Палачинке са шлагом од Елена Молокховетс

Марина, ммм какве палачинке. Свакако ћу га скувати.

Маринакакве палачинке!

По мом мишљењу упознао сам овај Еленин рецепт, али нисам мислио да се препишем или сачувам везу. А онда, наравно, нисам је пронашао када сам желео да их испечем. Хвала вам што сте га послали на форум.

Човече, у библиотеци имам књигу под називом Молокховетс, али шта он ради људима,
нема времена ни да погледам ... а тамо има много занимљивих ствари ...
А онда - ти - скоро да си га ставио у уста са сликама ...
Хвала ти од мене, лењи! Сад идем, зезнућу ... Само сам седео и бирао на којима ћу се зауставити ...

Ања, Ксјуша, пробајте! Палачинке су укусне и квалитетне. Молокховетс неће саветовати лоше.

У нама, сматрајте да је то био магични ударац. Иди боди билдер!

Палачинке су дивне! Прелепа презентација! Мариноцхка БРАВО!

Какве укусне палачинке, Марисх!
Овде седим и мислим да је свака палачинка у струку одложена. А онда све више рецепата ...
Кажу да треба проверити најукусније палачинке на тесту. Моражемо да печемо!
Хвала ти, човече!

Марисхакакве чипкасте палачинке !!! Сами питајте у уста!

Данас сам као за зло ставио све брашно у хлеб. Цхицхас би побркао тесто, али авај.

Танечка, Маришки! Хвала вам девојке на лепим речима и пажњи!

Кажу да треба проверити најукусније палачинке на тесту.

Марисх, пробајте. За мене су генерално праве палачинке квасне. Вероватно, све долази из детињства, моја мајка је увек кувала тесто, али гушће. Али мој супруг и моје дете воле мршаве. Прошле године су ме зезнули Вологда чипка од Фрекен Боцк.

Данас сам као за зло ставио све брашно у хлеб.

Ксиусха, нема потребе да кажем! Колико сам брашна ове недеље већ потрошио на палачинке и хлеб ...

Али фотографија данас није успела. Облачно је, слика у мојој глави се не сабира, али иза мојих леђа вичу "Проклетство! Тренутно ће се све охладити !!!"

какве рупе! одвучен у обележиваче!

Марисхаааа, као и увек све је савршено И фотографије и палачинке
За викенд, шта радити са квасцем: гирл_ин_дреамс: преооооо је укусно гледати фотографију, али замишљам како да окусим

валусхка, Укусне палачинке за вас!

Таниусх, и желео сам да вам испечем кефир и да их завртим са крем сиром и сланом рибом.

валусхка, Укусне палачинке за вас!

Таниусх, и желео сам да вам испечем кефир и да га завртим са крем сиром и сланом рибом.

Данас опет имамо кефир, јуче кромпир. Са тестом само викендом то могу.

"Проклетство! Тренутно ће се све охладити !!!"

Стварно те разумем. Јуче сам чекао свог пријатеља на ручак. Пекла је палачинке за чај. А моја породица се кретала у круг и све је настојало да ми скрене пажњу како бих украла палачинку. Такође су тврдили да ће им касније бити хладно. Није успело

А моја породица се кретала у круг и све је настојало да ми скрене пажњу како бих украла палачинку.

Највише ми се не свиђа када неко седи поред мене, када печем палачинке и вади исте те палачинке са тањира! Штавише, брзина једења једнака је брзини печења, немате времена да ставите палачинку - већ је одвучена.

Највише ми се не свиђа када неко седи поред мене, када печем палачинке и краде исте те палачинке са тањира! Штавише, брзина једења једнака је брзини печења, немате времена да ставите палачинку - већ је одвучена.

баш тако! такође није лиу!

Па, врло укусне палачинке. Како настају такве рупе, квасац делује?

Пистација, Квасац и даље делује!

Човече, па, као што сам и обећао.
Ово је процес. (из чега нисам добио ништа мање задовољство, чији резултат)



И ово је резултат:



Занимљиво је да се прва страна испоставља блеђа и сјајнија, а друга је већ поцрвенела од огромних рупа.
После подмазивања уљем ово је углавном песма !!! Већ шушка у устима.
Записао сам то у својој књизи!
Манецхка - хвала ти !!!

Маниа и ја са извештајем Данас имам карневал, палачинке за сваки укус И наравно, по вашем рецепту
Ставила сам га на тесто у фрижидеру, иначе је врло згодно: пријатељи: Палачинке су врло укусне, рецепт сам копирала у бележницу. Плус за вас и хвала вам пуно

Тако ми је тесто испало из главе, кад сам га извадио из фрижидера, нисам скинуо поступак пржења А ово су палачинке Имам такву хрпу палачинки али их више нема, јели су

... Између осталог, Лена опозван - врло згодна ствар - са фрижидером!
Већ сам се навикао на ноћ. Трудим се да бирам дуге рецепте са преко ноћи варивом. Погодно невероватно. А ту су и ноћне палачинке. Супер!
Ујутро сам скочила ... док се мој муж спремао за посао, - а ја сам овде већ таква хазиаика ... да никад не умрем ... Одушевљена сам собом
Али могу кад код куће нема никога ............

... Између осталог, Лена опозван - врло згодна ствар - са фрижидером!
Већ сам се навикао на ноћ. Трудим се да бирам дуге рецепте са преко ноћи варивом. Погодно невероватно. А ту су и ноћне палачинке. Супер!
Ујутро сам скочила ... док се мој муж спремао за посао, - а ја сам овде већ таква хазиаика ... да никад не умрем ... Одушевљена сам собом
Али могу кад код куће нема никога ............

Инусиа, ​​прикладна је погрешна реч, таква љубавница, нема речи

Инусиа, ​​Хелен, палачинке су испале изврсне, носнице и румене! Да умреш, какве сте хостесе! Драго ми је што је рецепт добро дошао и свидео вам се.

Ставио сам га на тесто у фрижидеру, иначе је врло згодан

Погодно није права реч! Спавате сами, али тесто успева!

У нама, посебно за вас, како не бисте листали књигу: 🔗

Девојке, како су лепе палачинке, а рецепт је сам по себи занимљив! Одлучио сам да унапред питам - колико се палачинки добије из једне порције? У породици нас је седморо, да ли мислите да можете да замесите двоструку порцију одједном?!

Девојке, како су лепе палачинке, а рецепт је сам по себи занимљив! Одлучио сам да унапред питам - колико се палачинки добије из једне порције? У породици нас је седморо, да ли мислите да можете да замесите двоструку порцију одједном?!

Ако само ове палачинке, онда за такву породицу морате направити два дела, укусна

Марисх, палачинке су супер супер !!!! нажалост нема фотографије, али верујте ми на реч.
Сви су се усудили у трен ока. Аргумент: „они ће се охладити док сте овде са својим уметничким фотографијама“. Хвала вам од целе моје породице.

У нама, посебно за вас, како не бисте листали књигу: 🔗

Човече, хвала ти, да ли то значи да се (пуних уста палачинки) чак и не замарам полицом са књигама? ... па, сада сигурно - до раста столице ...

Маниусха, захвалити! Током печења, палачинке су почеле да нестају, морао сам брзо да потрчим за камером и да се сликам без напуштања тигања.

Викакакве палачинке! Врло апетизиран стог!

Аниа, у твоје здравље! Веома ми је драго што је породица ценила ваш рад и била задовољна.

па, сада сигурно - до раста столице ...

У нама,

Манецхка, хвала ти пуно на рецепту! Пекла сам их два дана заредом, са и без „врућих“ ... А код куће и на послу сви су сити и срећни! Није рецепт, већ палачинка „песма“ !!!

Привлачи га име Мисао да се шлаг служи уз палачинке. И испоставило се да су у саставу А ако крему замените млеком, онда ће то бити друга бајка

Олиа, захвалити! Веома је пријатно што су палачинке биле по вашем укусу!

Албина, онда у млеко треба да додате комад путера, чини ми се, или да крему замените масном 30-40% некиселом павлаком.

Колико времена треба за припрему ових палачинки?

Отприлике два сата плус тесто је претходно ферментирано дан раније.

Сонадора, хвала вам пуно на рецепту. У ормару имам „Поклон за младе домаћице“ Елене Молокховец, али прилично је тешко користити ову књигу. Не само да мере тежине и запремине морамо довести на уобичајене савремене мере, па је технологија тамо описана врло приближно. А ти си све сажвакао и ставио у уста, само мораш да прогуташ.
И раније сам покушавао да печем палачинке са квасцем, али некако се нису удомаћиле код нас, боље је испало на прашку за пециво. Али сада сам се спријатељила са квасцем и тестом и одлучила да покушам овај рецепт.
Одмах сам запрљао двоструку дозу, са мањом количином за моју породицу, не вреди ни почињати.
Када сам правила тесто (чак и пре додавања кајмака и протеина), чинило ми се густим, иако сам по рецепту сипала максималну количину млека. Генерално, разблажио сам га са још мало воде, и пуно тога - додао сам 200 грама. Било је то могуће, наравно, не учинити, али стварно сам желео да испечем танке.
Тесто је ферментирало 30 минута, али више није успевало, јер ми је понестало простора у шерпи од 5 литара.
Испале су палачинке само СУПЕР! Танак, укус је некако богат, стваран, не знам како бих га описао. Још увек сам их намазао растопљеним Гуи маслацем, тако да је било немогуће скинути уопште. И гле како лепо!

За љубитеље статистике желим да вас обавестим да се од двоструке порције добија 40-45 палачинки пречника 20 цм.

Девојчице су због непажње купиле крему од 10%. Ако их користим, шта ми прети? Палачинке уопште неће радити? Нико у породици крему не пије само тако, штета је бацити је ...

МаринаОве палачинке сам све време пекла са 20 посто креме - лет је нормалан. У вашем случају бих вероватно додао мало отопљеног путера у тесто како не бисте морали да подмазујете тигањ испод сваке палачинке.

мистериозан, Марина, тесто је можда мање густо, али палачинке ће сигурно успети.
СветаИ, Светоцхка, хвала на помоћи.

Манецхка !!! Авесоме палачинке !!!


Дуго сам пажљиво гледао овај рецепт и коначно одлучио. Пун ужитак, пекли су палачинке са мојим унуком, палачинке му се јако допале, посебно ажур рупе
Пуно вам хвала на рецепту !!!
Иначе, крема је била 10%, све је одлично успело

Олга, какве палачинке! Дивно како су чипке добре!