Еноки динстан у мултиварки марке 3502

Категорија: Кулинарски рецепти
Еноки динстан у мултиварки марке 3502

Састојци

Еноки 300 г
бело вино 200 мл
Лимун 1 КОМ.

Метода кувања

  • Еноки очистите и оперите. Еноки динстан у мултиварки марке 3502
  • На дно посуде мултиварке сипајте 1 кашику. л. маслиновог уља, на програму „Пирјање“ лагано испржите сецкани лук, а затим додајте еноки, прелијте вином, динстајте 15 минута на програму „Чорба“.
  • Кад се охлади, пребаците у теглу, исцедите сок од 1 лимуна, добро измешајте и оставите преко ноћи на хладном месту.


Веи
Извините, шта је еноки?
МариВ
Иноки печурке (Еноки)

"Еноки" у преводу са јапанског - "печурка у снегу", док расте на пањевима тврдог дрвећа. Печурке Монок смањују ниво холестерола, чисте крвне судове срца и мозга и имају способност уклањања соли тешких метала. Иноки печурке имају нежни воћни укус. Користе се кувани у салатама, често додавани у супе или динстано поврће. Белешка, свежа конзумација монаха је недопустива.

На „кулинарски начин“ ове печурке су на врхунцу славе - додају се у супе, одличан су састојак за салате и занимљиве су у комбинацији са рибом и месом “.
Веи
Где их могу добити? ја бих да пробам
Цаприце
Цитат: МариВ

Белешка, свежа конзумација монаха је недопустива.
И зашто?

Ове печурке понекад имамо на акцији. Само што у почетку нисам знао шта срање производа.

И, нешто, нисам баш разумео лук: он није у састојцима, али је назначен у припреми. Да ли је тамо или није?
МариВ
Продавнице ланца Метро, ​​продају се у паковањима од 100 г; у „АБЦ оф Вкуса“ би требало да буде.
Анна1957
Цитат: тетка Бесја

Ух ... нису ли они халуциногени сат времена?

Не, нису у комбинацији са вином Иако је поглед сумњив

МариВ
Цитат: Цаприце

И зашто?
Постоје различита мишљења - неки извори указују да их треба јести само свеже - као што су антитуморска својства.
Никада нећу ризиковати да поједем свеже печурке.
Цаприце
Цитат: МариВ

Никада нећу ризиковати да поједем свеже печурке.
Од чега? Свеже сирове печурке у салати - то је то!
МариВ
Цитат: Цаприце

Од чега? Свежи сирови шампињони у салати - то је то!
„Пливали смо, знамо“ - био је случај, пробао сам сирове печурке - и пролив, окретна шаљивџија - управо тамо! Не, нема више вожње .......
Медуса
Енокитаке (榎 茸, エ ノ キ タ ケ, енглеска транскрипција јапанског имена: [енокитаке] је душо душо (лат. Фламмулина велутипес) је јестива печурка породице Риадовков (род Фламмулина се такође односи на породицу нонниум). Понекад то називају донекле поетизованим: „златне игле“.
Вредни Јапанци и Корејци током целе године почели су да га гаје у индустријским размерама. Као подлога користи се посебно навлажено дрво (50-70% садржаја влаге) или пшенична слама. Жетва се добија готово током целе године. Светска производња - до 100 хиљада тона годишње.
Често купујем у Метро Ц @ Ц. Препоручујем узимање белих, а не жутих. После кратког „печења“ у рерни помоћу свете технологије, бели енокитаке чине одличну хрскаву грицкалицу која прати белу.
Цаприце
Цитат: МариВ

„Пливали смо, знамо“ - био је случај, пробао сам сирове печурке - и пролив, окретна шаљивџија - управо тамо! Не, нема више вожње .......
Није требало пити млеко
Али, озбиљно - очигледно, само индивидуална нетрпељивост. Обично сирове печурке иду уз прасак
Цаприце
Цитат: Медуса

Препоручујем узимање белих, а не жутих.После кратког „печења“ у рерни помоћу свете технологије, бели енокитаке чине одличну хрскаву грицкалицу која прати белу.
Рецепт за студио
Акимелл
Занимљиве печурке. Ако га видим, сигурно ћу га купити. Захвалити .
Што се тиче сирових печурки, дозволите ми да унесем својих „пет копејки“. Гледао сам некакав програм, расправљао о прехрамбеним проблемима. Тако су лекари, заједно са нутриционистима, тврдили да се сирове печурке могу јести само кад су тек посечене. Ако су већ били у кревету неколико сати, онда их треба јести тек након топлотне обраде. У супротном могу бити разне последице ... На пример, „пролив, окретна шаљивџија“ ...
макабусха
Цитат: МариВ

„Пливали смо, знамо“ - био је случај, пробао сам сирове печурке - и пролив, окретна шаљивџија - управо тамо! Не, нема више вожње .......
Волим укус сирових печурки и никада нисам имао непријатних тренутака)
Можда су били само прљави?
Илона
Цитат: Цаприце

Рецепт за студио
Рецепт је свакако атрактиван, али ... али тек јуче о енти управо (и о осталим) печуркама речено је да нема потребе за пржењем - све благодати нестају, а производ стиче штетне особине.
Зхивцхик
Цитат: макабусха

Волим укус сирових печурки и никада нисам имао непријатних тренутака)

Исти. Док режем печурке за пржење, сипаћу их. И ништа слично ..
Медуса
Драга Цаприце!
Драге даме и девојке!
Не могу вам открити тајну светих геста и јадиковки строго регулисаних временом, које прате читаву акцију припреме овог предјела.
Не конзумирате одједном 100 грама леда и не конзумирате га у једном гутљају.
Мужјаци ниодибити ... у личном!
Цаприце
Цитат: Медуса

Драга Цаприце!
Драге даме и девојке!
Не могу вам открити тајну светих геста и јадиковки строго регулисаних временом, које прате читаву акцију припреме овог предјела.
Не конзумирате одједном 100 грама леда и не конзумирате га у једном гутљају.
Мужјаци ниодибити ... у личном!
Драга Медуса!
Не треба да одајемо тајне „светих геста и јадиковки“ Имамо довољно састојака, пропорција и поступак припреме добро познате грицкалице И имамо коме да наточимо „лед“ 100 грама, посебно у светлу предстојећег празници
Таниулиа
Овде никада нисам видео такве печурке у продаји: пардон: А којим је печуркама укус ближи?
МариВ
Овде такође расту - ово је зимска печурка. Као што је Медуса горе написала, Корејци и Јапанци су овај посао покренули, као да имамо шампињоне и буковаче.
Админ

Њихов укус је специфичан након термичке обраде, нисам био импресиониран
Таниулиа
Цитат: Админ

Њихов укус је специфичан након термичке обраде, нисам био импресиониран
Шта је специфично? Воденаст? Влакнаста? Свидели су ми се по изгледу.
Црумб
Цитат: макабусха

Волим укус сирових печурки и никада нисам имао непријатних тренутака)
Ја сам уАПЦОдносно, користим их сирове и користим их, а целу породицу ставим на сирово ... Једноставно то пуцам, кувам салату за породицу ... није било ни непријатних тренутака ...

Цитат: Акимелл

сирове печурке могу се јести само кад су свеже исечене. Ако су већ били у кревету неколико сати, онда их треба јести тек након топлотне обраде.
Ева, како ... а ми већ годинама једемо сирово и бар кану ... т-т-т ...
Админ
Цитат: Таниулиа

Шта је специфично? Воденаст? Влакнаста? Свидели су ми се по изгледу.

И ниједна, и воденаста, и на пари, и са непријатним укусом - уопште, хармонија несхватљиво непријатног. И она врста жућкастих крпа-штапића. Парио сам их поврћем, зачинима и лимуном.

Па, оно што желим да испробам пре различитих иновација, али еноки нису били импресионирани. Или ћу га можда поново купити, сада ћу то учинити другачије

Таниусх, моје мишљење може бити погрешно, можда одговара вашем укусу и оделу
Таниулиа
Цитат: Админ

И ниједна, и воденаста, и на пари, и са непријатним укусом - уопште, хармонија несхватљиво непријатног. И она врста жућкастих крпа-штапића. Парио сам их поврћем, зачинима и лимуном.

Па, оно што желим да испробам пре различитих иновација, али еноки нису били импресионирани. Или ћу га можда поново купити, сада ћу то учинити другачије

Таниусх, моје мишљење може бити погрешно, можда одговара вашем укусу и оделу
Морам да потражим продају, постала ми је занимљива. А ако маринирате?
Админ
Цитат: Таниулиа

Морам да потражим продају, постала ми је занимљива. А ако маринирате?

Купила сам у Спари код куће. Можете пробати маринаду након топлотне обраде, али печурке су тако нежне, не могу се дуго кувати, распадаће се.
Таниулиа
Цитат: Админ

Купила сам у Спари код куће. Можете пробати маринаду након топлотне обраде, али печурке су тако нежне, не могу се дуго кувати, распадаће се.
Морам да погледам, можда једноставно нисам обраћао пажњу на њих
Медуса
Цитат: Цаприце

Драга Медуса,
Не треба да одајемо тајне „светих геста и јадиковки“ Имамо довољно састојака, пропорција и поступак припреме добро познате грицкалице И имамо коме да наточимо „лед“ 100 грама, посебно у светлу предстојећег празници
Лажеш, не можеш ме раздвојити!
Али за љупке даме и због празника - дајем га !!!
хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=200138.0
Твист
Олиа, али никад нисам кувао са вином. Свакако ћу испробати ову опцију. Истина, ове печурке нису често у продаји.
Хвала вам пуно на рецепту!
Цаприце
Цитат: Медуса

Лажеш, не можеш ме раздвојити!
Али за љупке даме и због празника - дајем га !!!
хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=200138.0
Претпоставио сам да имаш добро срце
МариВ
Купим и кувам ове печурке онако како их видим. Користимо само након термичке обраде и и у салатама и само.
МариВ
"У Кини их називају" златним печуркама "или" службеницима за печурке "и често се користе за побољшање функционисања нервног система, укључујући и децу. У сваком случају, пронађено је да монаси побољшавају метаболизам, подстичу раст и развој.
Као профилактичко средство користе се за болести јетре, желуца, чир једњака, хипертензију, прекомерну тежину. Можда они нормализују ниво холестерола, претходно очисте судове мозга и срца. Коначно, помажу код општег умора, заразних болести и гнојних процеса, имају способност уклањања соли тешких метала.
Иноки се користе кувани у салатама, често се додају у супе или динстано поврће.
Свежа конзумација монаха је недопустива.

Не препоручује се употреба код болести желуца и надбубрежних жлезда.
Под именом моноки позајмљено из јапанског језика - од речи Енокитаке - а иза лукавог латинског Фламмулина велутипес скрива се наша, на посебан начин, домаћа зимска медена агарика.
Интересовање за стакленичке монахе на Западу значајно се повећало након што је откривено насеље у близини града Нагано (Јапан), где је учесталост рака била изузетно ниска. Тако су људи који срећно живе у овом селу традиционално били укључени у узгој Енокија. Дакле, појавила се претпоставка да је сасвим мала учесталост рака повезана са честом конзумацијом ових печурки. Иначе, од тада су спроведене бројне експерименталне студије на лабораторијским животињама, које су потврдиле присуство антиканцерогеног деловања код монаха - зимских агарика меда.
Остаје да додамо да ове вредне лековите печурке расту потпуно бесплатно у нашим шумама готово до средине децембра. Детаљније: хттпс://ру.томатхоусе.цом/ин...он=цом_смф&топиц=120488.0"
Анна1957
Цитат: МариВ

Купим и кувам ове печурке онако како их видим. Користимо само након термичке обраде и и у салатама и само.

Да ли сте успели да растете код куће?
МариВ
Добро је што су ме подсетили - ипак сам остатке закопао у гомилу компоста! Сад ћете имати шта да радите на пролеће када се снег отопи! Ако мишеви нису брали печурке!
Цаприце
Цитат: МариВ

Као профилактичко средство користе се за болести ... стомак

Цитат: МариВ

Не препоручује се за употребу у случају стомачних болести.


Леан некако тачније
МариВ
Ира, ова инфа - са Интернета - за коју сам купио и за коју продајем! Исцелитељи карцинома лече рак екстрактом из ових печурки, а нутриционисти не препоручују свеже печурке за чир на желуцу. То јест, док чир није могућ, а када је потпуно радилица, онда је то могуће са праховима и другим препаратима од печурки.

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба