Зачињене тиквице у сосу од парадајза

Занимљив рецепт! Али бели лук - не треба пуно крчкати - 40 минута? Ставио бих је ближе крају кувања. треба пробати! записати

Кид, Лен,не бојте се, бели лук се добро осећа у овом рецепту. Заправо је укусно !!!

Не сумњам! одмах сутра и пробајте!

Већ слине: пардон: А које величине треба бити слама? На Бернеру, можеш ли да играш?

татјанка, Управо сам рекао на Бернера. Она која је већа. Али треба бити опрезан, јер можете се посећи, оно што је остало посечено је ножем. Топло препоручујем овај рецепт! Данас је дошао пријатељ, отворио сам теглу, а тегле нема ...

Потврђујем - врло укусно! мој муж не поштује тиквице, па се предјело морало звати Анкле Бенз. Појео сам је са великим задовољством! хвала на рецепту!

татјанка, Управо сам рекао на Бернера. Она која је већа. Али треба бити опрезан, јер можете се посећи, оно што је остало посечено је ножем. Топло препоручујем овај рецепт! Данас је дошао пријатељ, отворио сам теглу, а тегле нема ...

Натусик која је 10 мм? : - \ А о томе да кад једном не буде тегле, мислим да ће и бити. : гирл_хаха: Дакле, морамо много тога да урадимо, у резерви.

Кид,Ленус, драго ми је што ми се свидео рецепт!
татјанка, али не знам колико мм има ... На овој ренде имам само два таква додатка, већа и мања за шаргарепу корејског типа. Тако сам тиквицу исекао на млазницу, која је већа. Топло га препоручујем, заиста је укусно!
Такође сам направио две порције, размишљам да урадим више. Једна порција направи око 7 800 г тегли.

Укусне тиквице! Ваљам их другу годину. Осећам да сам одавно прописао овај рецепт.
Једино - додам гомилу зеленила. Нама се више свиђа.

карамела, Хвала на савету! Веома ми је драго што ми се свидео рецепт!

Девојке, зар не можете без сока од парадајза? Ту је парадајз паста и свежи парадајз ...

ксиусха1997, Оксана! Ко вас спречава да свеж парадајз пропустите кроз млин за месо или соковник?

ксиусха1997, покушајте да кувате сок од парадајза од парадајза, управо сам га заменио купљеним.
... Било ми је лакше.

Девојке, зар не можете без сока од парадајза? Ту је парадајз паста и свежи парадајз ...

Могуће је чак и без сока од парадајза. Ово предјело радим од свежег парадајза. За 3 кг. Увијам тиквице кроз млин за месо 3 кг. зрели парадајз, пар слатких паприка, додајте шећер, со, сирће 9%, уље и пустите да прокључа, а затим додајте тиквице нарезане на коцкице. Још 30 минута кувања на шпорету и у теглама. Испада да имам 13 тегли од пола литре ..

И да, ово је врло укусно предјело, зими иде уз тестенину и месо. Универзалан!
толико сам јуче скувала по овом рецепту

Девојке, реците мраку - „да чамите“ - да ли значи да кувате без кључања на лаганој ватри, или да прокључате и смањите?
Бојим се да га не прокухам, 40 минута за тиквице, чини ми се да ће се претворити у кашу, мада су на вашим фотографијама пруге тако чврсте и лепе ...

То значи, прво пустите поврће да проври, а затим га смањите на лагану ватру, тако да се маса лагано помера, „шапуће“ (као што шапуће када кувате џем) - ово је ТОМИТ. Потребно је само повремено мешати, али врло пажљиво како поврће не би поцепало на комадиће.
Поврће може да гори ако се не меша, што је врло лоше.

Тиквице су врло крхке, могу се сломити - што их више треба резати веће, јер ће током кувања давати сок и изгубити на тежини

И увек кушајте оно што кувате - требало би да вам буду укусни и не прекувани.

Хвала ти, Таниа, ја ћу то учинити!