Пилетина са карамелизованим крушкама

Категорија: Јела од меса

Састојци
мале пилеће ноге	3 комада
мала крушка	4 комада
реп лук	2 комада
маслац	30 грама
шећер	2 кашике кашике кашике
соја сос	4-5 ст. кашике
Бели лук	2 зуба
љута паприка	укус
било који од мојих омиљених зачина за роштиљање, паприка	укус
биљно уље	за пржење

Метода кувања

Оперите и осушите ноге.
Бели лук згњечите или нарибајте.
Бесплатна љута паприка од семена, исечена.
Комбинујте соја сос, омиљене зачине и бели лук.
Ставите ноге у посуду, прелијте маринадом, мешајте.
Оставите да се маринира сат времена или више.
Узми пилеће ноге.
Лук исеците на пола прстена и пржите док не омекша на тигању.
Ставите лук у топлотну посуду, месо на врх и прелијте маринадом.
Покријте фолијом и пеците у рерни на 180 степени 30 минута.
У овом тренутку припремамо крушке.
Огулите крушке, исеците на 4 дела и уклоните језгро.
Растопити путер, додати шећер.
Када се шећер отопи, додајте крушку.
Пржите на све стране.
Уклоните пилетину, ставите крушке на врх.
Ставите у рерну на још 15-20 минута.
Извадимо, посипамо биљем.
Пилетину послужите топлу или хладну.
Ако нема довољно соли, додајте со.
Укусне романтичне вечери за вас!

Јело је дизајнирано за

3 порције

Време је за припрему:

1 сат

Програм кувања:

шпорет, рерна

Белешка

Идеја за рецепт је шпијунирана на веб страници Поваренок. РУ
Укусно, сочно. испало је мирисно пиле. Крушке су одличан додатак људима који воле комбинацију сланог и слатког. Препоручујем!