Слатко ускршње јагње

Категорија: Пекарски производи
Слатко ускршње јагње

Састојци

ТЕСТО:
брашно (просејати) 500г
сувог квасца брзог дејства 11г
шећер 250г
ваниле
лимун (корица) 1 КОМ.
со 1 / 2х л.
јаје 1 КОМ.
путер (омекшани) 100г
топло млеко 200мл
ЗА ДЕКОРА:
јаје 1 КОМ.
млеко 1х л.
орах (суво грожђе) за око 1 КОМ.
шећера у праху 100г

Метода кувања

  • На картону унапред нацртајте образац јагњетине и исеците га.
  • Сва храна и прибор треба да буду топли. Комбинујте квасац са 1 кашичице. л. шећер и 2-3 кашике. л. млеко и промешајте. Затим у просејано брашно додајте кашу са квасцем, топлим млеком, шећером, ванилијом, корицом лимуна, сољу, јајетом. На крају додајте путер. Умешајте све састојке у тесто. Покријте и оставите на топлом месту док се запремина не повећа 2-3 пута (око 2,5-3 сата).
  • Замесити тесто и разваљати слој дебљине 1 цм на папиру за печење. Поставите шаблон на врх и исеците на шаблон јагњетине. Лагано премажите јагње умућеним беланчевином. Сакупите остатке теста, месите и ваљите куглице из њега и чврсто их ставите по целом телу ... Ноге и њушку оставите слободним. Убаците матицу за око.
  • Помешајте жуманце и млеко и четком четкајте површину јагњетине.
  • Ево таквог јагњета које сам добио ..
  • Слатко ускршње јагње
  • Пећи у рерни загрејаној на 175 ° Ц на средње јакој температури 30 минута.
  • Ово није коначни резултат нашег накита ... Нисам имао времена да фотографишем у свом сјају. Али само почетна фотографија ...
  • Слатко ускршње јагње
  • Украсите готов производ шећером у праху.
  • Слатко ускршње јагње

Белешка

За празник Ускрса сви се труде да припреме разна јела: укусна и лепа. Предлажем да овај свечани сто учиним незаборавним. Желим да вам понудим врло ароматично, укусно и лепо јагње. Свидела ми се идеја и рецепт Петра Холзапфел. И Еден је делила са Цоокингом. Сада је празник постао још софистициранији. Верује се да слатко јагње на ускршњем столу доноси срећу и срећу у кућу!

Илона
Хладан! Некада су били зечеви (из неког разлога), сада овце! Ко је следећи?
Тасха
Да, али како занимљиво! Праве и пилиће и голубове ...
Али заправо, наравно да смо велике незналице. Јагње је класични симбол жртвовања са страница Старог завета, симбол је невиности пред овим светом ... А онда је одједном зец постао популаран - такође је невин ... Из неког разлога сам помислио да је Западни трендови. Али пре извесног времена читао сам у историјском извору да су на скутни Ускрс, по правилу, стављали печате с словима „ХВ“ и јагње. Симбол Ускрса било је јагње (осим јаја која знамо ...), у облику којих се у Русији обично пекла пита. У јужним земљама су направили (и даље се тако понашају)) јагњећи шиш ћевап. И ту смо, хуманији, или шта?

Дакле, јагње је врста ускршњег колача.
Москвицхк @
шта је са величином овог јагњета? за цео лим за печење.? или пола? и тесто по укусу: гирл_цлеанглассес: како је торта?
Тасха
Јагње може бити било које величине. Уклапам се у правоугаоник од 25 к 20. А приликом вајања треба узети у обзир да тесто током печења нарасте на бокове. Неопходно је да куглице не иду даље од контуре ... И тако је печење врло лагано. Можете повезати децу. Воле да котрљају лопте. Забаван процес.

Готово јагње је слатко и богато!
Илона
Цитат: тасха74

Можете повезати децу. Воле да котрљају лопте. Забаван процес.

Готово јагње је слатко и богато!
тасха74, сигурно ће требати повезати Арсенија!
МариС
тасха 74, Какву дивну овцу имате! Свечано, лепо и необично! А такође - ово је "моја" животиња ... Свакако ћу покушати!
Илона
Цитат: ново

тасха 74, Какву дивну овцу имате! Свечано, лепо и необично! А такође - ово је "моја" животиња ... Свакако ћу покушати!
Такође бих покушао, али само погледајте коначну фотографију? Колико ће се променити након сусрета са рерном ...
Тасха
Промениће се само набоље, а ако га лепо украсите, биће свечано! Имам одштампани образац у облику Адобе Ацробат Доцумент (.пдф). Могу да ставим ... Али не знам како. Можете ли ми рећи? И имам последњу фотографију, погледаћу сада.
Илона
Цитат: тасха74

Промениће се само набоље, а ако га лепо украсите, биће свечано! Имам одштампани образац у облику Адобе Ацробат Доцумент (.пдф). Могу да ставим ... Али не знам како. Можете ли ми рећи? И имам последњу фотографију, погледаћу сада.
Да ли је то заиста папирни испис? Тада можете скенирати, сачувати у јпг и овде отпремити као фотографију. Генерално, мислим да ћемо и сами извући такву „звер“)
МариС
тасха 74, Заиста желим да испробам половину дела управо сада. Само путер је већ потрошен ...
Да ли је могуће створити сличну овцу од поврћа - колико разумем, биће другачијег укуса, али можда сте пробали?
Илона
Цитат: ново

тасха 74, Заиста желим да испробам половину дела управо сада. Само путер је већ потрошен ...
Да ли је могуће створити сличну овцу од поврћа - колико разумем, биће другачијег укуса, али можда сте пробали?
Могу ли да размишљам, јер је ово тесто обликовано. И већ сам у посту исклесао гомилу пита од теста користећи биљно уље без мириса.
Маниунецхка ..
Интерестненко, мораш покушати, 14
МариС
тасха 74, реци ми, пзхл, какве конзистенције треба да буде тесто? У почетку је испало лепљиво - помешао сам 1/2 норме у ХП и користио маслац од 50 к 50 и сунцокретово уље. Морао сам да додам брашно, сад сам га ставио - чекам 2-2,5 сата.
Тасха
Пре него што се слегне, тесто треба да буде овакво. А после дизања тесто би требало да буде врло мекано и не лепљиво, врло пластично. Јер треба да котрљате куглице и оне не би смеле да пузе. А поврће или крема су заменљиви, јер нам је заправо потребна било која маст. Са кремастим испада најбогатији.
МариС
Испада да је узалуд додавала брашно? Пожурили ...
Тасха
Марин, главна ствар је да не будеш жилав ... Што је тесто мекше, то је производ нежнији.
МариС
Цитат: тасха74

Марин, главна ствар је да не будеш жилав ... Што је тесто мекше, то је производ нежнији.
Хвала Наташа! Надам се да ће све успети - овде седим, извајам овцу, па, Микеланђело се одмара
Тасха
Марисха, убацио сам фотографију .... оно што сам нашао .... Већ сам забринут за твоје јагње. Шта се десило?
Мерри
Цитат: тасха74


Слатко ускршње јагње


Наташа, хвала на идеји! У Чешкој је ускршње јагње традиционално пециво. Али, обично се пеку од бисквитног теста у посебним волуметријским облицима. Изгледа отприлике овако. Слатко ускршње јагње
Тасха
Ма какав калуп за јагње. Предивно јагње ... права декорација! За бисквит већ бирам облик за себе. Такође су различити. Нажалост, још нисам одабрао .... Али овај, који сам предложио, добар је за оне који уопште немају никакве обрасце.
МариС
Наташа, све је у реду и хвала што бринеш за мене! Овде сам имао такво задовољство док сам ратовао! Сетио сам се свог детињства, лекција из моделирања пластелина - добро су нас учили у школи! Ускоро ћемо бити спремни, али фотографију ћу објавити касније.
МариС
Наталоцхка, хвала ти за ово чудо! Ево шта сам урадио:
Слатко ускршње јагње

