О времену печења

Купио сам произвођач хлеба кинеске производње Мидео, који делује врло квалитетно, али један од проблема је што је главно време печења 2,4 сата, а хлеб нема времена да нарасте, највише је француског хлеба - 3,3 сата, за све нормални произвођачи хлеба главно време печења је 3,5 сата и мој хлеб је генерално печен, али нема времена да се дигне. Може ли неко нешто да саветује.

Ако вам треба посуђе одавде, има и доброг

Овде су ваша јела потпуно бескорисна. Не знате где да залепите оглас

Саша Ковале , у мом скију постоји брзи режим 1 сат 59 минута - и хлеб према овом рецепту хттпс://ру.томатхоусе.цом/ин...тион=цом_смф&топиц=4459.0 испада дивно. Дакле, време печења нема никакве везе с тим.

... за тачно мерење количине састојака!

Треба нам вага, а не посуђе. Мерне чаше и кашике су укључене у сваки произвођач хлеба.

Тачна тежина сипаних расутих састојака мери се електронском вагом, тачном до грама, а течни састојци мере се у мерици или у посебној кашици за печење (двострано, са једне стране сто, с друге стране , кашичица) укључена у машину за хлеб. И то је све. Купују се само електронске ваге.

Будите прецизни, поткрепите своје речи специфичним брендовима произвођача хлеба који немају мерице и кашике. чекамо.

Купио сам произвођач хлеба кинеске производње Мидео, који делује врло квалитетно, али један од проблема је што је главно време печења 2,4 сата, а хлеб нема времена да нарасте, највише је француског хлеба - 3,3 сата, за све нормални произвођачи хлеба главно време печења је 3,5 сата и мој хлеб је генерално печен, али нема времена да се дигне. Може ли неко нешто да саветује.

И већ дуго печем хлеб за 2,5 сата на два програма. Прво, 1,5 сата, где 30 минута. гнетење и проверавање 1 сат, а затим укључивање печења - 1 сат. И готово увек све успе. А ако видим да хлеб није довољно нарастао, остављам га да стоји и тек онда га испечем.

Будите прецизни, поткрепите своје речи специфичним брендовима произвођача хлеба који немају мерице и кашике. чекамо.

Да, ово му не треба сто година, овде је дошао да рекламира своју продавницу.
Не знам како да се пожалим модератору, али требао бих

Хвала вам пуно на одговорима и саветима, ово је први пут да користим форум уопште, немам рачунар код куће, пишем на послу. Нисам очекивао да ће неко одговорити, хвала на савету. Донео сам свог произвођача хлеба (нећу више изговарати име, да не бих постидео никога) на поправак у продавници у којој сам га узео, сечиво за гњечење почело је да виси на вратилу, направљено од алуминијума, и издржало је само 10 серија . Сад размишљам како да узмем новац из продавнице, а аутомобил препустим њима. Размишљам да купим још једну која се завршава на 450. За сада.