Пилећи резанци у мултиварки Панасониц СР-ТМХ181

Категорија: Први оброк
Пилећи резанци у мултиварки Панасониц СР-ТМХ181

Састојци

Пилеће груди 1 КОМ.
Батак 1 КОМ.
Нудле 80 г
Лук 2-3 ком.
Шаргарепа 1 КОМ.
Першун 1 свежањ
Сол, хмељ-сунели

Метода кувања

  • Скувајте пилећа прса и чорбу од ногу, извадите месо, додајте сецкани лук, нарибану шаргарепу и резанце. Пилетина се "раставља" са костију и враћа у чорбу. Додајте исецкани першун 3 минута пре краја кувања.

Јело је дизајнирано за

10-12 порција

Време је за припрему:

1 сат + 20 минута

Програм кувања:

На пари

Белешка

Јуху сам скувала увече (јер још нисам одлучила шта ћу да кувам за „прво“).
Налијте целу шерпу воде, положите у пилетину (бацио сам дојку и ногу равно из замрзивача (!)), Сол. Подесите време на 1 сат у програму „Кување на пари“. Следећи пут ћу смањити ово време ОООВери на 45-50 минута, јер је за то време смрзнута пилетина била кувана тако да НИКАДА није била тако мекана (укључујући пилећа прса). Ујутру је донета одлука у корист „резанаца“. Насјецкала је лук, извадила нарибану шаргарепу из замрзивача, бацила поврће у чорбу. Режим „Кување на пари“ подесио сам на још 20 минута. У чорбу сам сипао 80 грама нудли. (Измерио сам га тежинама, јер већ тачно знам колико је потребно за потребну конзистенцију). Зачине и зачинско биље додајте 3-5 минута пре краја кувања! Добар тек свима!

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба