцхик
Цитат: анг-каи

А хељду са поврћем радим у цртаном филму, сасвим обично. Врло укусно. Тамо има и печурки. Хвала на рецепту.
Сигуран сам да је укусно! Писао сам о печуркама
Мост
Ирикх, и препознао сам твој тањир! И одмах појурио да види шта си тамо заварио.
Волим зелену хељду. Путером и шећером. Морамо то учинити са месом.
Туманцхик
Цитат: Мост

Ирикх, и препознао сам твој тањир! И одмах појурио да види шта си тамо заварио.
Волим зелену хељду. Путером и шећером. Морамо то учинити са месом.
Здраво драга моја! захвалити
анг-каи
Цитат: Туманцхик
Писао сам о печуркама
Сад видим да ми је недостајало.
Туманцхик
Цитат: анг-каи

Сад видим да ми је недостајало.
тана33
укусно))))
Туманцхик
Цитат: тана33

укусно))))
Светленки
Туманцхик, Ирац, молим те реци ми

Цитат: Туманцхик
Пржите хељду док се не осуши, постане прелепе боје и почне да тапка приликом мешања.

На фотографији пржене хељде не разабирем боју. Да ли би требало да постане прелепе смеђе боје или је то исто светло?

Нећу вам рећи како сам данас скувао ову зелену хељду, тачније шта сам урадио. Морао сам одмах да одем интелигентна особа, прочитајте вас. Ех!
Туманцхик
Цитат: Светленки

Туманцхик, Ирац, молим те реци ми

На фотографији пржене хељде не разабирем боју. Да ли би требало да постане прелепе смеђе боје или је то исто светло?

Нећу вам рећи како сам данас скувао ову зелену хељду, тачније шта сам урадио. Морао сам одмах да одем интелигентна особа, прочитајте вас. Ех!
Светочка, јадниче. Тешко је кувати кашу од зелене хељде. Више попут тепсије или тортиље. Али нема везе. И ја сам био тамо
Биће исте боје као што пржите. Може бити јако, могуће је умерено. Ствар је укуса више. Не пржим превише. Како видим да је боја прелепа и пресушила, онда стајем. Ипак, наравно, у зависности од житарица. Овде не можете пронаћи исто. Пробајте.
Светленки
Ирски, Разумем, погледаћу! Али принцип рада са њим, главна ствар је јасна из вашег рецепта. И изгледа врло, врло цоол у ​​вашем тањиру - од зрна до зрна. Захвалити!
Туманцхик
Цитат: Светленки

Ирски, Разумем, погледаћу! Али принцип рада с њим, главна ствар је јасна из вашег рецепта. И изгледа врло, врло цоол у ​​вашем тањиру - од зрна до зрна. Захвалити!
нема на чему. напиши, ако ништа!
Светленки
Туманцхик, Најлепше вам захваљујем и извештавам. Па, вероватно сам хељду мало прекухао, наравно, али толико сам се плашио да ми деца не заврну нос од лагане хељде да сам је пржио „до краја“ како кажу. Почео сам на шпорету у нелепљивој кашичици - испржио сам је, напунио водом, али брзо схватио да овој хељди треба врло нежно споро загревање и режим кувања - пребацио сам је у цртани на грејање 35 минута све је успело!

Рахла хељда са зеленим поврћем од хељде у мултиварку на шпорет под притиском

Рахла хељда са зеленим поврћем од хељде у мултиварку на шпорет под притиском
Туманцхик
Света, то је у реду! Драго ми је да вам се свидело! Да ли разумете принцип? Сад ћете и сами видети колико дуго треба да пржите!
Лепа, мрвичаста је изашла! Саливатинг
марина-асти
Туманцхик, Ирина, Утрчао сам да видим пропорције, али испоставило се да се раније нисам овде пријављивао!
Ја сам све боље! Неколико пута сам правила зелену хељду по вашем принципу - укусно! Заиста нисам пржио толико дуго, остаје ми светло, уопште ми не смета)))
Пошто је пржено код нас нормално за продају, квалитет ми одговара, а зелени има мало другачији укус. Зелена има бољи укус са луком / шаргарепом.
Туманцхик
Цитат: марина-асти

Туманцхик, Ирина, Утрчао сам да видим пропорције, али испоставило се да се раније нисам овде пријављивао!
Ја сам све боље! Неколико пута сам правила зелену хељду по вашем принципу - укусно! Заиста нисам пржио толико дуго, остаје ми светло, уопште ми не смета)))
Пошто је пржено код нас нормално за продају, квалитет ми одговара, а зелени има мало другачији укус. Зелена има бољи укус са луком / шаргарепом.
Веома ми је драго што се тражи рецепт. Веома је лепо што вам се свиђа. Такође имамо нормалан квалитет само зелене боје.
Капет
Рецепт се осмехнуо "извади" ... "Ми смо Рурикович!"

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба