Кромпир са печуркама

Категорија: Кулинарски рецепти

Састојци

Кромпир 800гр
Шампињон 500гр
Шаргарепа 2 ком
Мајонез, сол

Метода кувања

  • Исеците кромпир, шаргарепу и печурке пластиком.
  • Правимо пуњење: Умутите мајонез са сољу и зачинима са 400 мл воде.
  • Ставите кромпир, шаргарепу, печурке у слојеве у шерпу шпорета под притиском. Проливање пуњењем. Поново сложите кромпир, шаргарепу, печурке у слојевима. Излијте фил.
  • Режим паре, 20 мин.
  • Испоставља се сочан кромпир са печуркама у сосу.

Време је за припрему:

40 мин са порастом притиска

Програм кувања:

Стеам

Оца
Припремљено у МВ Панасониц 18 на Плов. Слојеви: 1 кашика. кашика раст. путер, лук 2 ком., шаргарепа у танким круговима 1 ком., мали свежи парадајз у кришкама 2 ком., кромпир у коцкицама 1,5к1,5к1,5 цм у 3-4 слоја (колико), сол, зачини, мали шампињони на четвртине, сол, црни бибер.
Хлађење, покушаћу ускоро!
Ето, данас ми скоро ништа није остало, све су појели. Па чак и без меса. Иако би парче пилетине / свиње било лепо

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба