Торта "Мудри Јевреј"

Категорија: Посластичарница
Цаке Висе Јев

Састојци

За бисквит:
Јаја 3 ком
Павлака 1.5 стацк.
Шећер 1.5 стацк.
Брашно 1.5 стацк.
Сода (гашена сирћетом) 1,5 кашичице.
Одвод уља. 150гр.
Млевени ораси 0,5 стацк
Суве кајсије (прелити кипућом водом) 0,5 стацк
Поппи 0,5 стацк
Уљна крема:
Одвод уља. 250гр.
Кувано кондензовано млеко 400гр.
Павлака:
Павлака 30% масти 1 стацк.
Шећера у праху 0,5 стацк

Метода кувања

  • За припрему ове дивне торте потребно је одређено време, али вреди, верујте ми !!!!
  • Прва торта:
  • 0,5 шоље шећера + 1 јаје + 0,5 шоље павлаке + 0,5 шоље брашна + 0,5 кашичице соде бикарбоне са сирћетом + 50 г растопљеног путера + 0,5 шоље мака
  • Друга торта:
  • 0,5 шоље шећера + 1 јаје + 0,5 шоље павлаке + 0,5 шоље брашна + 0,5 кашичице соде бикарбоне са сирћетом + 50 г растопљеног путера + 0,5 шоље ораха
  • Трећа торта:
  • 0,5 шоље шећера + 1 јаје + 0,5 шоље павлаке + 0,5 шоље брашна + 0,5 кашичице соде бикарбоне са сирћетом + 50 г растопљеног путера + 0,5 шоље сушених кајсија на пари
  • Колаче пеците на температури од 180г 20-25 минута
  • Крем од путера
  • Победите маслац белим миксером, додајте кувано кондензовано млеко у малим порцијама, добро туците.
  • Павлака
  • Истуците јако охлађену павлаку док се не формира густа, пухаста пена, додајте шећер у праху, мало мешајте.
  • Редослед монтаже торте:
  • 1 торта
  • Уљна крема
  • 2 колача
  • Павлака
  • 3 колача
  • Крем од путера
  • Ми украшавамо по свом нахођењу.
  • Пријатно!!!


АЈлЕХА
Како је то испало прелепо!
Абрицоски ... кондензовано млеко ... павлака ...
СУПЕРрррррр !!!
Хвала на рецепту и фотографији!
Илона
Лепа торта, само што већ имамо сличан састав и принцип на форуму, само не мудро, али
Јадни Јеврејин "
АЈлЕХА
Елоне, слични су, да, али се ипак међусобно разликују)
Хвала на савету - украо сам ту торту за себе
Илона
Цитат: АЈлЕХА

Елоне, слични су, да, али се ипак међусобно разликују)
Хвала на савету - украо сам ту торту за себе
февнис
АЈлЕХА молим те
февнис
илоннна, вау, мораш и ти да пробаш сиромашног Јеврејина, иако судећи по саставу, он није толико сиромашан
У тренду
Имам питање. Рецепт каже 150г. исушивање маслаца за бисквит, а затим, није у саставу колача. Па да ли треба да стављате уље или не?
Цаприце
Цитат: илоннна

Лепа торта, само што на форуму већ имамо сличан састав и принцип, само не мудар, већ „Јадни Јеврејин“
хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=29864.0
„Јеврејска“ тема у колачима ру-у-улит
февнис
Тренди исправио хвала на коментару
маугли
али зове се "Генерал", а уместо сувих шљива суве шљиве, такође укусне ...
У тренду
Цитат: февнис

Тренди исправио хвала на коментару
Нема на чему. Сада можете да печете!
Мерри
Цитат: мовгли

али зове се "Генерал", а уместо сувих шљива суве шљиве, такође укусне ...

И само сам хтео да кажем да сам дуго јео такав колач, још у Караганди, зван „Адмирал“, такође са сувим шљивама! Али било је врло укусно, још се сећам! Иначе, немам рецепт за њега, дуго сам желео да га печем, па хвала!
февнис
Па, све, следећи пут ћу сигурно пробати са сувим шљивама
МариВ
Како занимљиво, девице, али одакле потиче рецепт?
Мерри
Цитат: МариВ

Како занимљиво, девице, али одакле потиче рецепт?
Судећи по броју имена, рецепт је народни. Али опет, торта је укусна!
марина-асти
Случајно сам пронашла овај рецепт. Ако додате суво грожђе уместо суве кајсије, тада ће бити практично 1 у 1 торта, коју смо некада често куповали у Бахетли. Звали су га „мудри Јеврејин“. Видео сам га само тамо и јео само у њиховом наступу. Било је врло укусно!

Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба