Козице у лиснатим корпицама

Категорија: Рибља јела
Козице у лиснатим корпицама

Састојци

Готово лиснато тесто 1 слој 200 г.
Краљевски шкампи 150 г
Чили паприка 1 КОМ.
Краставац 1 КОМ.
Оил сл. 1 кашика кашике л.
Бели лук 1 зуб
Порилук 50 г
Копар, босиљак, сол укус
Раст. маслац 1 кашика кашике л.

Метода кувања

  • Тесто разваљајте врло танко и од њега исеците 4 квадрата са страницом од ~ 11 к 13 цм. Из фолије за храну разваљајте две куглице величине мандарине, служиће као блок, као у производњи шешира. Преклопите квадрате теста у паровима под углом од 45О томе а унутрашњи слој подмазати биљним уљем.
  • 🔗
  • Ставите тесто на "блокове" и пошаљите у врућу пећницу за печење 15-20 минута.
  • 🔗
  • Готове корпе пунимо пуњењем, које је такође врло лако припремити. На врућем маслацу пропржите празилук, сецкани бели лук, чили колутове. Краставац исеците по дужини, а затим попречно, не врло танко, по 5 милиметара, додајте у лук и бели лук са бибером. Сада додајте ољуштене шкампе, посолите и пржите све пар минута. На крају поспите сецканим копром и босиљком. Пријатно!

Јело је дизајнирано за

2 порције

Време је за припрему:

пола сата

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба