Чорба од поврћа „Белуга“ са сочивом

Категорија: Јела од поврћа и воћа
Чорба од поврћа са сочивом Белуга

Састојци

тиквице (средње) 1 ком
патлиџан (средњи) 1 ком
лук (средњи) 1 ком
Паприка 1 ком
парадајз 2 ком
сочива 100 г
сок од парадајза 100 мл
Бели лук 2-3 каранфилића
сол, бибер, шећер укус
сув босиљак 0,5 х л
млевени чили бибер (по жељи) на врху ножа
свежи першун 5-6 грана
маслиново уље за пржење 2-3 кашике

Метода кувања

  • 1. Скувати сочиво. Парадајз бланширајте у кључалој води, ољуштите, извадите семе и исеците на мале коцкице.
  • 2. Сво преостало поврће исеците на коцкице средње величине и пржите једно по једно на јакој ватри док не постане светло златно браон.
  • 3. Пржено поврће помешајте са сочивом и ставите у посуду за печење, додајте парадајз, сипајте сок и ставите у рерну загрејану на 180Ц на 15-20 минута. Отприлике пет минута пре краја кувања додајте сол и све зачине, ситно сецкани бели лук и першун.

Јело је дизајнирано за

4-6 порција

Програм кувања:

пећница

Белешка

Врло лагано, али истовремено задовољавајуће јело. Врло брзо се кува, међутим, једе се још брже. За припрему овог варива може се користити и свеже и смрзнуто поврће. Послужите као прилог месу, и као независно јело.
Кувајте са љубављу и пријатним апетитом!

барбарисцка
Марина, све што волимо, али нисам пробао са сочивом. Белуга је каква сочива?
Твист
Василиса, мала сочива, црна. Спољно (и сиров и куван) врло је сличан црном кавијару. Отуда и назив.
Ми ово продајемо.
Чорба од поврћа са сочивом Белуга
Админ
Марина, имам пакетић ове белуге. Сама је скувала, воду заиста фарба у црно ...
Тако то сада стоји и размишљам како и где да га прикачим да храна не би обојила

О, добро сам прочитао: сочиво сте скували посебно! Тада се све скупа слаже!

Хвала на рецепту и идеји за одвојено кључање сочива!
Твист
Таниусха, захвалити!!! Било би ми драго ако идеја добро дође.

барбарисцка
Марина, хвала ти. Овде сам видео такву „белугу“, сигурно ћу је пробати, волимо и сочиво.
Твист
Василиса, Биће ми веома драго ако вам рецепт добро дође и паприкаш је по вашем укусу!
МариС
Марисх, укусно вариво! (и) Али можете да кувате са било којом другом сочивом - неће бити горе, зар не?
Твист
Марисха, Паприкаш се може кувати и са другим врстама сочива. Мислим да неће бити ништа мање укусно.

МариС
Марисх, на основу вашег укусног паприкаша од поврћа, размутио сам чорбу од онога што је било ... Па, стварно сам желео нешто од махунарки што пре!
Састојци: конзервирани црвени пасуљ, парадајз у сопственом соку, зелена паприка, лук, першун, копар, бели лук, семе сезама и кувани пиринач.

Чорба од поврћа са сочивом Белуга

Испало је укусно, међутим, свакако ћу пробати по вашем рецепту! Хвала вам на томе!
Твист
Марисх, и радо ћу припремити вашу верзију! Фотографија је тако укусна и примамљива !!!
лили_а
Занима ме да ли је можете замрзнути готову?
Админ
Цитат: лили_а

Занима ме да ли је можете замрзнути готову?

Свако јело након кувања и хлађења може се замрзнути
лили_а
Захвалити!

Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба