Пилетина са сосом од вишања

Категорија: Јела од меса
Пилетина са сосом од вишања

Састојци

пиле 1 КОМ.
Велики лук 2 ком.
Маслине 100г.
Бели лук 1 зуб
Биљно уље 1 ст. л.
Суви тимијан 1х л.
Со бибер укус
За сос:
Смрзнуте вишње 500г.
Суво црвено вино 125г.
Шећер 100г.
Алева паприка црни бибер 10 комада.
ловоров лист 2 ком.
Скроб 2х л.

Метода кувања

  • Одмрзните вишње за сос. Отпуштену воду (100г.) Сипајте у шерпу. Тамо додајте шећер, вино, ловоров лист, зрна бибера, скроб. Чир. Додајте вишње, поново прокувајте, искључите, затворите поклопац и оставите да се улије. Уклоните ловоров лист и паприку пре служења.
  • Оперите пилетину, осушите је, исеците на 4 дела.
  • Провуците бели лук кроз пресу, помешајте са уљем, сољу, бибером, тимијаном.
  • Нарибајте пилетину са добијеном смешом, оставите у фрижидеру 30-120 минута.
  • Ставите пилетину, кожом окренутом према горе, на плех. Пећи у рерни загрејаној на 220Ц 15 минута.
  • Пилетину прелијте соком, около распоредите крупно сецкани лук и маслине. Пећи још 30 минута на 200Ц.
  • Послужите са сосом од вишања.
  • Пилетина са сосом од вишања
  • Пилетина са сосом од вишања
  • Укусно и свечано !!

Белешка

Рецепт из књиге „Прехрамбена школа. Јела од живине “.

кубаноцхка
Па, како сад спавати? !!! Посебно? Да?
Како ми се умаче прст у сос од вишања
Омела
Каквим проблемима Ленцхик, закуцавање !!! Струја је остао !!!
кубаноцхка
Цитат: Омела

Каквим проблемима Ленцхик, закуцавање !!! Струја је остао !!!
Фигурице! Већ је отишао. Појео сам бркове
Омела
Па, изгуби то са осећајем постигнутости иди у кревет !!! 🔗
Твист
Ксиусха, пилетина је тако укусна!
Омела
Да, Марисх, испало је укусно !!
Кисена
Па не рецепт, већ само глава !!! Желим да кажем Омелцхик (лонац) не кувај, немам времена да кувам ни десетину твојих рецепата, али желим !!! А кад ти, паметница, имаш времена за све? и кувати, а рецепти су тако невероватни (један је бољи од другог) за ширење !!! МЛАДА ЖЕНА!
Омела
Наталија, била је у шоку - погледала је моје рецепте .... ко све ово једе !!

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба