Либански сос од белог лука

Категорија: Сосови
Кухиња: Либански
Либански сос од белог лука

Састојци

Бели лук 2 главе
Биљно уље 320 мл
Протеини из пилећих јаја 2 ком.
Со 2 кашичице
Сок од лимуна 80 мл

Метода кувања

  • Ољуштите бели лук, згњечите га у преши за бели лук или га самељите заједно са соли у блендеру.
  • Беланца умутите миксером до стабилних врхунца.
  • Затим додајте бели лук и со у протеине, наставите да куцате 3 минута.
  • Затим почињемо да додајемо уље у малим порцијама, наизменично са лимуновим соком - уље, затим сок, понављамо циклус.
  • Уз добар миксер, ово ће трајати око 15 минута.
  • Резултат је лагана, пухаста маса.
  • Погодно као прелив за салате од поврћа, кромпир, месо.
  • Укусно!
  • У фрижидеру, кажу стручњаци, може се чувати до 2 недеље.

Белешка

Извор рецепта је форум „Руси у Либану“.

🔗

Цаприце
Вау! Направио сам мајонез, у који сам додао бели лук и копар (домаћи), нисам ни знао да се зове „Либански сос од белог лука“
Истина, ја сам, ипак, тамо ставио мање белог лука ...
МариВ
Ира, за коју сам купио, а за то продајем - дај линк до форума „Руси у Либану“?
Мислим да је ово блискоисточни рецепт.
Иначе, сос је тако укусан!
Цаприце
Цитат: МариВ

Ира, за коју сам купио, а за то продајем - дај линк до форума „Руси у Либану“?
Мислим да је ово блискоисточни рецепт.
Иначе, сос је тако укусан!
Не, Ол, хвала, нема потребе за повезивањем са либанским. Овде имамо своју „блискоисточну кухињу“
вит
врло занимљива бензинска пумпа. хвала на рецепту !!! једноставно и укусно
иара
Којик је дао нешто слично, хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=167994.0, али ваш начин кувања ми се више свидео. Знам да мирише на бели лук, али волим га

МариВ
Цитат: Цаприце

Не, Ол, хвала, нема потребе за повезивањем са либанским. Овде имамо своју „блискоисточну кухињу“
У ствари, сви смо ми браћа и сестре! : породица: Од једне мајке је потекла .........
СцхуМакхер
Да, то је само залеђивање белог лука
МариВ
Цитат: СхуМакхер

Да, то је само залеђивање белог лука
Да, Масх, такав рецепт!
СцхуМакхер
Можете заливати пампукхи!
Цаприце
Цитат: СхуМакхер

Можете заливати пампукхи!
Супер мисао! Рођаци ће доћи из Украјине, скуваћу им јеврејски боршч са пампухом са либанским сосом од белог лука
Лиалусха
Хвала на рецепту, вероватно помало налик мајонези ???
катерик
па је још лакше све то урадити !!! купујте све у праху: сушени бели лук, бељак у праху, лимунска киселина, сол ... све баците у блендер и додајте само уље !!!
и још једном га мирно изложите као засебан рецепт !!!
и тако за недељу дана која би откуцала само једну ЛЕБАНСКУ тестенину од белог лука у различитим варијацијама кувања !!! класа
Медуса
Лаконски и не претенциозан, и што је најважније - изузетно бактерицидан!
Биће цуге - дефинитивно ћу је репродуковати.
Биће занимљиво експериментисати и играти лагано слану харингу у таквом пуњењу.
И моја грицкалица ће имати позивне знакове на харинги!
МариВ
Цитат: катерик

па је још лакше све то урадити !!! купујте све у праху: сушени бели лук, бељак у праху, лимунска киселина, сол ... све баците у блендер и додајте само уље !!!
и још једном га мирно изложите као засебан рецепт !!!
и тако за недељу дана која би откуцала само једну ЛЕБАНСКУ пасту од белог лука у различитим варијантама кувања !!! класа
Да, све је могуће - ако желите!

Добро! Лаконски и не претенциозан, и што је најважније - изузетно бактерицидан! Онесвестити се
Биће цуга Девојчица сања - ја ћу се сигурно репродуковати.
Биће занимљиво експериментисати и играти лагано слану харингу у таквом пуњењу. Девојка воли
И моја грицкалица ће имати позивне знакове на харинги! Вау! Детаљније: хттпс://ру.томатхоусе.цом/ин...он=цом_смф&топиц=168138.0
И харинга ће бити добра!

Хвала на рецепту Цвет, вероватно помало налик мајонези ???
- Лиалусха, врло сличан мајонези!

Можете заливати пампукхи! Девојчица пљеска
Маша, само са хлебом - укусно!
Еври4ка
Посебно регистрован. Тум је заиста укусан сос. Ако се испоставило, требало би да буде прозрачне конзистенције и да нема никакве везе са мајонезом. Одлично се слаже са роштиљем, месом са роштиља. Одличан умак за поврће. А рецепт је врло исправан.
МариВ
Еври4ка, захвалити. чега су се сетили! А онда сам и сам заборавио. Мораће то да се уради.

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба