олдкот
Чуда са ускршњим колачем

Поздрав свима.
Христос васкрсе!
Срећан Ускрс!
Нека Бог подари вама и вашим породицама здравље, срећу и срећу још много година. И, наравно, укусан хлеб.
Јуче сам, побегавши из болнице, почео да правим колаче (након појаве произвођача хлеба моја породица ме је на универзални плач ставила овај поступак). Без даљег хватања узео сам рецепт из приручника за произвођача хлеба компаније ЛГ:

Означим (тесто)
Вода - 50 мл.
Јаје - 4 ком.
Шећер - 2 кашике
Путер - 6 кашика
Пшенично брашно - 2 шоље
Квасац - 2 кашичице

ИИ обележивач
Сол - 0,5 кашичице
Шећер - 2 кашике
Ванилин шећер - 1 кашичица
Пшенично брашно - 1 шоља
Квасац - 0,5 кашичице
Суво грожђе - 0,5 чаше


Режим је постављен, како је наведено у упутствима, „РУСКА КУВА“
Када је процес завршен и извадили смо торту, онда ...

Чуда са ускршњим колачем


С муком су вратили доње чељусти на своје место, главну љубавницу породице (на фотографији она држи послужавник са колачем тако да је величина јасна) послали су у цркву да освети колач и јаја.
Тада су сви дуго шетали у круг око празничног стола, њушкајући и гледајући изблиза.
Дошло је време - прекините пост ускршњим колачем. Укусно!
Тек сада је "поклопац" мало потонуо. Па, да, ово је ситница, приметна само мени. И приликом печења, колач је солидно излетео из калупа. Вероватно треба нешто променити у рецепту, али не желим: превише је укусно.
За глазуру је коришћена „права глазура из детињства“ према рецепту вераникаленаника (ХВАЛА на рецепту!).
Породица је замало просула рупу у тањиру са остацима шлага.

Ево састава саме глазуре:
"прави шлаг из детињства"
7 кашика шећера, 3 кашике млека, 2 кашике какаа, - кувати, кувати на малим. загрејте три минута, склоните са ватре и умешајте 50 г цл путера. Брзо нанесите на производ, јер се глазура тренутно стврдњава.


То су чуда.
С поштовањем
стара мачка.
Летњи становник
Увек кажем да Светлим васкрсењем Христовим нико није отказивао чуда! Желим да више не идем у болницу
Сена
Да ли сте торту пекли у рерни или у КхП? Ако је у ХП-у, који је овај модел са тако великом кантом?
Хвала унапред на одговору.
фрониа40
Фалинска
Нисам стара мачка, али имам и ЛГ. Рецепт каже - ЛГ Бреад Макер. У скију се поклопац пећи налази на прилично великој удаљености од ивице канте. Рола је један и по пут већа од канте, на фотографији се (добро погледа) добро види.
И као што Стара мачка пише, кров торте је мало потонуо, можда зато што је већ био наслоњен на прозор за гледање пећи.
Сена
Да ли је канта у НН вертикали?
Фалинска
Да, заобљени углови квадратне вертикалне канте. Величина је око 16 * 16 цм, висина је већа.
разноликост
А колико брашна у грамима садржи чаша овог произвођача хлеба? Да ли је кашичица памучна кашика или обична кашичица?
пљсхик
Некада сам имао ЛГ, диван ХП. А мерна чаша укључује 156 грама. Сада правим и тесто, веома ме занима рецепт!
разноликост
пљсхик, хвала, узмимо то у обзир. Да ли сте већ направили ово тесто? Како сте добили торту, да ли вам се свидела?

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба