Дијетални котлети (пилетина са скутом)

Категорија: Кулинарски рецепти
Дијетални котлети (пилетина са скутом)

Састојци

Млевена пилетина или пилећа прса 500гр
Швапски сир 250гр
пилећег жуманца 1 ком
5 пахуљица житарица 1,5 кашике
со бибер
зеленило по укусу
За сос:
павлака 150гр
сенф 1 кашичица
Бели лук 1 каранфилић
пшенично брашно 1 кашичица

Метода кувања

  • Мешајте млевено месо са скутом. Додајте жуманца, пахуљице, зачинско биље, со, бибер.
  • Млевено месо мора се добро умесити.
  • Влажним рукама формирамо мале котлете, ставимо у дупли бојлер, укључим свој Тефал на 25 минута.
  • Рецепт из књиге М. Марсхак „Кување дијететских оброка код куће“.
  • Према оригиналном рецепту, ови котлети морају да се кухају на пари, а затим пеку у павлаци у пећници.
  • Сос:
  • У павлаку додајте брашно, сенф, бели лук. Све промешајте и сипајте на котлете. Ми печемо.
  • Дијетални котлети (пилетина са скутом)

Јело је дизајнирано за

15 комада

Време је за припрему:

1,30

Програм кувања:

парник, вариво за мултиварке

Белешка

Направио сам их у дуплом котлу, а затим сам прикључио мултивар:
Ставио сам котлете у МВ, прелио их дивним сосом и укључио за динстање - 25 минута
Дијетални котлети (пилетина са скутом)

Дошао сам до закључка да млевено месо сами правимо од пилећих прса или пилећег филеа, а купљене готове котлете од млевеног меса учинио сам сивим.
А сос је заиста диван! Можете додати било којим котлетима и пећи с њима.

мусецхка.08
врло занимљиво, данас треба да куваш. Хвала вам пуно на рецепту.
Анфиска32
цоол, никад нисам мислио да ће се месо комбиновати са скутом. Мораћу то покушати данас
Мелиса72ру
Анфиска32 пробајте ово дијететско јело, не знам да ли ће мушкарци јести котлете са скутом)
мадамес
Мелиса72ру! Хвала на рецепту за котлете. Врло често имам скуту, а понекад је једноставно бацим. А сада, кад ми затребају дијететске ћуфте, знаћу шта да радим са скутом. Одлично за тело. Захвалити.
Мелиса72ру
Елена, не за ништа само да би била здрава

Сви рецепти

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба