МАДАЛЕКС13
Поштовани чланови форума, имам празнину са мојом хлебном храном Сатурн ст-ец7774. Већ 4 пута сам покушао да печем обичан хлеб, ништа није изашло.

Рецепт у производњи хлеба је следећи за 910 грама:

370 мл воде
4 шоље брашна
2 кашике кашике кашике шећера
1. кашичица соли
3 кашике кашике уљане соли.
0.6 језа.

Програм бр. 1 дизајниран је за 3 сата печења хлеба.

Први пут је изашао хлеб са срушеним врхом, али изнутра тесто није било печено сирово.

Други пут је било боље, али врх је и даље пао, али је тесто било мање влажно (повећала количину квасца на 1,2 кашичице).

Трећи пут, ужас се уопште није подигао, али овде сам вероватно крив, јер сам током рада поново покренуо програм за одабир коре.

Смањена количина воде по четврти пут. Врх се потпуно срушио и формирао се левак. Али тесто је печено.

Укратко, помозите ко је заиста пекао у овом произвођачу хлеба, можда вам треба другачији рецепт или пропорција.

Уморан сам од превођења брашна, а голубови испред прозора већ личе на колобоке и сузно моле да им не дам мој хлеб.
СцхуМакхер
Да ли имате вагу?
МАДАЛЕКС13
Наравно да постоји, али постоје и мерица и кашика!
Фреесиа
Имам истог произвођача хлеба. И први хлебови су бачени. Пропорције у упутствима нису тачне. Боље узмите било који рецепт за хлеб са овог форума
Ако имате вагу, користите је много повољније.
СцхуМакхер
Узмите најједноставнији бели хлеб са форума, измерите све како је написано на ваги и пеците. Колико хлеба служи ваша рерна?
МАДАЛЕКС13
Ми к / п је дизајниран за два хлеба тежине 750 и 910 грама. И не можете да наведете везу до рецепта за једноставни хлеб који печете у овој производњи хлеба или овде напишете своје пропорције и који програм треба да ставите и колико дуго треба да се пече?

А такође се испоставља да те кашике и шоље леже, да ли је боље претегнути на ваги?
СцхуМакхер
Увек је најбоље висити на ваги. ХП воли прецизност!
Фреесиа
Цитат: МАДАЛЕКС13


А такође се испоставља да те кашике и шоље леже, да ли је боље претегнути на ваги?

Шалица за чај и кашика су у реду, то је само погрешан рецепт.
Кад нисам имао вагу, мерио сам их - хлеб је био диван.

хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=61157.0.хтмл
МАДАЛЕКС13
Дакле, овде можете написати пропорције обичног хлеба које сте добили у овој производњи хлеба.
МАДАЛЕКС13
Иначе, питање је како ставити 4 сата печења на овај произвођач хлеба, ако је максимални режим рада 3 сата. Или то треба некако да подесите ручно?
Фреесиа
Други програм Француски хлеб траје 3 сата и 50 минута. Ако печете обичан бели хлеб, биће довољно 3 сата програма 1 Басиц
МАДАЛЕКС13
Укратко, не могу да убацим слику, па ћу рећи по горе објављеном рецепту, све је успело, хвала!
Фреесиа
Драго ми је што је успело!
хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=73109.0 Погледајте овде

У тај рецепт можете ставити фотографију и тамо ћете захвалити аутору
МАДАЛЕКС13
Хвала на наговештају овде
Сатурн ст-ец7774. Помоћ!!!
МАДАЛЕКС13
Сатурн ст-ец7774. Помоћ!!!
Фреесиа
Одличан хлеб!
Да кров хлеба не би пао, овде се саветује да додате мало више брашна или мање воде. Можда одавде још нешто добро дође
#

Узмите своје омиљене рецепте за хлеб и пеците по свом здрављу!
МИТ28
Имам истог произвођача хлеба. Према рецепту који долази уз рерну, све успева. Само треба следити упутства и све ће бити у реду.
СцхуМакхер
Цитат: Фреесиа

Одличан хлеб!
Да кров хлеба не би пао, овде се саветује да додате мало више брашна или мање воде. Можда одавде још нешто добро дође

и не треба да га сечете вруће .... пустите да се охлади, сазри, одмори и пресеци!
Ластоцхка16
Имам истог произвођача хлеба и веома сам задовољан с њим, хлеб је испао први пут, могу да поделим рецепт за хлеб
Алена_1206
Молим вас реците ми које су димензије произвођача хлеба Сатурн ст-ец7774?
Ластоцхка16
Произвођач хлеба пече хлеб у величини од 750 и 900 грама
Алксеи
Цитат: Ластоцхка16

Имам истог произвођача хлеба и веома сам задовољан с њим, хлеб је испао први пут, могу да поделим рецепт за хлеб
Ластоцхка молим вас поделите рецепт Бићу вам веома захвалан
Ластоцхка16
550 г врхунског брашна, 200 г топлог млека и 150 г топле воде, 1 кашичица сувог квасца, 1 кашичица соли, 1 кашика шећера, 2 кашике сунцокретовог уља, главни програм 1, тамна кора, време печења 3 сати, Срећан хлеб !!!!
Ластоцхка16
Ево мог хлеба Сатурн ст-ец7774. Помоћ!!!
Ластоцхка16

Ево следеће печене робе
Сатурн ст-ец7774. Помоћ!!!
Новајлија
Реците ми време главних начина печења - месење, провера, печење?
Ластоцхка16
Печење хлеба у основном режиму: тамна кора, време печења 3 сата. Па, гнетење се одвија у аутоматском режиму, нисам то време.
Ирисхк @
МАДАЛЕКС13, Имам такав ХП, врло сам добар. Срећан сам, печем хлеб сваки дан, тачније свако вече, ставим га преко ноћи на програм 2 (француски), рецепт већ знам напамет: ово је рецепт од Омела кора „укусни бели хлеб“: 300 мл. воде, 500гр. брашно, 1 х. л. сол, 1 тсп. л. квасац, 1 кашика. л. одраста. путер, радим без шећера, али ако желите 1 тбсп. л .. Увек идеална лепиња тежине 750г, тамна кора, свиђа ми се, понекад направим 450г пшенице у овом рецепту. брашна и 50 гр. раж, испада сиви хлеб. Увек успе. Још један добар рецепт за хлеб са сиром Омела, погледајте, пробајте, све ће успети. добар хлеб !!!
кесха47
Да, кувам у њему дуги низ година и најједноставније и најукусније је 300г воде собне температуре, 500г брашна, 1,5 кашичице сувог квасца, 1,5 кашике шећера, 1 кашичица соли, 2-3 кашике поврћа уље. Могуће је на 1, на 2, на програму 3 2 и 3 напуханије, 1 гушће и боље за сендвиче. Овде је главна ствар посматрати пропорцију од 300 г течних састојака и 500 брашна. Ако замените воду млеком + јаје, а маслац маслацем, добијате богати ароматични хлеб.

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба