Кекс од банане са баилеис - рецепт са фотографијом на Мцоокер: најбољи рецепти

Кекс од банане са баилеис-ом

Категорија: Пекарски производи

Састојци
Брашно за колаче	250 г
браон шећер	175 г
Маслац	120 г
Јаја	2 ком.
Прашак за пециво	1 кашичица
Сода	1 кашичица
Баилеис	3 кашике л.
Нестум	5 кашика. л.
Пире од банана	200 г
Ораси или пекан, исецкан	60 г

Метода кувања

Користио сам чашу од 250 мл = шољу.
Истуците путер са шећером до лагане ваздушне масе. Додајте једно по једно јаје, добро умутите после сваког.
Помешајте и просејте брашно, прашак за пециво, соду (додала сам пола кашичице соли).
Додајте смешу брашна у јаје-шећер-путер.
Додајте остатак састојака.
Ставите тесто у 2 калупа за муффине циглом или у квадратни калуп величине 22 цм.
Пеците на 180 степени Целзијуса 40 минута или док не омекша.

Белешка

Рецепт је позајмљен одавде: 🔗

Моји коментари су у црвеној боји.

Моја фотографија:

Пекао сам у СН (имам велику) 65 минута у режиму „Печење“. На крају печења, оставио сам торту 10 минута у затвореној МВ. Извадите муффин из МВ и охладите.

Девојке, пеците, нећете пожалити! Моја ћерка је већ пробала пуно банана печених производа, али овај јој се посебно свидео! Рекла је да је он највише, највише банана од свих банана! Пухасти, нежни колач који се топи у устима ... хм ... месо, а не колач!
П.С. Уместо Нестума, од Беловодије сам узео „4 житарице са мекињама и клицама“. Пире од банане био је тачно 250 грама, а ја сам сипао 50 мл Баилеи'с-а. Нисам додала орашасте плодове, не свиђају ми се. Све остало је строго према рецепту.

Слични рецепти

Чоколадни колач од банане (Хеклање)

Кекс од банане (Хеклање)

Мафина од банане (без путера и јаја) (Хеклање)

Тосха

И печем кифлу од банане у цртаћу. Моји га зову торта. Имам нешто другачији састав, али и укус је врло добар. Чим дођем до ликера, испећи ћу ваш.

Лика

Кросх, успео сам данас. Ваш брат близанац, врло прозрачан и укусан. Уопште не треба дуго. Није било Баилеис-а који су помешали 1 кашику капућина у праху у 2 кашике доброг француског коњака.

Тосха

Цитат: Лика

Није било Баилеис-а који су помешали 1 кашику капућина у праху у 2 кашике доброг француског коњака.

Капућино у врећицама у порцијама за "брзу" кафу?

Лика

Цитат: Тосха

Капућино у врећицама у порцијама за "брзу" кафу?

Да, само ја имам кесу са порцијом од 500 г.

Багел

Девица, шта се подразумева под брашном за колаче?

Кукичање

Багел
Брашно брашно помешано са прашком за пециво. Узео сам редовну пекару.

Лика

Кукичање, Имам га овде #причвршћен за подножје торте. Нисам га обложио ничим, нанео сам џем од кајсије одозго испод мастика.

Кукичање

Лика
А одакле ти такве златне оловке? Искрено сам очекивао да ћу било шта видети, али ово!

Кид

Здраво! али не знам шта је Баилеи, Нестум - купићу мултиварку. Читам је унапред, учим од вас!
хвала унапред на повратним информацијама

Кукичање

Кид

Цитат: Кид

али не знам шта је Баилеи, Нестум

Кид
Баилеис је ирски кремасти ликер који производи Р. Ј. Баилеи & Цо. (под контролом британског алкохолног гиганта Диагео).
Тврђава 17%. Произведено од 1974. Састављен је од ирског вискија и ирске креме. Постоје Баилеис Оригинал (стандардни ликер Баилеис), чоколада од нане Баилеис (нана и ликер од чоколаде Баилеис), крем карамел Баилеис (ликер Баилеис карамел) и крема кафа Баилеис (ликер Баилеис кафа са кафом) [један]. Један од најпознатијих ликера, сматра се једним од најбољих, упркос чињеници да није најскупљи од ликера. Користи се за припрему коктела Б-52, Е.Т, оргазам, ирски сан, чоколадни кафе пољубац, Баилеис Фраппе итд.
Покренут 1974, Баилеис је основао категорију кремастих ликера. У првој години производње произведено је 72.000 боца. Ирски виски који се користи за израду ликера производи се методом троструке дестилације, што му даје посебну мекоћу. Карактеристике: природна комбинација квалитетних састојака: свежа павлака, ирски виски, ванилија, шећер, какао у зрну.

У вези са Нестумом, ево шта аутор рецепта пише:
О Нестуму. Претражио сам Интернет. Чини се да је мешавина житарица, разблажена и попијена водом или млеком извор влакана, ако ништа не помешам ...
Јоцхана је у својим коментарима саветовала замену овсеним месом, само их даље самелите. И додао сам пшеничне клице, купио сам га у апотеци да бих га додао хлебу.

Светл @ нка

Црумб
Хвала на рецепту. Урадио сам то са мањим изменама: није било ширења Баилеи-маккофе у 2 тбсп. л коњак уместо Нестум гриза. Исеците банане на кришке. Део теста сипао се у шерпу, кругови банане на врху, а други део теста на банане. Испало је супер. (и) Нисам имао времена да се фотографишем, јер су стигли неочекивани гости, није било времена за фотографије. :) Али гости су то оценили са 100 поена.

клескок35

И ја сам је јуче испекла, врло укусан колач, али уопште није било укуса банане! Закључак, ако желите да осетите укус банане - немојте стављати орахе, они их потпуно зачепе, барем орахе.

Црумб

Цитат: клескок35

ако желите да осетите укус банане, немојте стављати орашасте плодове, они их потпуно зачепе, барем орахе.

клескок35
Никада нисам пекао ову кифлу са орасима, што је вероватно разлог зашто је добијам више од банане! Не додајем орахе због негативног односа породице према њима ... па, ја не волим орахе и то је то ...

мамуси

Црумб, здраво, желим да испечем колач, али нејасно ми је: у ингрид. каже се брашно 250 г (могу га мирно измерити на ваги).
Пажња питање !!!! Зашто је доле написано у тексту „Имам чашу од 250 мл.
Па шта?
Кросхик? СКОКА узети брашно 250 г или 250 мл (а ово је 160 г)))
Помозите ... разјасните .. цекате .. ... љубав, пољубац ...
Пи Си: Већ сам растопио путер ...

Додато у четвртак, 02. марта 2017. 12:03

Цитат: Кросх

Користио сам чашу од 250 мл = шољу.

Ова линија ме је збунила ...

Мирабел

Инна, Иннулиа! Ухватите велико хвала за прекрасан колач! : а-кисс: све пропорције су проверене, укус је врло хармоничан, ораси ми ништа нису закували. И мултиварка је одлична! Све сам урадио у 5!

Црумб

Викулиа, Веома ми је драго !!!

тата2307

ЦрумбХвала на рецепту! Морамо створити такав колач.

Црумб

Танецхка, Биће ми веома драго ако рецепт добро дође !!!