Јабучна вертута са укусом цимета

Категорија: Посластичарница
Кухиња: Руски
Јабучна вертута са укусним укусом цимета

Састојци

Пшенично брашно 2,5 кашике.
Маслац 50г
Павлака 250мл
Слатке јабуке 800г
Шећер 4 кашике л
Ванилин шећер 1 кесица
Цимет укус
Биљно уље за печење

Метода кувања

  • За оне који воле незаслађено пециво без јаја ... врло ароматична вертута. Толико суптилна арома да се не можете замислити у француској посластичарници.
  • Дакле, мешамо брашно, павлаку, ванилин шећер, путер - гнетимо тесто и ставимо у фрижидер 2-3 сата.
  • Кување пуњења: јабуке ситно исецкати, додати 2,5 кашике. кашике шећера, добро измешајте и оставите 20 минута.
  • Јабучна вертута са укусним укусом цимета
  • Поделите тесто на 4-5 делова, сваки део разваљајте у танки правоугаони слој. Ставите пуњење од јабука на широку ивицу слојева, смотајући. Одозго поспите циметом и преосталим шећером.
  • Јабучна вертута са укусним укусом цимета
  • Вртеће печемо у рерни загрејаној на 180 степени, на плеху подмазаном биљним уљем, 30-40 минута.
  • Јабучна вертута са укусним укусом цимета

Јело је дизајнирано за

8-10 комада (дужине 20-25 цм)

Време је за припрему:

1 сат

Програм кувања:

пећница

Белешка

Рецепт је позајмљен из часописа Лиса и представљен по вашој процени!
Укусни преокрети посебно су добри уз вашу јутарњу кафу - одлично расположење загарантовано је за цео дан!
Добар апетит!

Админ

Сјајно! Импресиониран!
МариС
Таниусха, хвала ти! Док су се вртећи припремали, дивио сам се ароми ...
Вилапо
МариС, однео сам је у обележиваче, сачекаћу свеже јабуке ...
Твист
Марисха, немам речи без речи!
Могу да замислим како је мирисно и укусно !!!
Илона
Сјајно! Као бечка штрудла, али без јајета, супер!
МариС
Цитат: Твист



Могу да замислим како је мирисно и укусно !!!
Хвала вам девојке - Вилапо, Марисха, Илона!

Цитат: илоннна

Сјајно! Као бечка штрудла, али без јајета, супер!
У ствари, арома је укусна и можете добити један мирис док кувате ...
За оне који имају сопствене јабуке, врло згодан (економичан) рецепт.
Кувао сам од молдавских слатких јабука - моје (локалне) ће морати дуго да чекају, и зашто!

Твист
Марисха, узми извештај. Током печења, арома је одузимала дах! А укус је

🔗

Хвала још једном на рецепту!
МариС
Марисх,како си брз - браво!
Веома ми је драго што су вам се свидели твирлови! Заиста укусан мирис?
Хвала ти, Марисха, на извештају - испале су лепотице!
Олесиа425
Хвала вам пуно на рецепту. Резултат је дивна штрудле од јабука. Није било киселе павлаке и сналазио сам се са кефиром, а да бих се обрадовао деци, посипао сам је шећером у праху. Вертуте су отишле уз прасак.
МариС
Олесиа,Веома ми је драго што су ми се свидели обрати! Сјајно је што су се снашли са кефиром уместо павлаке - испоставило се дијететско! Пеците по свом здрављу.
францевна
Марис, хвала на рецепту!
Само сам помислио да ли је могуће заменити павлаку ферментисаним млечним производом (сам ферментишем). а ОЛЕСИА је већ одговорила на моје питање.
Па ћу обележити рецепт. Волим јабуке са циметом.
МариС
францевна, хвала на интересовању за рецепт - извините, нисам могао одмах да одговорим! Олесиа је имала искуство замене павлаке кефиром - испробајте, у своје здравље. Надам се да ћете уживати!
Виталинка
МариС, управо испекао ковитлац према вашем рецепту. Арома печења не може се пренети речима, једноставно нисам могао да одолим и пробао сам комад млаког. Не могу да кажем да је то само укусно - то је сулудо укусно !!!
Хвала вам пуно на тако једноставном и укусном рецепту!

Јабучна вертута са укусним укусом цимета
МариС
Цитат: Виталинка

МариС, Не могу да кажем да је баш укусно - то је сулудо укусно !!!
Хвала вам пуно на тако једноставном и укусном рецепту!

Јабучна вертута са укусним укусом цимета

Виталинка, какви сте прелепи вертуци испали, а мирис ... већ продире кроз екран монитора ... Хвала вам на тако лепом извештају!
Идем да потражим слатке јабуке - стварно желим поново да осетим арому!
францевна
МариС, данас сам испекла ковитлац од јабука, врло укусан и леп, свима се свидео. Киселу крему сам заменио са 4% ајрана (попут врло густе павлаке), испало је 5 комада, само на плеху. Пошто не могу да убацим фотографију, детаљно ћу описати како сам то урадио, можда ће неко желети да је понови.
Тесто је разваљано на величину 27к30цм. Ментално сам поделио чаршаф на 3 дела, ваљао ваљком за мрежу 10 цм и правио колут са јабукама за 20 цм, а затим га умотао у исправљену мрежу. Бочни резови су сечени валовитим ваљком. Подмазан јајетом, посут шећером 3 ком и 2 ком. посута циметом. Испао је врло леп изглед са мрежицом.
МариС
Францевна, Веома ми је драго што ми се свидела вертута!
Пеците за здравље и радост свог домаћинства!
Рада-дмс
Мариноцхка, пропустио сам тако укусан рецепт! Пуно вам хвала на томе, мојој породици ће се сигурно свидети!
МариС
Рада-дмс, Олиа, срећна Нова година вама и вашој породици! Било би ми драго ако вам се свиђа вертута. Још увек не могу да дохватим њене руке - дуго нисам кувао.
лилииа72
МариС, Марина, хвала на грамофонима! Тесто је једноставно, у смислу садржаја калорија, мислим да је веома инфериорно у односу на лиснато тесто, али са богатом кремастом аромом!
Јабучна вертута са укусним укусом цимета
Па, за арому јабука са пилетином
Желим да пробам са купусом, печуркама и провансалским биљем, са сувим грожђем, са масом од скуте ... Урадићу све.
Астилба
МариС, Много вам хвала! за овај сјајни рецепт за пуњење јабука. Па, коначно, у саставу нема соде и прашка за пециво! Иначе их увек осећам, ма колико их стављао. Пекла је 40 минута, додала у пуњење 1 тбсп. л. скроба и 0,5 тсп. зачини за питу од јабука из Котана. Јабуке утрљане на грубу пластичну ренде Бернер, испало је 400 гр. - 100 гр. на питу.
Марина, хвала, испало је изврсно невероватно, сигурно ћу га испећи много пута!
МариС
лилииа72, Лили! Веома ми је драго што ми се свидела вертута. Тесто је заправо једноставно, није високо калорично, али укусно. Биће ми драго ако са осталим пуњењем буде једнако укусно!


Додано у понедељак 04. априла 2016. 20:56

Цитат: Астилба
Па, коначно, у саставу нема соде и прашка за пециво! Иначе их увек осећам, ма колико их стављао.

Астилба, Веома ми је драго што ми се свидео рецепт! Такође сам се заљубио у ово тесто, и овај нежни надјев од јабука било би ми драго ако је вертута често на вашем столу!

ОлгаГера
МариС, Марина, Ово је укусно! Кувајте за све!))))))))))
Јабучна вертута са укусним укусом цимета
МариС
ОлгаГера, тако лепо да ми се свидела вертута! Пеците за добро здравље. Сама је дуго нисам пекла - хвала што сте ме подсетили ...
ОлгаГера
Такве плочице јабука, са најтанијим тестом које не осећате. А име је тако топло
МариС
Да, некада су знали да називају све тако да је само постајало топлије! Стари рецепти и имена сада морају бити заштићени.
улааа
Извините, а колико мл је чаша?
кристина1
МариС, Марина, врло добар рецепт, сјајни преокрети, браво
МариС
улааа, колико знам, ознака ст означава стандардну фасетирану чашу од 250 мл. Али количина брашна у њему може варирати од 130 до 150 г (испод обода или пре њега). Ако је наведена чаша, узимам 140-150 г.
Цхристина, захвалити! Драго ми је што ми се свидео рецепт!
улааа
Хвала на одговору
мамуси
Девојке, усуђујем се да питам ...
Ја сигурно имам јабуке, а има и пуно сушених кајсија ... непристојно ...
Могу ли да печем са кајсијама?
МариС
мамуси, Маргарита, да са свим што можете. А са сувим кајсијама, ох, како ће то бити укусно!
Срећна Нова година!
мамуси
МариС, Мариноцхка, хвала, планирао сам твоје преокрете за прекосутра!)))
Радујем се томе!
Много вам хвала. Срећна Нова година!!!
МариС
Цитат: мамуси
Планирао сам за прекосутра!)))

Маргарита, срећно печење! Сачекаћу утиске.
мамуси
Марина, хвала на рецепту. : росе: Ја сам испекла вртлоге. Фотографија за забаву, квалитет није баш добар. Али укус и арома су сјајни!)

Јабучна вертута са укусним укусом цимета

Цимет унутра са јабукама. Печено у принцези из топлог стања 30 минута. На папиру, доле тефлонска мрежа.
Сада ћемо то често чинити! Син је одмах рекао: Заступам их ... са купусом!
(Цео љубитељ купуса)))

И имам питање: Да ли сам га правилно умотао? Пуно сам ставио фил са дугуљастом змијом, 3 нагомилане кашике и почео да га увијам у тесто.
И не као у кифлицама - распоредите фил, па замотајте ... Је ли тако?
И?
МариС
Маргарита, хвала на фотографији! Како ми је драго што ми се свидела вертута. И неопходно је заслепити свој синул купусом - да удовољите љубитељу купуса!
Направио сам и пужасти ковитлац са купусом (од скутаног теста) - укусно!
Умотао сам га као колут и уклонио ивице изнутра. Али можете га извртати на свој начин, само да је укусно и печено!
Срећни празници!!! Мир и доброта!
мамуси
Урадимо то са купусом!) И замотајте колутом и пужем!
Хвала ти и срећан Божић, Мариночка!
МариС
Цитат: мамуси
Урадимо то са купусом!)

Маргарита, добро здравље!
мамуси
Марина, Опет сам са Вертутима!)
Ево фото репортаже.

Јабучна вертута са укусним укусом цимета
Хвала вам на овом једноставном рецепту.
МариС
Маргарита, како је лепо што су се твирлови удомаћили у породици! Добро здравље и хвала на фотографијама - врло апетитно !!!

Сви рецепти

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба