Рисоварка. Како кувати. (страна 6)

ви имате француски, а ја француски + немачки и на нивоу абецеде и такође јако дуго

Нешто ми се дно јако загрејало данас када сам правила кашу од бисерног јечма са печуркама. Не до црнине, али испоставила се смеђкаста кора на дну, заостала за дном одмах при окретању каше.
Можда треба да сипате хладну воду у кашу, али ја врућу?

Не могу ништа да кажем ... А технологија? Прво пржене печурке, па житарице, па вода? Хладно-вруће ИМХО не утиче. Само брже у времену, ако је вруће.

Према технологији, да - лук, пржене печурке + житарице + вода. Једном давно, једна девојка је већ написала како је припремала пиринач за суши и залепио се за дно, али тада је имала малу количину, а ја као да нисам имала тако мало каше ... Генерално, наставите даље бум ...

Рибо, јеси ли га добио одмах или је и даље био загрејан?

Прво искуство - пиринач је изашао први пут. -

икко4ка , одличан резултат. Честитам!
Колико воде / пиринча је дато? Да ли се на дну створила кора?

РибкА, вода у пиринчу је додала 1 до 1,7. Све је приближно .....
На соку - 10 минута, а затим загревањем 15 минута, није било коре. Сад мучим чоколаду на кипућој води.

При парењу у ЦОМФОРТ ривоварки реците ми колико вам је потребно воде?
(недостатак упутстава утиче)

При парењу у ЦОМФОРТ ривоварки реците ми колико вам је потребно воде?
(недостатак упутстава утиче)

Дајте 2 литра, нећете пропустити. Лонац је паметан, ако вода прокључа, аутоматски ће се искључити.

Зашто два литра? Колико ће она кључати ову воду? Мислим да се требате усредсредити на време потребно за припрему одређеног јела. Ако су риба, јаја, нежно поврће, онда је за вашу главу довољно 0,75-1,0 литара. Ако је пиринач на пари, онда га и даље морате сипати скоро испод корпе.

Рина је у праву као и увек. Додаћу још - за почетнике, тада ће бити као наш отац. Ако желите да брже кључа (само не млеко), онда слободно укључите сок и контролу сата, пребаците на кашу да кључа. Отворим поклопац било ког програма: -Кс да, да, да. Било ко. Сок је аналог јаке ватре на плинском шпорету. каша је мала ватра. Топло - загревање до 80 гр. (ако је хладна шерпа укључена за топло, ових 80 ће се покупити за 2-3 сата).
Вода, иначе, врло брзо кључа на Цомфорт-овом соку. Тренутно могу да направим тест за 2 литре. чекати. онда ћемо упоредити. Касније. 2л - 17мин (можда и мање, када сам последњи пут погледао, већ је узаврело и погледао сам 5 пута)

Зашто два литра?

Рина72, имењаче, циљам на под. Ако мужјак кува, то месо(дакле 2 литра). Ако је женско, тада можете понудити брокулу (око 1 литар.). Ирцхик,

Дајте 2 литра, нећете пропустити. Лонац је паметан, ако вода прокључа, аутоматски ће се искључити. Кувати на каши. (не на соку)

ИРР, да, шо, сипам 2 литра за кључање 8 јаја из шпорета за пиринач, односно око 160-180 мл .. ако имате поврће, онда треба да погледате које поврће и колико њих .. да, ставио сам цедило на дно. Имам 2 литре, чак и један, па, једноставно не могу да наточим
а зашто каши, а не кувару? вода треба стално да кључа

ИРР, ти си експериментатор!
Како доћи до стручњака за удобност од почетника
Питање - После сока, режим гашења се не укључује одмах, већ након неког времена. Да ли би тако требало да буде? А ако одмах укључите гашење, да ли ће се оно искључити само од себе? На торти је све време прелазило на грејање.

ИРР, ти си експериментатор!
Како доћи до стручњака за удобност од почетника
Питање - После сока, режим гашења се не укључује одмах, већ након неког времена.Да ли би тако требало да буде?

Да, требало би да буде тако.

А ако одмах укључите гашење, да ли ће се оно искључити само од себе? На торти је све време прелазило на грејање.

То је само на вашим колачима (кашасти паприкаш) сам се пребацује, тигањ се штити од прегревања. У другим случајевима, каша се искључује ручно. Колачи се загревају и пеку. Коначно, имамо стручњаке Рибка, Иукка и друге за торитке (ако се и ја ухватим у коштац са колачима, мораћу да избрусим врата, извините)

Иррцхик, још једном за оне попут мене, - заспим са житарицама, укључим подридге, па га сам искључим. Учинио сам то ..... Хељда је изашла

Јок. Све житарице које желите да кувате без соса, укључите сок. Вода у овом програму прокључа и она искључује се. Главно је поставити жељену пропорцију. (Па, ко је наш технолог?) Зато је испала хељда, ако вам се свидела, можете да наставите - како, објасните онда, да ли се ово кување разликује од кувања на гасу у врућем лонац? Трик шпорета за рижу је да вас ослободи мешања, вирења и сипања итд. и. и многи други итд. Вода кључа на соку - то је то, финита, штедњак се искључује. Себе... Тачка.

... а која је твоја чаша? - наточи. Успут, и да се јаја на пари некако разликују од куваних [аутор цитата = циганин
а зашто каши, а не кувару? вода треба стално да кључа
на нашој каши мало прокључа и не жубори великим сијалицама. Довољан је пар.

Никад нисам сипао само јуче, кувао сам истовремено 3 кромпира и 5 јаја, сипао воду не више од чаше, због кромпира који сам дао не после 23 минута, већ 30 минута - све је у реду, кувано кромпир, јаја у стрмим.
Ир, на истом месту поклопац је добро затворен, вода полако испарава.

Неопходно је погледати упутства .. Све време четам тврдо кувано, једем само ово. Наћи ћу и писати.

И скенирајте нам своја упутства? Или је то на хебрејском?

шта хебрејски, америчка Тама можете преузети на мрежи .. пун за било који модел.
ево плоче онога што се пари

ИРР, ти си експериментатор!
Како доћи до стручњака за удобност од почетника
Питање - После сока, режим гашења се не укључује одмах, већ након неког времена. Да ли би тако требало да буде? А ако одмах укључите гашење, да ли ће се оно искључити само од себе? На торти је све време прелазило на грејање.

икко4ка, Нисам прелазио са ЧУВАЊА на ГРИЈАЊЕ када сам пекао чоколаду, а када сам пекао медене медењаке, пребацио сам се. Чак сам се изненадио, јер упутства кажу да се може мењати само ручно. Али изгледа да је шпорет за пиринач паметан за своја два дугмета, јер је дно хекла било суво и тврдо, баш онако без импрегнације - ђон је мекши, али је натопљен и постао је уобичајена торта.
За себе сам закључио да нема смисла кликтати, ако на СООК-у има само 1 минуту, боље је одмах након првог гашења прећи на ГАШЕЊЕ. Испекла сам такву тепсију. На Угасивању подиже температуру и задржава је, а не као на ЈУОЦ - врхунац и пад, врхунац и пад.
Када сам кувао желе од меса, мерио сам температуру ако на СТЕИНИНГ не отворите поклопац мин. 1 сат, тада температура достиже 98 * Ц, а ако погледате, онда у просеку око 80-85 * Ц.

Јуче сам схватио да су рупе на постољу пароброда мало велике, јер су грашак и кукуруз све време покушавали да побегну.

РибкА, стави тако крпу, или газу, или тил \ тил \ тај конац, а на перфорираном дну можеш чак и кувати кус-кус

икко4ка, позовимо се на упутство !!! А онда ће одједном неко други сазрети за Удобност (на пример, ја) ...

Девојке, кувана пшенична каша. Ставио сам 1 чашу житарица и 3 чаше воде у режим сока и сео у камп. Током читања форума, каша је побегла кроз вентил. Сува трака потонула је на дно. Резултат каше није био угодан.
Следећи пут ћу променити режим.

Говорим о пшеничном гризу. .. Не могу рећи ништа. Изгледа да сам га скувао, али се не сећам тачно у ком режиму. Хељда и пиринач су само за сок, али ово ...
Будите још опрезнији са овсеном кашом у пахуљицама (мислим на тренутно кување) - она ​​такође настоји да побегне. Понекад. Чак и приликом динстања.Кувам га у млеку + води (на динстању), онда је све отприлике. до.

Такође сам скувао пшеничну кашу у води и на куварици је покушала да побегне кроз вентил и посуду за капање, а затим опрала поклопац са свих страна. Закључио сам да се уситњене житарице не могу кувати у овом режиму. Пиринач, хељда, јечам понашају се нормално као кувар. Просо на води нисам кувао у шпорету за пиринач.

Девојке, покушаћемо у другим режимима и даље учити ...

Такође сам скувао пшеничну кашу у води и на куварици је покушала да побегне кроз вентил и посуду за капање, а затим опрала поклопац са свих страна.

Такође сам имао такав инцидент са Панасониц-ом. Појавили су се режим КУВАЊА и МЛЕЧНА каша. Савршено кувано! Нисам вођен режимима Рице Цоокер-а, али можда вам неко може помоћи у одабиру жељеног режима.

ХВАЛА, Еленка69! У нашим шпоретима за пиринч, режим динстања (каша) идентичан је прогам млечној каши у Панасу (о удобности). Ин цлатхроницс - сок (пре кључања) + грејање - постоји гашење. (правилно оријентисање?)

Просо, овсена каша, кукуруз, јечам - све је динстано. Време по оку. Јечам 10 минута, овсена каша (наиме, житарице) - 30, остатка се не сећам.

Просо, овсена каша, кукуруз, јечам - све је динстано. Време по оку. Јечам 10 минута, овсена каша (наиме, житарице) - 30, остатка се не сећам.

РибкА, хвала! : цвеће: Онда су, након гашења, прешли на грејање?

РибкА, хвала! : цвеће: Онда су, након гашења, прешли на грејање?

икко4ка , да, посебно за житарице које треба испаравати - јечам, пшеница, просо. Јели су зобене пахуљице одмах, али тада су могли да стоје до ручка на грејању и нису се осушили

Кукуруз - дугачак. Данас сам га кувао у спором лонцу од 12 до 7 сати (тачније, не ја, драга моја шерпица). Десило . А у ово време ја поспан спавање

ИРР, Не волим чисти кукуруз, али помешан са просо, па чак и + бундевом, сувим грожђем = волим и они нормално једу моје, иначе је само кукуруз тај који постаје равна торта.
Али нисам толико дуго кувао своју смешу, такође 30 минута + мало загревања и све је спремно!

ИРР, Не волим чисти кукуруз, али помешан са просо, па чак и + бундевом, сувим грожђем = волим и они нормално једу моје, иначе је само кукуруз тај који постаје равна торта.

И ја. Мешано са пиринчем + млеком (са водом)

Мој извештај о житарицама. 1 чаша смеше, 3 чаше хладне воде, сол - 5 минута на динстању, грејање је пребачено на 10 минута, искључено и након 15 минута потпуно извучено. Резултат ме радује

Девојке, још увек мучим своју Цомфортинку. Данас сам испекла рецепт за бисквит, узела сам бисквит у спором лонцу, радила све по рецепту. Само без лимуна.
Шећер 1/2 шоље белом, остатак жумањцима. Победити.
Просијано брашно у жуманце, додато 1/3 протеина, помешано. Затим сам додао остатак протеина.
Колико и у ком режиму није открио.
Прво сам га ставио на Соок-офф-станд-офф и угасио. Када сам био спреман (проверен штапом), пажљиво сам погледао румену страну и одлучио да не ружичим. Укључио сам га на Соок-у и загревао 10 минута. Искључен и извучен после 15. Изашао је згодан, висок и румен. : вов: Можда у рерни и брже, али на стр. у. без проблема.
Фото извештај биће увече.

икко4ка, није разумео, али га је окренуо? (чекамо извештај)

Не, нисам је окренуо, већ сам је извукао. нагнуо се и видео да је бок светло-браон. Вратио сам га у реку. у. и окренуо се Соок.

Показало се да је врх лаган, али еластичан.
Сада ћу често пећи кексе

Вхоа! Хладан! Колико сантиметара? Овде имамо измерене кексе у цм

Резултат је бисквит висине 8 цм.

(и) Пресеци га, раширити и биће колача од 15 цм! (неопходно је позвати госте, иначе је то оптерећено ... за хфигура)

Кукуруз - дугачак. Данас сам га кувала у спором лонцу од 12 до 7 сати

И можете сазнати више о кукурузној каши. Како га кувати у спором шпорету? Колико воде и да ли треба да додате још нешто осим соли током процеса кувања? Има ли нафте, на пример? Читала сам рецепте о хоминији (нисам то сама радила) и знам да се јако стврдне, а затим натопити ове колаче у павлаци. Али волео бих да покушам.
Да ли га кувате од кукурузног гриза? Јер јуче сам у Силпу видео кукурузно брашно. То није иста ствар?

Али још увек је се мало бојим,

скухајмо хељду - лако је. 1 шоља курпе у 2 шоље воде (соли) и сока. Све. Сам ће се искључити и аутоматски пребацити на грејање.Отворите након искључивања, промешајте пластичном кашиком и ставите путер (ако није на дијети) и затворите поклопац. Држите на грејању 15-20 минута. Све. Можете узети узорак.
Види, Кувала сам јутрос тигањ се кувао .. Није страшно. ; -Д Ово је укусно

Торта „Чоколада на кључалу воду“ је управо испечена, висине 5,5-6 цм, још не знам каквог је укуса и да ли је печена, некако није сасвим јасно, треба да буде мало влажна? вреди се охладити, ако успе, поставићу фотографију сутра. Потрчао сам да направим крему

Укупно имамо:


Пекао сам два сата, али ово, мислим, јер кад се први пут навикнем на режиме, биће брже

Иначе, када сам кувао пиринач у клатронику, благо ме „напрезало“ то што је пиринач на црву одоздо заграбила осушена кора. Потребно је набавити тајмер утичницу.

Никад не стављам пиринач на Варм, често га чак и рано искључим. Кора се и даље дешава, али не значајно, природно је, јер нико не меша пиринач. Кад будете спремни, треба да искључите, отворите и промешате, тада ће пиринач увек бити добар.

Навикавам се на свој нови шпорет за пиринч, не кајем се што сам га купио, закључио сам да је свег укуса исто, како у Панасоницу, тако и у мојем шпорету за пиринач (моји родитељи имају мултиварку); рецепти су погодни, али ако је све прилагођено за мулти (у смислу, печење 65 + 20 минута без отварања поклопца итд.), онда се са Цомфорт-ом морате прилагодити режимима. Па, наравно, нема тајмера, али нисам сигуран да ми треба, бојим се да ће наше мреже дуго остављати опрему без надзора. Па, 420 УАХ. Није ми жао као за 1500 за Панасониц (кувам само у њему већ неколико дана)

Девојке, реците ми плиз
Мама има шпорет за пиринч Клатрониц ... кашице се пеку одоздо ... али у мојој Панаси нема ... можда вам треба још воде (није опција за мешање) ...?

Теен, као што сам разумео, каша се држи ако се на кратко остави „топлу“. Мислим да би излаз могао бити утичница за тајмер, која ће потпуно искључити шерпу. У Епицентрима постоје такве утичнице - и механичке (што ће, мислим, бити згодније), и електронске (али не баш компликоване за управљање)

Теен, Рина72 и Гипси у претходним постовима о којима смо разговарали - или га извуците из утичнице одмах након искључења, тако да немате времена за варм. И одмах отворите и помешајте. Пишем за пиринач. Треба пробати са остатком житарица (али такође сумњам да је технологија иста)

Навикавам се на свој нови шпорет за пиринч, не кајем се што сам га купио, закључио сам да је свег укуса исто, како у Панасоницу, тако и у мојем шпорету за пиринач (моји родитељи имају мултиварку); рецепти су погодни, али ако је све прилагођено за мулти (у смислу, печење 65 + 20 минута, без отварања поклопца итд.), онда се са Цомфорт-ом морате прилагодити режимима. Па, наравно, нема тајмера, али нисам сигуран да ми треба, бојим се да ће наше мреже дуго остављати опрему без надзора. Па, 420 УАХ. Није ми жао као за 1500 за Панасониц (кувам само у њему већ неколико дана)

Хоботница! И ми тако мислимо!