Кугел од поврћа са кромпиром

Категорија: Јела од поврћа и воћа
Кухиња: Јеврејски
Кугел од поврћа са кромпиром

Састојци

кромпир 3 ком.
тиквице (мале) 2 ком.
шаргарепа 2 ком.
сијалица 1 КОМ.
Бели лук 4 каранфилића
јаја 3 ком.
млевени крекери 3 кашике л.
маслиново уље 4 кашике л.
сув босиљак 1/4 тсп
першун (ситно исецкан) 1 кашика кашике л.
сол, црни бибер укус

Метода кувања

  • Огулите кромпир, лук, шаргарепу и бели лук. Оперите тиквице. Бели лук ситно исецкати, остатак поврћа нарибати на грубој ренде. Помешајте поврће са презлом, јајима, першуном (додао сам и зелени лук), босиљком, сољу и бибером док не постане густо тесто. пребаците биљну масу у подмазан облик, изравнајте површину, прелијте преосталим уљем и пеците 50-60 минута на 180 г, док не постане свежа. Служите вруће.
  • Ако имате велику породицу, слободно удвостручите норму хране, кугел је врло укусан, тренутно је нестао са стола.

Јело је дизајнирано за

4 порције

Време је за припрему:

1 сат 10 минута

Програм кувања:

пећница

Белешка

рецепт из часописа "Збирке рецепата. Јела јеврејске кухиње." - мирисни и сочни прилог од поврћа, за разлику од традиционалне тепсије од поврћа).

кава
И каква дивна кора! Рудди! СанецхкаА, захвалити! Однео сам је у обележиваче. Љети, за прилог - баш она ствар (само да се пећ није укључила
СанецхкаА
кава Хвала вам на савету и кугел је заиста укусан, моји вас моле да сутра кувате још
Феофаниа
супер!
фомца
Хвала на таквој тепсији! Испало је врло лагано и ароматично јело. Једино што сам узео бели лук био је 1 каранфилић - деца су га појела, нисам га више додавала. И подмазати врх масном домаћом кремом. И ево резултата.

Кугел од поврћа са кромпиром
СанецхкаА
фомца Светлана, и хвала ти на извештају, направила си диван кугел, са златном корицом, драго ми је што је твоја породица била укусна
исти
како укусно! Већ сам исполирао поврће, куваћу сада. хвала на рецепту!
СанецхкаА
исти Захвалити! Заиста се надам да ће вам се свидети
лунова-москаленко
СанецхкаА, морам да се захвалим !!! Јуче сам у пољским условима, у интервалу између конзервације, направио Кугела. Нисам имао тиквице, а радио сам то са тиквицама. То је нешто! Показаћу вам фотографију касније, испала је тако ружичаста. Укратко, ово је пад главе. ХВАЛА ТИ!!!
🔗
У тренду
И направио сам ову тепсију за викенд. Испало је укусно и врло необично. Једино сам унутра додала павлаку. Захвалити!
целфх
СанецхкаА, врло укусно! Хвала пуно на рецепту

Кугел од поврћа са кромпиром
СанецхкаА
Девојке, хвала вам пуно што сте ценили рецепт и што је најважније што вам се свидео.

целфх Татиана, испекли сте предиван кугел, хвала на светлом и сочном фото извештају
Ризха
Да ли крекери узимају вишак течности? Можете ли уместо тога ставити брашно?
СанецхкаА
Ризха, да узимају, са презлом испадне хрскавије, наравно можете заменити брашном
Пилгрим73
Данас сам направио и кугел. Ово је врло, врло укусно јело, нисам ни очекивао такав резултат !!! Хвала ти на таквом укусном !!!
СанецхкаА
Хвала вам на повратним информацијама и веома ми је драго што ми се свидео кугел
лунова-москаленко
Ох! А заборавио сам да се пријавим и донесем још 5 знакова плус од становника хостела у Севастопољу. У суботу сам отишао у посету сину и узео кугалек! Па су га самлели за три секунде! =) Син ми је чак рекао зашто сам га пекао тако малог (облик 32 цм, 5 тиквица, 5 кромпира, 3 шаргарепе и постојала је само увећана композиција. Да, цела глава белог лука -8 каранфилић). Укратко, рецепт су сутрадан родили дечаци, па чак и девојчице из хостела, а тачно знам шта су већ радили у мултиварки. у хостелу нема пећи.Стога, још једном вам велико хвала од њих на рецепту !!!!
СанецхкаА
Надежда, драго ми је што ти је драго због себе често сада правим кугел ... наизглед некомпликован рецепт, али испада савршено добро да рецепт „живи“
лунова-москаленко
Стално заборављам да објавим свој фото извештај. Хвала још једном на укусном !!!
Кугел од поврћа са кромпиром
СанецхкаА
Надам се, врло апетитно! Хтео сам комад!
Жирафа
Данас сам га кувала у спором лонцу. Додао сам још пар кашика просоних пахуљица. Испало је врло укусно, моја ћерка је одмах, не напуштајући благајну, тражила још. Ујутро је оставила комад за доручак.
карамела
Рецепт је готово мршав, шта можете заменити јајима да би тесто добило конзистенцију?
лунова-москаленко
Цитат: ирис. ка

Рецепт је скоро мршав, шта може заменити јаја да дају конзистенцију теста?
Каже се да ланено семе млевено у брашно замењује јаја. Потражите ове информације на Интернету. Једном ми је дург рекао о томе. Заљубљеник је у ведско кување и не једе месо, јаја и сличну храну.
Али оно што сам брзо пронашао на Интернету.
При припреми кулинарског производа, јаје се може заменити:

1 јаје = 2 кашике л. млеко + 1/2 кашике. л. лимунов сок + 1/2 кашике. л. сода;

1 јаје = 2 кашике л. млеко + 1/4 тсп. прашак за пециво;

1 јаје = 2 кашике л. вода + 1 кашика биљног уља + 2 кашичице прашка за пециво;

1 јаје = 2 кашике воде + 2 кашичице прашка за пециво;

1 јаје = 2 кашике кукурузног или кромпировог скроба

1 јаје = 1 кашика млека у праху + 1 кашика кукурузног скроба + 2 кашике воде.

Када кувате слатко пециво, замена је следећа:

1 јаје = 1 кашика л. кукурузни скроб + 2 кашике. л. вода;

1 јаје = 1 пасирана банана

1 јаје = 2-3 кашике сојиног брашна, умутите мутилац са мало воде (требало би да добијете пену) и сипајте у тесто.

🔗
МариС
Толико пута сам ти скувала кугел Саниа, али заборавио сам на извештај ... Тачније, мислио сам да сам се одавно одјавио.
Кугел од поврћа са кромпиром

Врло укусно, хвала вам на овом рецепту! Кувам стално са различитим варијацијама. Све пропорције већ радим на око и увек је укусно на нов начин!
Не стављам зачинске биљке. Данас је постојала мешавина мајчине душице са пискавицом, копром и першуном. А поврх нарибаног сира ... како може без њега!
Укусно-ох-ох !!!
СанецхкаА
Марина, хвала на фото извештају! Тако сам задовољан што ми се свиђа рецепт, купио сам врло успешан часопис, и рецепт за латкес је такође из њега
мандарина73
Хвала вам пуно на рецепту! Данас ћу кувати. Дете не једе дуже од шест месеци или било шта што је претходно трчало, пливало и летело, глава експлодира него што се храни
Светта
Хвала на рецепту! Данас сам га скувала, врло укусно!
павллена
Кугел од поврћа са кромпиром
Данас, са новим помагачем, спирале од метка шаргарепа, тиквице, кромпир, сецкани лук. Истина, нисам згњечио биљне увојке пре печења, па су неки изгорели и нису испали тако лепо као ауторски. Кугел ми се јако свидео! Следећи пут ћу размотрити своје грешке.
Светленки
и веома сам захвалан аутору!

Кугел од поврћа са кромпиром

У почетку ми се чинило да је смеша мало сува, али радио сам то строго према рецепту, нисам ништа додао. Испало је сјајно! Поновићу више пута.

Да ли је то посебно ниско. Једну порцију сам тачно распоредио на алуминијумску таву за печење икеевски.
Хелга-Лигхт
Девојке, а нико то није скувао за принцезу? Како се одлучити на време ???
Светленки
Цитат: Хелга-Лигхт
и нико је није скувао за принцезу?

Хелга-Лигхт, Олга, не одговара ниједна девојка. Можда не у принцези. Предложио бих вам да у теми профила питате о принцезама. Тамо могу да саветују. Ево ове теме Произвођачи пице: Принцесс 115000-01, Тристар, ГФ, Травола, Цлатронис итд. (2)
Лисицхкалал
Чини ми се да принцеза треба да ради. Размишљам и о Кузини.
Желим да кувам за вечеру, али рерна ће бити заузета

сапун

Лисицхкалал
У производњи пица принцеза првог модела. 20 минута се испоставило да је пржено. Кувала сам на силиконској простирци.
Са стране сам узео мали комад за тестирање. Делициоус. Хвала аутору на рецепту. Управо сам додала кашику павлаке и 2 јаја уместо 3. Тиквица је пресечена спирално, остало је било на Бернер ренде.
Кугел од поврћа са кромпиром

Сви рецепти

Случајни рецепти

Још случајних рецепата
© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба