Техничке карактеристике апарата за хлеб Горење БМ 1210 БК
- Уклоњива нелепљива посуда за печење
- Број уклоњивог посуђа за печење: 1
- Број мешалица: 2
- Нелепљиви премаз за мешалице
- Број величина печења: 2
- Избор величине печења (мин-мак): 900 - 1.200 г
- Прозор за преглед вам омогућава да пратите кување
- Број програма: 12
- Програм гњечења теста
- Звучни сигнал
- Функција одржавања топлоте одржава топлоту хлеба
- Наставак програма у случају нестанка струје
- Дугме ОН.
- Избор боје коре
- ЛЦД дисплеј
- Програм дизања теста
- Програм брзог печења
- Јам програм
- Програм печења без глутена
- Беакер
- Кугла
- Гумена подлога против клизања
- Књига рецепата за нове идеје
- Аутоматско искључивање за додатну сигурност
- Материјал: пластика + метал
- Снага грејача: 800В
- Дужина прикључног кабла: 1,2 м
- Димензије (ШкВкД): 26,2 × 27,8 × 42,5 цм
- Димензије паковања (ШкВкД): 30,5 × 34 × 47,5 цм
- Нето тежина: 6,1 кг
- Бруто тежина: 8,1 кг
- Прикључно оптерећење: 800 В
- Чланак: 734331
- ЕАН-код: 3838782326622
Јутарња сласт
Нека вас ујутро не пробуди будилица, већ мирис свежег хлеба. Ово пружа функцију која вам омогућава да одложите почетак печења у било ком тренутку (до 13 сати). Не треба ни устајати из кревета - хлеб ће већ бити печен. Увече ставите све састојке у машину за производњу хлеба, одаберите програм и подесите време почетка кувања, а сутрадан ће вас за доручак чекати свеж ароматичан хлеб.
Без глутена
Не ускраћујте себи задовољство
Горење се побринуло и за оне који конзумирају хлеб без глутена. Због природе брашна без глутена, којем треба дуже времена и печење, додали смо програм без глутена. Машина за израду хлеба Горење не захтева додатно ручно месење да би направила одличан хлеб без глутена. Време печења је дуже него код уобичајених брашна.
Направите свој омиљени џем
Произвођачи хлеба Горење могу више него само да пеку хлеб. Имају унапред задати програм за прављење одличних домаћих џемова. Исеците воће на комаде, додајте шећер по жељи и одаберите програм џема. Без додатних брига, планине прљавог посуђа и изгубљеног времена. Можете направити одличне џемове без додатних напора.
Уређај за израду хлеба Горење БМ1210БК
- Капа
- Поклопац дршке
- Прозор за преглед
- Ватросталну посуду
- Оштрица за гњечење
- Контролна табла
- Кућиште
- Беакер
- Кугла
- Кука
- 1. Индекс изабраног програма
- 2. Трајање сваког програма.
Старт Стоп
За покретање и заустављање изабраног програма печења.
Притисните дугме СТАРТ / СТОП да бисте покренули програм. Зачуће се кратак звучни сигнал и две тачке на показивачу времена ће почети да трепере, након чега ће програм започети. Након покретања програма, било које дугме осим СТАРТ / СТОП биће неактивно.
Да бисте зауставили програм, притисните дугме СТАРТ / СТОП око 3 секунде, након чега ће се огласити звучни сигнал који означава да је програм отказан.
Мени (МЕНУ)
Дизајниран за подешавање различитих програма. Програм се мења са сваким притиском (праћен кратким звучним сигналом). Испрекидано притискање тастера кружиће кроз 12 менија на ЛЦД-у. Изаберите жељени програм. Функције 12 менија приказане су у наставку.
1. Основно: за бели и мешани хлеб од белог или раженог брашна. Хлеб је густе текстуре.Хлеб можете учинити смеђим помоћу функције Боја.
2. Француско пециво: за лагани хлеб од финог брашна. Француски хлеб захтева одређено време и температурни режим да би постигао укусну смеђу хрскавост. Није погодно за рецепте који садрже путер, маргарин и млеко.
3. Пшеница од целокупне пшенице: Хлеб од целокупне пшенице је хлеб од квасца направљен од значајног дела интегралног брашна (50% или више). Ова врста хлеба је хранљивија јер се брашно прави од зрна пшеничног зрна (укључујући мекиње и клице). Употреба целог брашна даје хлебу смеђу или тамно смеђу боју, која је здравија од обичног хлеба, а такође и укуснија.
4. Брзо: Величина погаче и време одлагања печења се не могу подесити. Месење и дизање теста, печење векне за мање времена него код основног програма хлеба. Међутим, хлеб печен помоћу овог подешавања обично је мањи и има чврсту мрвицу.
5. Слатко: Овај програм је намењен печењу хлеба са пуно шећера, масти и протеина. Овај хлеб ће имати смеђу кору. Фаза дугог гњечења чини хлеб лепршавим и лепршавим.
6. Изузетно брзо: не може се подесити кашњење. Месење и дизање теста, печење у врло кратком временском периоду. Овај хлеб ће бити мањи и густији од брзег.
7. Без глутена: Хлеб без биљних протеина (глутен) садржи јединствене састојке. Иако је овај хлеб категоризован као „хлеб са квасцем“, његово тесто је углавном влажније и више личи на тесто за палачинке. Важно је не прекомерно се експонирати
такво тесто и на време престаните да месите. Такво тесто нарасте само једном, а време печења се повећава због повећаног садржаја влаге у тесту. Све адитиве ставите у тесто на самом почетку гнетења заједно са остатком састојака.
8. Тесто: На векни се не примењују подешавања боје или величине. Месење и дизање теста, али без печења. Тесто се уклања и користи за печење кифлица, пице, хлеба на пари итд.
9. Заглављивање: Не примењују се поставке боје, величине погаче или временског одлагања. Притисните тастер СТАРТ / СТОП одмах да бисте покренули програм. У апарату за хлеб можете направити одличан џем и зачинити! Весло ће месити састојке током читавог процеса прављења џема или конфитура - одличан додатак хлебу.
10. Торта: месити, дизати и пећи, али подићи сода бикарбоном или прашком за пециво.
11. Сендвич: месити, дизати и пећи лагани хлеб са танком кором.
12. Печење: Поставке величине хлеба и временског одлагања се не примењују, али време програма се може променити притиском на дугме „ТИМЕ +“ или „ТИМЕ—“. Једним притиском повећавате или смањујете време кувања за 1 минут. Време се може прилагодити од 10 до 60 минута.
Овим програмом можете додатно пећи хлеб који није довољно печен без месења и дизања теста.
Боја
Ово дугме бира боју коре: Светла (СВЕТЛА), Средња (СРЕДЊА) или Тамна (ТАМНА). Након сваког притиска зачућете кратак звучни сигнал.
Ова функција се односи само на програме ОСНОВНИ, ФРАНЦУСКИ, ЦЕЛО-ПШЕНИЧНИ, БРЗИ, СЛАТКИ, УЛТРА БРЗИ, БЕЗ ГЛУТЕНА, ТОРТА, САНДВИЧ и БАКЕ.
Векна
Притиском на ово дугме бира се величина векне. Имајте на уму да укупно време циклуса може варирати у зависности од величине погаче. Притиском на ово дугме одабире се величина векне: 900 гр. (900г), 1200 гр. (1200г) - након одабира потребне величине, приказаће се на ЛЦД-у. Функција избора величине погаче не односи се на све програме. Детаљан опис програма дат је горе у одељку "Мени".
време
Ако нећете одмах започети поступак кувања, помоћу овог дугмета можете подесити време одлагања и уређај ће започети кување након одређеног времена.
Да бисте поставили функцију одлагања:
1) Изаберите програм менија, боју и величину векне.
2) Поставите време одлагања притиском на дугме Време („ТИМЕ +“ или „ТИМЕ—“). Трајање кашњења мора укључивати трајање изабраног програма менија. На пример, сада је 20:30 и желите да хлеб буде спреман за јело следећег дана до 7:00. У овом случају кашњење ће бити 10 сати 30 минута. Притисните дугме Време („ТИМЕ +“ или „ТИМЕ—“) док се на екрану не прикаже 10:30. Сваким притиском се време повећава за 10 минута.
3) Притисните дугме СТОП / СТАРТ да бисте активирали програм. Тачка ће трептати, а преостало време ће одбројавати на ЛЦД-у.
Напомена: максимално време одлагања је 13 сати. Не користите покварљиве састојке, као што су јаја, свеже млеко, воће, лук, са задатим одлагањем времена.
ГРИЈАЊЕ
У року од сат времена након печења, хлеб се може аутоматски подгрејати да би био топао. Да бисте уклонили хлеб током програма грејања, притисните дугме СТАРТ / СТОП да бисте га зауставили.
Напомена: Програми ТЕСТА и ЈАМ немају функцију грејања.
МЕМОРИЈА
Ако се напајање искључи током печења хлеба, поступак прављења хлеба ће се аутоматски наставити 10 минута чак и ако се не притисне дугме СТАРТ / СТОП.
Ако више од 10 минута нема напајања, подаци се не чувају у меморији, што ће захтевати поновно месење теста и поновно покретање произвођача хлеба. Међутим, у случају да тесто не почне да се диже када се напајање искључи, програм можете покренути од почетка једноставним притиском на дугме СТАРТ / СТОП.
ЖИВОТНА СРЕДИНА
Уређај је дизајниран за рад у широком температурном опсегу, али хлеб печен у врло топлим или врло хладним собама може се разликовати по величини. Препоручени опсег собне температуре треба да буде између 15 ° Ц и 34 ° Ц.
Приказ упозорења
1. Ако се на екрану приказује „Х ХХ“ након притиска на дугме „СТАРТ / СТОП“, температура у уређају је и даље превисока. Зауставите извршавање програма. Отворите поклопац и оставите уређај да се хлади 10-20 минута.
2. Ако се на екрану приказује „Л ЛЛ“ након притиска на дугме „СТАРТ / СТОП“, температура у уређају је прениска. Зауставите извршавање програма. Отворите поклопац и оставите уређај да се хлади 10-20 минута.
3. Ако се на екрану приказује „Е Е0“ или „Е Е1“ након притиска на дугме „СТАРТ / СТОП“, температурни сензор је неисправан и мора га проверити овлашћени техничар.
ПРОЦЕС ПЕКЕЊА ХЛЕБА
1. Ставите посуду за печење у радни положај, а затим је окрените у смеру казаљке на сату док не кликне у прави положај. Причврстите руку за гњечење на погонско вратило. Да се тесто не би лепило за оштрице за гњечење и да би се лако одвојило од хлеба, препоручује се подмазивање маслацем.
2. Ставите састојке у посуду за печење. Следите кораке у рецепту. Типично се прво сипа вода или течности, затим се додају шећер, сол и брашно, а квасац и прашак за пециво сипају се последњи.
Белешка. У рецепту је назначена максимална количина брашна и квасца.
3. Направите малу рупу на површини брашна, а затим у њу сипајте квасац, пазећи да квасац не помешате са течношћу или сољу.
4. Пажљиво затворите поклопац и прикључите кабл за напајање у електричну утичницу.
5. Притисните дугме МЕНУ да бисте изабрали жељени програм.
6. Притисните дугме ЦОЛОР да бисте изабрали жељену боју пилинга.
7. Притисните дугме ЛОАФ да бисте изабрали жељену величину векне.
8. Поставите трајање одлагања притиском на тастер ТИМЕ + или ТИМЕ—. Овај корак можете прескочити ако желите одмах да покренете произвођач хлеба.
9. Да бисте покренули уређај, држите притиснуто дугме СТАРТ / СТОП "Старт / Стоп".
10. Када се поступак заврши, огласиће се 10 звучних сигнала.Да бисте зауставили поступак и извадили хлеб, потребно је да држите дугме СТАРТ / СТОП око 3 секунде. Отворите поклопац и рукавицама рерне окрећите посуду за печење у смеру кретања казаљке на сату, а затим извадите хлеб.
Опрез: Посуда за печење и хлеб могу бити веома врући! Увек будите опрезни.
11. Оставите посуду за печење да се охлади пре вађења хлеба. Затим помоћу нелепљиве лопатице нежно одвојите хлеб од посуде за печење на ивицама.
12. Окрените посуду за печење наопако преко мреже за хлађење или чисте кухињске површине, а затим је лагано протресите док хлеб не испадне.
13. Оставите хлеб да се охлади око 20 минута пре јела. Препоручује се да хлеб режете електричним резачем или назубљеним ножем, а не ножем за воће или кухињским ножем, у супротном хлеб може да се деформише.
14. Ако не притиснете дугме СТАРТ / СТОП по завршетку печења, хлеб ће се аутоматски загревати сат времена и тада ће се огласити 10 звучних сигнала.
15. Искључите кабл за напајање из утичнице када се не користи или након завршетка печења.
Белешка. Пре резања векне, уклоните оштрицу за гњечење која се пече на дну векне помоћу кукичања. Векна је врућа, зато немојте голим рукама уклањати весло за гњечење.
Белешка. Хлеб је препоручљиво чувати у херметички затвореној пластичној кеси или контејнеру. Хлеб се може чувати на собној температури три дана. За дуготрајно складиштење пакује се у херметички затворену пластичну кесу или контејнер, а затим ставља у фрижидер, где се може чувати до десет дана. Будући да се домаћем хлебу не додају конзерванси, он обично има краћи рок трајања од фабрички печеног хлеба.
Чишћење и одржавање
Пре чишћења уређаја, морате га искључити из електричне мреже.
1. Посуда за печење: Обришите влажном крпом изнутра и споља. Не користите оштре предмете или абразивне производе.
2. Весло за гњечење: Ако весло за гњечење не можете уклонити са осовине, у посуду за печење прво налијте воду.
3. Кућиште: Нежно обришите спољашност кућишта влажном крпом. Не користите абразивне производе, јер то може оштетити полирану површину. Никада не потапајте кућиште у воду ради чишћења.
Напомена: Не уклањајте поклопац за чишћење.
4. Пре него што спакујете апарат за хлеб на складиштење, проверите да ли је апарат након употребе хладан, чист и сув, а поклопац добро затворен.
Овај уређај је у складу са ЦЕ директивама које се односе на сузбијање сметњи и сигурност нисконапонских уређаја и произведен је у складу са тренутним безбедносним захтевима.
