Боршч или прва јела у ваздушној фритези (марка Аирфриер 35128) - рецепт са фотографијом на Мцоокер-у: најбољи рецепти

Боршч или први течај у аирфриер-у (марка Аирфриер 35128)

Категорија: Први оброк

Састојци
Било које месо (имам комаде пилетине)	200 гр.
Кромпир	4-5 ком.
Лук	1 КОМ.
Шаргарепа	1 КОМ.
Репа	1-2 ком.
Парадајз (парадајз паста)	1-2 ком. (1 кашика. Л.)
Врела вода (топла вода)	1 литар
Сол, бибер, ловоров лист,	укус
свеже или смрзнуто зеленило
Купус

Метода кувања

Како кувам супу у авиону (марка 35128), написао сам у теми
Као резултат, борш је куван, али није био то. Кромпир није кипио како волимо, а месо је било влажно. Било је могуће јести. Али нећу више тако да кувам.
6. Инсталирам га на ниски роштиљ у фритези са експанзионим прстеном. Кувам 20 минута на температури од 250 ° Ц, брзина је велика. Затим смањим температуру на 220 ° Ц, а брзину на средњу и доведем је у стање приправности за 30-35 минута. (Ни температура ни брзина не могу се смањити. Тада ће супа бити готова за 40-45 минута).
Посуда у АГ
7. После сигнала, промешајте, додајте зеленило, ловоров лист. И остављам га у врућој ваздушној фритези 5 минута - док се вентилатор потпуно не заустави.
Спремни боршч
Сипајте у чиније и послужите са домаћом павлаком.
Пријатно!

Белешка

За кување супа у ваздушној фритези купио сам дводелну шерпу од танког стакла отпорног на топлоту. Ова количина је довољна за 4-5 порција (укључујући малу децу за 6 порција).

Жена мачка

Браво, Ксениа, али не желим тако да се мучим, боље сам у шпорету под притиском, па или у цртаном филму, све сам сложио и заборавио.

Ксиусхк @ -Плусхк @

Постељина, баш у петак сам у СВ-у скувала супу од грашка. Према истој шеми: СВ је у посуди пржио месо, додао лук + шаргарепу, пржио. Сипао сам кромпир и грашак (пре почетка пржења меса преливен је кључалом водом), сипао 1 литар воде и на супу 20 минута. Отпухала сам притисак, бацила зеленило и једва одвела мужа од стола - изгубила сам две плоче.

Жена мачка

Цитат: Ксиусхк @ -Плусхк @

Постељина, баш у петак сам у СВ-у скувала супу од грашка. Према истој шеми: СВ је у посуди пржио месо, додао лук + шаргарепу, пржио. Сипао сам кромпир и грашак (пре почетка пржења меса преливен је кључалом водом), сипао 1 литар воде и на супу 20 минута. Отпухала сам притисак, бацила зеленило и једва одвела мужа од стола - изгубила сам две плоче.

Феед, феед хубби, иначе ко ће зарадити новац за нове уређаје.

Лаксхми

Не знам, али у земљаним лонцима мој боршч се испоставља укуснијим и све је прокувано! Кувано у шерпици укус није исти, месо није кувано. Питам се зашто? Иако сам га дуже кувао.

Ксиусхк @ -Плусхк @

Не тврдим да је то у глиненим лонцима најукусније.

Цитат: Лаксхми

Питам се зашто? Иако сам га дуже кувао.

Да ли имате густу или танкозидну посуду?

Лаксхми

Цитат: Ксиусхк @ -Плусхк @

Да ли имате густу или танкозидну посуду?

Погледао сам рецепт и купио шерпу исту као и ваша (танкозидна, 2-литарска). Није баш згодно борсцх кувати у лонцима, а супе су различите, али у шерпи можете видети колико ставите. Био сам мало узнемирен, али ускоро ће мултиварка доћи да у њој кува супе.

Киусха, пуно ти хвала што си одвојила време за фотографисање рецепата.

Ксиусхк @ -Плусхк @

НаталиеПа, онда волимо аирфриер супе. Можда овај начин кувања супе није ваш? Добијам укусне, богате, па чак и „куване“ супе.

Светтика

Ксиусхк @ -Плусхк @, хвала вам пуно на детаљном извештају о кувању у аирфриер-у у шерпици! Купио сам исту шерпу и још увек се бојим да јој приђем. А овде је све тако прежвакано, чак и на обележивачима производа. Захвалити! Куваћемо уз вашу лагану порцију.

Ксиусхк @ -Плусхк @

Светтика, Хвала на интересовању! Надам се да ће моје искуство бити од помоћи!

Натусиа

Хвала на драгоценом савету! Супруг ми је у недељу дао АГ Хоттер поред мулти-хоотера. Задовољан ...
Првог дана сам правио пилетину у мајонези и кобасице у тесту. Јуче француско месо, данас омлет за доручак. Све је укусно !!! Сад ћу направити борш харфу.

Ксиусхк @ -Плусхк @

Натусиа, Честитам! Какав фин момак имате - поклон је одличан. А већ сте толико успели да скувате у АГ-у.

Натусиа

Цитат: Ксиусхк @ -Плусхк @

Натусиа, Честитам! Какав фин момак имате - поклон је одличан. А већ сте толико успели да скувате у АГ-у.

И јак! .. Играчка је нова

Натусиа

Захвалити. Само борш није имао времена да се кува, јер сам заборавио месо у замрзивачу и кувао кромпир са печуркама у лонцу. Син ће покушати данас, јуче је било касно.

Ксиусхк @ -Плусхк @

Ништа, сигуран сам. За двоје толико скувано.

И лонци и АГ - врло добро дување. И што је најважније, сваки члан породице може бити задовољан.

Натусиа

Извештавам: испоставило се да је кромпир са печуркама +10! Све је добро обрађено, врло налик на јулиенне! Мој супруг је једном радио као кувар у ресторану, нисам очекивала такве похвале од њега ... Јако му се свидело. Рекао је да наставимо у истом духу!

Ксиусхк @ -Плусхк @

Натусиа, Неизмерно сам срећна због тебе. Добро храњени задовољни муж је срећна супруга.

фрониа40

Ксиусха, веома сам срећна због овог рецепта! да ли се разликује од мултиварке? па, укус, погодност?

Ксиусхк @ -Плусхк @

Таниа, разликује се од мултиварке. Не волим супе са мултиварком и не кувам их тамо. Али кувам у шпорету под притиском. Без обзира да ли су у шпорету под притиском или у АГ, супе су укусне и богате. На штету погодности - чак ни не знам. Да сам у шпорету под притиском, да сам у АГ, након свих припремних корака, све ставио у посуду или у стаклену шерпу (у лонце), укључио програм и отишао у шетњу. Само ће на североистоку временом бити брже. И тако више нема разлике.