Кромпир са шаргарепом печен у кремастом сосу од парадајза у нашој шпорету под притиском 5005 - рецепт са фотографијом на Мцоокер-у: најбољи рецепти

Кромпир са шаргарепом печен у кремастом сосу од парадајза у нашој шпоретини под притиском 5005

Категорија: Јела од поврћа

Састојци
Кромпир	8
Средња шаргарепа	1
Бели лук	2 каранфилића
Крем 23 ком.	100 мл
Парадајз средње величине	2
Соли по укусу
Зелено по укусу

Метода кувања

Рецепт узео за основу хттпс://ру.томатхоусе.цом/ин...он=цом_смф&топиц=185780.0
али пошто је недостајала већина састојака, изашао је нови.
печење 55 минута, притисак 0 (Оурссон 5005).
Крумпир грубо насјецкајте, пржите 10-13 минута, повремено окрећући. У овом тренутку правимо сос. Побијте крему миксером, додајте парадајз претходно згњечен у пире стање, посолите по укусу (било би боље да сос има богат слани укус, али не и пресољен), поново добро истуците.
Добијену смешу сипајте у посуду, додајте нарибану шаргарепу и сецкани бели лук. Помешајте виљушком.
У то време кромпир је на местима био прекривен златном кором. Кромпир прелијте сосом.
Затворите поклопцем, притисните 0.
Испало је врло укусно !!!!
Излагао сам 60 минута, дно ме мало ухватило, али није изгорело. Такође мислим да ако је крема маснија, онда мало смањите време и обрнуто, не би требало бити вишка влаге.
Девојке, додамо овај рецепт заједно са различитим поврћем, састојцима!