Дуго сам покушавао да пренесем боју и облик, али моја камера је безнадежно застарела. Извини, не могу да пренесем мирис! Тако сам срећна! Даћу један мајци, други ћерки - обојица су овнови. И ја и моја друга ћерка смо се родили у години оваца. Па, шта сте нам дали такав поклон! : росе: Хвала свима нама!
Тасха
Како је то лепо! Врло домаће и пријатне боје на фотографији. Помало мрачно ... али у целини, цоол. Да сам имао про фотик, онда бих лутао ... Дакле, јагње Темка вам је врло близу !!! А и ја сам окружен неким овновима (из мојих најдражих ...)! Тако да сам врло складан са овом животињом.
Заиста је истина, можете развити ову тему и измишљати оригиналне приче, давати изненађења. На крају крајева, свако такво слатко изненађење оставиће вам пријатне утиске у сећању.
Ево такве импровизације, лепе и теби и мени !!!!!
Тарантелла
Девојке, добро вече! Какви сте сви ви момци! Прихватате ли нови? Дивна ускршња јагње! Веома апетитног изгледа.
МариС
Натасха, и тако ми је драго што сам успео да отелотворим ваше ремек-дело! По мом мишљењу, ручни рад је много лепши ...
У ствари, само треба да се сетите детињства и не бојите се ничега! Само играј! И неопходно је украсити сто и направити празник - једноставно смо заборавили на тако једноставне ствари као ручно израђени поклони. Они чувају топлину наших руку и љубав с којом све ово радимо!

Тарантелла, добро вече! Хвала на похвалама! Кад би се осећао мирис ових оваца ...
ЛигхтТатиана
: браво: Браво! Равно и без речи
Тасха
Цитат: ново
По мом мишљењу, ручни рад је много лепши ..
Да, слажем се. Али не одбијам ни уређаје и ствари које олакшавају живот .... Не!

Девојке, а такође и потпуно нова у Бреад Макер-у. У почетку сам наручивао и куповао, а онда сам то прочитао. Свидела ми се атмосфера, тако да је и сама желела да дели и комуницира.

Хвала на добром расположењу!
Илона
Цитат: тасха74

Да, слажем се. Али не одбијам ни уређаје и ствари које олакшавају живот .... Не!

Девојке, а такође и потпуно нова у Бреад Макер-у. У почетку сам наручивао и куповао, а онда сам то прочитао. Свидела ми се атмосфера, тако да је и сама желела да дели и комуницира.

Хвала на добром расположењу!
Наташа и ја смо се такође у јануару попели да пронађемо рецепте за њен ново купљени ХП (тада још увек за баку) и прочитали га на такав начин да сам желео да комуницирам са свим члановима форума и делим рецепте. И ко би рекао да ћу отварањем неколико рецепата за ХП на Интернету пронаћи и пријатеље и да ће ме форум (сада наш) заоштрити ... али не бих веровао ни за шта! И овде ме је потплатила пријатна, домаћа и пријатељска атмосфера. А људи су тако симпатични, журе, ако је могуће, да помогну саветом. ХВАЛА СВИМА што сте са нама !!!!
МариС
[аутор цитата = тасха74 веза = тема = 167940.0 датум = 1333742826

Свидела ми се атмосфера, тако да је и сама желела да дели и комуницира.

[/ куоте]
Натасха, Илоннна, У свему се слажем са тобом! Такође сам се заљубио у нашу страницу, чланови форума су овде тек од фебруара.
Ваша подршка, девојке, је веома инспиративна - желим да испечем још више, створим и одушевим све! У срцу смо сви деца ... жедна креативности! И овде налазимо излаз за све оно добро у нама.
Не могу да се отргнем од форума, стално нешто печем.
Хвала на подршци!
МариС
Натасха, Поново сам вам захвалио - кување ... са угојеним овцама. Па, испало је врло сито.
Тако ми је драго што сте донели свој рецепт за ускршња јагњета - и лепа и укусна! Мерри је већ увео иновацију према вашем рецепту - декор. Па ево како ми се ваш рецепт свидео! Увелико ће украсити наш празник!
Поново сам направио неколико комада - представићу их у храму сутра, када их освештамо!
Срећни празници вама и вашој породици!

Слатко ускршње јагње
Баст1нда
Има ли неко фотографију како то изгледа као празно? Нисам баш добро разумео технологију)))) Али стварно желим то да урадим.

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба