Тиквице "под млечним печуркама"

Тиквице "под млечним печуркама"

Категорија: Бланкс

Састојци
Тиквице	1,5 кг готове
Со	1 кашика кашике л
Млевени црни бибер	0,5 тбсп. л
Шећер	2-3 ст. л
Биљно уље	0,25 - 0,5 шоље
мирођија	1 сноп
Сирће 9%	0,5 чаше
Бели лук	5-7 зуба

Метода кувања

• Патлиџан као печурке већ јели, пробаћемо тиквице као млечне печурке: потреба за изумом је лукава ...
• Захваљујући аутору.
• "Тиквице ољуштите, исеците на кришке прилично грубо, тако да комади подсећају на исецкане печурке. Ако је језгро тиквице опуштено, онда се мора исећи, иначе ефекат млечних печурки неће успети", каже веб локација. Урадио сам све, али ипак „ефекат млечних печурки“ није успео. (Можда се не разумем у млечне печурке). Али испало је врло укусно !!
• Ољуштени, сецкани тиквице, исецкани копар и бели лук, све остало помешали за маринаду, сипали тиквице, помешали и оставили да се маринирају 3 сата. У то време сам га два пута мешао. (Покушао сам - чинило се да је то превише соли. Али сутрадан, када је узорак поново узет на остацима, испоставило се да је со била тачно тачна!)
• Ставио сам га у прокуване полу литарске тегле, газио кашиком, стерилисао (у загрејаној азији за ваздух) 10 минута, смотао, није замотавао.

Јело је дизајнирано за

1,5 л

Време је за припрему:

10 + 5 минута

Програм кувања:

стерилисати где је погодно

Белешка

Стоје већ недељу дана.

Слични рецепти

Тиквице са Краснодарским сосом (Танисхка)

Летња салата са младим тиквицама (Омела)

Салата од поврћа са сировим тиквицама (Админ)

Таниусх добро у теми! Истинито! Ове тиквице су попут лака за ципеле. Свакако ћу га скувати.

Кувар - нећете пожалити, дајем вам реч! Па, моја каша није љубитељ поврћа у конзерви - лично сам појео конзерву од пола литра ... Видео сам је - урадио сам још три кифлице: бар бих нешто појео.
И, што је најважније, једноставно нема потешкоћа са извршењем овог рецепта.

Већ сам остао без тиквица.

Као маринирани - сасвим у реду, наравно, не личе на млечне печурке - само хрскаво, и тако - врло укусно!

[туманофаааа]

Посебно за туманофаааа, у којима

Ове тиквице су попут лака за ципеле.

је објавио још један једноставан и укусан рецепт од тиквица: Корејске тиквице

[туманофаааа]

Посебно за туманофаааа, који је објавио још један једноставан и укусан рецепт за тиквице: Корејске тиквице

АХА, лукаво ... Немам такве теречке ... мораћу тајно да купујем од свог мужа

И свидео ми се рецепт. Само што нисам ни смео да се котрљам. Направио сам пола порције за тест, сутрадан су већ појели. Врло добар избор свих зачина. Све умерено и ништа више! Тиквице су биле младе, нисам избацила семе, било је врло укусно и брзо. Хвала вам што сте овде донели рецепт.

[туманофаааа]

туманофаааа, купујте и нудите него трљати ...

Да, лега, укусно и готово у процесу кувања, не опстаје сав волумен пре заваривања. Морамо само да смотамо туманофаааа - из горе наведеног разлога ...

[туманофаааа]

туманофаааа, купујте и нудите него трљати ...

Да, лега, укусно и готово у процесу кувања, не опстаје сав волумен пре заваривања. Морамо само да смотамо туманофаааа - из горе наведеног разлога ...

Таниа је пресекла тиквице. Тачно сам разумео ту воду
немој

Волим те! Добра девојка.
Вода, наравно, није потребна. Нека стоје укисељене.

Волим те! Добра девојка.
Вода, наравно, није потребна. Нека стоје маринирани.

И обожавам те! : а-кисс: реците ми колико се сока издваја? Да ли се просипа преко ивица? А онда је изашла комплетна касрјуља. Иначе, уместо копра, његово семе је прошло савршено. Сутра ујутро ћу бити несташан.Осећам свој укус. Породична вечера у петак - иде.

Не, неће бити пуно сокова, чак и ако тиквице нису превише сочне - тек толико да напуне лименке.
Семе копра су одлична идеја: миришу чак и боље од зеленог. Па ћу и ја себи изокренути мало тегли са спермом ... Док се не испразни лак за ципеле и не дођу мразеви.

Не, неће бити пуно сокова, чак и ако тиквице нису превише сочне - тек толико да напуне лименке.
Семе копра су одлична идеја: миришу чак и боље од зеленог. Па ћу и ја себи изокренути мало тегли са спермом ... Док се не испразни лак за ципеле и не дођу мразеви.

ТАНИУНИА !!! Заувек сам твој! УКУСНО! Боље је држати један дан у фрижидеру. Трчим, трчим и кашика ХРУММММ. Веома ми се допало. Нећу га смотати - појешћу га. Али касније ћу покушати да то засучем. Много вам хвала!

и пуно других позитивних емоција !!!

[Татјана]

Татјана, хвала на рецепту! Јуче сам рекла мужу: правим салату од тиквица. Данас је узет узорак. Тако је мој супруг рекао да је укусна и да личи на печурке. И рекао сам му: па он има име, "Тиквице" испод млечних печурки ": гирл_хаха: Свидело ми се, урадићемо још

и пуно других позитивних емоција !!!

Таниа те одлично разуме. Тако је лепо када рецепт одјекује. Али заслужујете посебну захвалност - у петак имам састанак ожењеног супруга и супруге. Биће нешто за гостити ..... Хвала

Срећно вама и вашим најмилијима!

Јуче сам рекла мужу: правим салату од тиквица. Данас је узет узорак. Тако је мој супруг рекао да је укусна и да личи на печурке.

А мој муж (мрзитељ поврћа и месојед и месоједи) рекао је: „Никад у животу не бих помислио да ћу јести сирове тиквице !!“

Срећно вама и вашим најмилијима! А мој муж (мрзитељ поврћа и месојед и месоједи) рекао је: „Никад у животу не бих помислио да ћу јести сирове тиквице !!“

Ха, појавила се моја црвена мачка! А тиквице тихо трљам прженим кромпиром да нико не види да нисам издржао до петка.

!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

и знате шта је најлепше! некако су очарани. колико год ставили у тањир, једна кашика увек није довољна! морам поново да трчим на балкон. и неће требати дуго да се прехладите! : ово: дуговаћеш ми! ох, хоћеш! Ево примера рецепта за купус са паприком у истом формату! има ли у продавници? али колико њих не покушава да уради - неко други није у праву.

Овако биће таман?

Овако биће таман?

Таниа, научи ме како да радим такве ствари. А време је да идемо у ХП, иначе ће Шеф ударити песницу.

[остављено да се маринира 3 сата. У то време сам га два пута мешао. (Покушао сам - чинило се као мало превише соли. Али следећег дана, када је узорак поново узет на остацима, испоставило се да је сол била тачно у праву!)]

Татиана, девојке, колико дуго треба маринирати ове марине пре него што се ставе у тегле? А онда рецепт није сасвим јасан остављено да се маринира 3 сата. У то време сам га два пута мешао. (Покушао сам - чинило се као мало превише соли. Али следећег дана, када је узорак поново узет на остацима, испоставило се да је сол била тачно у праву!) и које уље - рафинисано или мирисно? Можда је неко то урадио за зиму, да ли се нормално складишти?

[Тусиа Тасиа]

Тусиа Тасиа, три сата и маринирати. И тест соли - како је написано, „на остацима“ након затварања лименки. Ставите уље које волите; Не волим да нешто мирише, само га ставим у хлеб. Одлично се чува, на њих нема приговора и никада није било!

[ТАТбРХА]

ТАТбРХА, Татјана, хвала на рецепту!
Само сачекајте да буде, сезона за тиквице ...
Али ако стерилишете у шерпици, такође само 10 минута?
Уопште не стерилишем Лиу, али овде ћу покушати, врло је занимљиво шта се дешава

То је отприлике тава - требало би да је погледа Админ у њеним постовима о фабрици конзерви. Никад га нисам стерилисала у шерпици (а и заиста ми се не свиђа, али у авијати - лепота је неописива!) И не могу ништа да саветујем у вези с тим. Вероватно, време зависи од величине лименке? .. Неко овде ће саветовати, наши људи реагују!

Татиана, хвала ти.Док суд и посао режу тиквице, маринирају и киселиће до сутра. Ујутро ћу трчати по копар и бели лук, иначе га није било на располагању. Да, и немогуће је одмах ометати, јер се 3 кг уклапа у посуду готово са планином. Сад је већ мало сео, некако је помешао. Мирис је сјајан! Па, до сутра ће пустити сок, седеће добро, па ћу га промешати и пробати ... и, ако остане, смотаћу га у тегле.

а ако остане, замотаћу је у тегле.

[ТАТбРХА]

ТАТбРХА, Татјана, али за оне који ове године први пут у животу немају пећницу и стерилисане конзерве - можете ли прецизније описати поступак? Штета, али не могу, а ни не разумем шта је то стерилисати у тигању. Стављају ли теглу тамо? У хладну воду? Или топло? У кључалој води, вероватно нема шансе? И затворити поклопац? И сачекајте 10 минута да прокључа? А ако банка искочи? Да ли је маринада већ унутра?

[Админ]

Иулецхка, апсолутно се нема чега срамити: нико није рођен као мајстор, али сви уче! Ево прочитајте из Админ: хттпс: //ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=108420.0. Све је тако детаљно и јасно да ћете одмах научити.

Захвалити!

[ТАТбРХА]

ТАТбРХА, захвалити!

[ТАТбРХА]

ТАТбРХА, покрити поклопцем када стерилисете у аеро-фритези? Или поклопце скувати посебно?

Не, скувам поклопце (на старомодан начин, као што сам навикао ...), ставим неотворене лименке у апарат за пржење.

Извините, можда нисам видео, не треба да кувате тиквице у маринади? Да ли желим за сада да једем или нећу?

Ољуштени, сецкани тиквице, исецкани копар и бели лук, све остало помешали за маринаду, сипали тиквице, помешали и оставили да се маринирају 3 сата. У то време сам га два пута мешао.

И то је то! Готово, укусно, једи добро. Можда за почетак ставите мање соли, увек можете да додате.

Таниа, опрости ми, дундука, да ли треба да стерилишеш чак и ако не желиш да га смоташ? то је потребно, онда схватам да ако не стерилишем тегле, онда треба да прокухам смешу и пустим да се охлади, зар не?

Не, Наташа, ти само уради оно што сам „цитирао“, без кључања, ништа друго уопште! Не можете до шпорета! Оставите да се маринира 3 сата. И једи! Равно сирово! И нахраниш све своје!
А ако одлучите да је смотате за зиму, онда ћете ми писати ...

[Татјана]

И, што је најважније, једноставно нема потешкоћа са извршењем овог рецепта.

Татјана, сјајно. Мораћу да покушам. За сада обележивач.

Можда за почетак ставите мање соли, увек можете да додате.

И за почетак бих ставио мање сирћета (што сам и учинио). У почетку ми се рецепт учинио сумњиво великом количином сирћета. Ставио сам га у 145мл. Сутрадан сам пробао - неће бити довољно. Па, уместо да додам мало, попрскао сам 55 мл, тако да је било као у рецепту. Тако је испало кисело (што се тиче мог укуса и гастритиса) укусно. Оцат ће бити потребно покупити куцањем.

Таниусха, хвала вам пуно на објашњењима и рецепту. Рецепт је само чудо! Направљено у вакууму, маринирано пре 3 сата, колико брже разумем у вакууму! Тиквице хрум-хрум, дивно! Веома ми се допало, мада нисам љубитељ тиквица!

[Тусиа Тасиа]

Оцат ће бити потребно покупити куцањем.

Да то је тачно. Рецепт је већ захвалан на чињеници да се све може прилагодити вашем укусу.
Тусиа Тасиа, али испоставило се да је ваша чаша велика ...

Наташа, у твоје здравље! Са усисавачем - добро је промишљено!

Сутра ћу и ја!

Тусиа Тасиа, али испоставило се да је твоја чаша велика ...

Шта је то? 145 + 55 = 200. Тотална чаша: девојка-да: Или је била потребна још једна чаша

[Натасха]

Натасха, чини се да постоји пола чаше рецепта

Тако је испало кисело (што се тиче мог укуса и гастритиса)

Још увек је изненађена што је кисело ... Са двоструком дозом сирћета ...

Мама дарагаја !!!! Па, сетио сам се количине сирћета, али заборавио сам да имам три кг тиквица. То је све уплашило. И кад читам

Наташа, има пола чаше рецепта

... тада се уплашила, а онда се сетила око три кг тиквица. Насмејао се ... Уопште. Имам пуно чаша сирћета за три кг тиквица. Али идеја и композиција су ми се јако свидели. Прилагодићу га себи, волим тиквице.

Пре неки дан сам направио 3 тегле од 0,5 литра за тестирање. Неколико комада се није уклапало и тако сам их укусно згужвао ... А данас је мој пријатељ донео три свиње :)) А ја имам само конзерве од 0,5 литара и само пластичне поклопце које треба загрејати. Могу ли га затворити испод или за гвожђе до продавнице?

Пре неки дан сам направио ову салату за пола порције, дуго сам је имао у Љ у обележивачима. И ево, испоставило се, постоји овај рецепт и занимљива дискусија о њему. Хвала ТАТбРХА на дељењу!
Штета је што мој муж не може да једе бели лук, иначе би такву салату пуно смотао !!!

[солмазалла]

Не знам, солмазалла, Не бих затворио под најлон, без гаранције ...
Молим вас, немојте смотати данас и сутра !! Сигурно затворено данас "лупање" ролл-офф-а! Тиквице, уосталом, могу мирно да чекају прекосутра ...

[солмазалла]

Не знам, солмазалла, Не бих затворио под најлон, без гаранције ...
Молим вас, немојте смотати данас и сутра !! Сигурно затворено данас "лупање" ролл-офф-а! Тиквице, уосталом, могу мирно да чекају прекосутра ...

И зашто??? Управо сам припремио лименке за свакакве припреме, и пенасто поврће ... Да, и моје тиквице су ме дуго чекале ...