Великопосни кекси "Искушење"

Категорија: Пекарски производи
Великопосни кекси Искушење

Састојци

Цупцакес:
Брашно 2 сткн
Риппер 1 кашика кашике л.
Шећер (по могућности смеђи) 1 / 2-2 / 3 сткн
Ванилин шећер 1 кесица (8 г)
сок од јабуке 1 стцн
Биљно уље (без мириса) 5 кашика. л.
Џем крем:
Јабуке (Гранни Смитх) 500 г
Лимун (сок и корица) 1 ком
Шећер (смеђи) 2-3 ст. л.
Вода 2 кашике кашике л.
Пектин (Зхелфик од др. Оеткера) 10 г
Ванилин шећер 1 кесица (8 г)
Додатно:
Корица лимуна
Нана

Метода кувања

  • Цупцакес: Комбинујте суве састојке у дубокој посуди. Додајте постепено, непрестано мешајући, додајте сок од јабуке и уље. Ово ће направити прилично густо тесто.
  • Ставите тесто у калупе (12 ком.). Мафине пеците у загрејаној рерни 15-20 минута на 200 * Ц (водите се својом рерном). Цоол муффинс на решетки.
  • Џем: Ољуштите јабуке, ситно насјецкајте. Залијте лимуновим соком, додајте шећер и воду. Кувајте на умереној ватри док јабуке не омекшају, 10-15 минута. Пире јабуке у блендеру.
  • Додајте желатин и кувајте још 3 минута уз стално мешање. Охладити.
  • Ставите "крему" на колаче шприцом за пециво. Поспите ситно нарибаном лимуновом корицом. Украсите ментом.
  • Послужити се!

Јело је дизајнирано за

12 ком

Време је за припрему:

35 минута

Белешка

Здраво!
Иако је давно регистрован на сајту, овде први пут показујем рецепт.
Води у компанију.
Ирина К у Љ (ве-тхат-ве-еат.ливејоурнал.цом/19452.хтмл) погледала је занимљив рецепт за посне кифле.
Испали су укусни колачићи.
Пробајте!

натапит
Лариса! Добродошли на нашу веб страницу! са укусним почетком за вас !!!
МариС
Гларос, Честитамо на сјајном дебију на сајту!
Све изгледа врло апетитно - обележавам!
Гларос
Хвала Наташа !!! Опет срећан рођендан !!!
Гларос
Цитат: ново

Гларос, Честитамо на сјајном дебију на сајту!
Све изгледа врло апетитно - обележите!

Пуно вам хвала на повратним информацијама!
Твист
ВС НИКАкаква дивна торта!
Гларос
Захвалити!
АлекеиК
Светао, апетитан и укусан!
Гларос
Хвала на повратним информацијама, Алексеј!
свеетка
дефинитивно обележивач!
Гларос
Хвала ти!!!
лаванда71
чудо рецепт !!!!! Хвала вам пуно, данас ћу покушати, али немамо овде пектин, реците ми како могу да га заменим, можда обичним желатином или кукурузним скробом?
Мама Тања
Цитат: лаванда71
можда обична желатина
лаванда71, желатин није мршав производ (потиче од животињских костију).
свеетка
Агар агар је биљна замена за желатин.
лаванда71
Девојке, хвала на одговору, покушаћу да пронађем агар-агар овде
свеетка
иначе, у ведском кувању, једна од замена за јаја (када су за грозд, на пример у палачинкама) је банана.
кавминс
какво чудо !! хвала на таквој лепоти!

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба