Чешки рижото у Панасониц мултиварки

Чешки рижото у Панасониц мултиварку

Категорија: Кулинарски рецепти

Састојци
Парадајз	800-1000 г
Бабура Паприка	6-8 ком.
Кравље уље	250 г
Пиринач (Краснодар или за рижото)	1,5 кашике.
Со	укус

Метода кувања

Ставите путер у шерпу и можете га укључити док се путер мало не отопи, припремите парадајз (кроз машину за млевење меса или блендер, или ренде, можете и са кором без, како желите) и пошаљите их до путера. Затим паприке исеците на 4 дела и исеците на траке од најмање 0,5 цм, колико волите (паприка треба да буде права, бугарска паприка - дебелих зидова). Затим додајте опрани пиринач. Гледамо да ли парадајз маса није довољна за додавање воде (што није пожељно). Соли по укусу. После 30-40 минута све је спремно (спремност одређује пиринач).
Када кувате на ватри, морате га повремено мешати. У мултиварку ово можда неће бити потребно.

Белешка

Не знам тачно име овог јела, јер сам рецепт наследио од свог прадеде без имена.
Одмах желим да кажем да овај рецепт нема никакве везе са такозваним „чешким предјелом“ (укус није исти). Ово јело кувамо у обичном котлу, али мислим да је идеално за мултиварку. Иако о томе само сањам и ово ће бити прво јело које ћу у њему кувати

Пријатно.