Порциони кекси у нашем шпорету под притиском 5005

[Режим БАКИНГ, подешено време 1,10 минута]

Порциони кекси у нашем шпорету под притиском 5005

Категорија: Посластичарница

Састојци
Маслац	75 грама
Бели шећер	90 грама
Пшенично брашно	80 грама
Јаје је свеже	1 КОМ.
Ванилија (ванилин)	укус
Прашак за пециво	0,5 тсп
Смрзнуте вишње	15 ком.
Пшенично брашно	1 кашика кашике л. за одкоштавање вишње
Маслац	за облагање калупа
Бакеваре	3 ком.

Метода кувања

• Вишње уваљати у брашно, оставити са стране.
• Подмажите калупе путером.
• Укључите шпорет под притиском Режим БАКИНГ, подешено време 1,10 минута... Загрејте лонац под шпоретом под притиском са отвореним поклопцем 10 минута.
• Док се тигањ загрева, направите тесто за бисквит.
• Маслац на собној температури самељите са шећером. Додајте јаје и ванилин, поново умутите.
• Помешајте брашно са прашком за пециво. Постепено додајте брашно маслачној маси у жлици и туците док тесто не постане хомогено.
• Поделите тесто у калупе на ½ висине, ставите по 5 комада. вишње у сваком калупу на тесту, покријте одозго преосталим тестом. Калупе напуните највише 2/3 висине.
• Ставите калупе у врућу посуду, затворите поклопац, притисак 0, преостало време печења 1 сат.
• По завршетку печења извадите калупе из тепсије и оставите да се охлади.
• 
• 
• Након вађења из посуде и хлађења, кекси нису отпали и задржали су облик
• Послужио је кексе за чај, сипао мало воћне салсе на врх.
• 
• 

Белешка

Моја пробна чинија печења бисквита у шпорету под притиском!
Показало се да су кекси врло прозрачни, нежни! Препоручујем кување!
Тесто након печења је суво, печено у целој дебљини и дубини калупа, на врху није примећена влага. Можете покушати да печете ове кифле у малим папирнатим лименкама, тада ће буре изгледати лепше. Или можете покушати да испечете велики сунђер директно у тигању. Сам рецепт за бисквит је веома успешан!
Рецепт преузет из књиге рецепата Оурссон-а за шпорете под притиском
Кувајте са задовољством и уживајте у оброку!

[Татјана]

Беаутиаа !!!! У папирним калупима за ускршње колаче то можете !!!Татјана, захвалност.

Такве пушке !!!
А композиција је прилично муффин, зар не?

Рецепт је у књизи најављен као „муффин“, али заправо је то више бисквитно тесто, мекано, пухасто, није суво изнутра.

Дефинитивно ћу пећи више пута! Тада ћу покушати да калупе распоредим подмазаним папиром тако да се лепота са бока сачува и да ће је бити лакше извадити, без велике штете.

Ово је само моје прво искуство

Шифонски тип?
Укусно!

Рецепт је у књизи најављен као „муффин“, али заправо је то више бисквитно тесто, мекано, пухасто, није суво изнутра.

Дефинитивно ћу пећи више пута! Тада ћу покушати да калупе распоредим подмазаним папиром тако да се лепота са бока сачува и да ће је бити лакше извадити, без велике штете.

Ово је само моје прво искуство

Искуство је сјајно, али стварно сам желела колаче или бабу: ниам: Пробаћу у папирнатим.

Какво задовољство! Хитна потреба за припремом

Добро тесто за импрегнацију. Сипао сам мало салса соса, добро натопљен и укусан! Салса са белим портом

Какво задовољство! Хитна потреба за припремом

Дефинитивно потребно!

[лучко вино]

Салса са белим лучко вино

И мислим, па, зашто је тако укусна

Због тога! Сада чекам ваше слаткише, јер се кекси врло брзо кувају

[Таниусха]

Таниусхакако је укусно испало!

[Марина]

Марина, ЗАХВАЛИТИ!

Ако претпоставимо да је кувано у шпорету под притиском ... онда је испало сјајно

[Таниусха,]

Ако претпоставимо да је кувано у шпорету под притиском ... онда је испало сјајно

Невероватна техника - чак и печете колаче! Таниусха, испали су врло апетитни кекси!

[Марина]

Марина, захвалити! Имајте на уму да се пече у порцијским калупима!

До које технологије је стигло!

Техника ме не изненађује. Татиана ме изненађује. Па кад? када све ово има времена? Па, у реду, обична каша, али не! Увек изврстан, са преокретом. Татиана, хвала ти!

Зашто се изненадити? Шерпа је намењена за кување у њој сваки дан. И кувам углавном једноставне и приступачне рецепте, без пуно времена и трошкова хране, без накнада

Данас је било чаја од печурака и кекса за чај - то је све

Ако моји рецепти одговарају, користите их за здравље

Татјана, активно га користим. Захвалити!

Жао ми је, занима ме техничка страна овог рецепта. Пре куповине ЦФ-а поставио сам питање да ли је могуће кифлице са кифлама ставити у посуду да се пеку као у рерни? Речено ми је да не - дно мора бити затворено, у супротном ће то лоше утицати на нелепљиви премаз. Шта је са шпоретима под притиском? Тада ништа не почиње да се лепи за чинију?

Жао ми је, занима ме техничка страна овог рецепта. Пре куповине ЦФ-а поставио сам питање да ли је могуће кифлице са кифлама ставити у посуду да се пеку као у рерни? Речено ми је да не - дно мора бити затворено, у супротном ће то лоше утицати на нелепљиви премаз. Шта је са шпоретима под притиском? Тада ништа не почиње да се лепи за чинију?

Мислим да можете да кувате у калупима, ја кувам и у керамици и у силикону, па, ово је моје лично мишљење.

[на веб локацији произвођача]

Жао ми је, занима ме техничка страна овог рецепта. Пре куповине ЦФ-а поставио сам питање да ли је могуће кифлице са кифлама ставити у посуду да се пеку као у рерни? Речено ми је да не - дно мора бити затворено, у супротном ће то лоше утицати на нелепљиви премаз. Шта је са шпоретима под притиском? Тада ништа не почиње да се лепи за чинију?

Овај начин кувања у шерпи под притиском, без крпа или подметача, описан је у књизи рецепата Оурссон шпорета под притиском, а рецепт је преузет из ове књиге рецепата. Тамо се препоручује печење муффина у алуминијумским лименкама, а постоји чак и фотографија на којој се облици убацују у посуду без крпа на дну.
После печења нисам приметио промене на тигању, а затим сам у њему скувао супу од печурака.

Које су препоруке за такво печење у другим шпоретама под притиском мултиварке, не могу да кажем, погледајте упутства за њих и књиге рецепата И вероватно морате таква питања постављати директно на веб локацији произвођача шпорети под притиском.

С обзиром да не можемо често и у великим количинама да једемо пецива, презадовољан сам овим начином припреме пецива - неколико свежих малих бисквитних колача за чај

У реду, кренимо са изопачавањем и постављањем питања која нису у тој теми. Таниа, можеш ли да печеш Монине колаче у рерни и у силиконским калупима?

У реду, кренимо са изопачавањем и постављањем питања која нису у тој теми. Таниа, можеш ли да печеш Монине колаче у рерни и у силиконским калупима?

Што да не? Одакле потичу ове информације?

Ако је образац намењен овоме, а о томе је написано на обрасцу, на пасошу уз њега, на цени - можете!

Татиана, хвала на гурању у правом смеру.
Дан пре него што сам испекла примитивну шарлоту са јабукама, није ми се свидео резултат. Можда је ставила пуно јабука, можда звезде нису добро усправљале или су је руке изневериле, али шарлота се показала тешком. Стога сам данас одлучио да покушам да печем на другој врсти теста, а овде је ваш рецепт заведен.
Није положила тесто у калупе, већ га је положила у једну палачинку на дно загрејане шерпе, бацила смрзнуту рибизлу на врх и даље!
Испало је врло вау. Тесто, наравно, није било довољно, а време од 1 сата за печење било је превише - испоставило се да је доња кора била густа.Али укус ме је обрадовао. Зато ћу следећи пут покушати са двоструком количином теста. И, што је најзанимљивије, испоставило се да врх није блед, већ прилично презентација.
🔗
У лонцу је.

🔗
А ово је већ на решеткама.

🔗
А такво је "дупе"

[Алла]

Алла, врло добар резултат!
Свидело ми се и ово тесто, лагане текстуре, наиме бисквит! Вреди пробати већи део.

Хвала што сте веровали мојим рецептима!

Татјана, да ли треба да сипаш воду у шерпу шпорета под притиском? Да ли ће се премаз погоршати? Или га подмазујете уљем?

Татјана, да ли треба да сипаш воду у шерпу шпорета под притиском? Да ли ће се премаз погоршати? Или га подмазујете уљем?

Овај рецепт сам преузео из књиге рецепата за Оурссон шпорет под притиском, што значи да произвођачи-програмери знају шта нуде нама, корисницима. Након припреме ових кекса прошло је довољно времена, тигањ ради нормално, премаз је нормалан

: хи: Татиана, купила сам силиконски калуп са рупом у центру за колач. Ставио сам га у шерпу, сипао тесто (две норме, али додао смрзнуте бруснице), испоставило се да је торта и врло вау. Само што се „истресао“ не баш равномерно. Ти си крив. Одлучио сам да ако је тесто масно, тада ће бити довољно уља без масти. И први пут је печено у овом облику. Рецепт је добар, али за мој укус тесто је тешко, масно. Ваша торта од сира биће укуснија и мекша.

Заборавио сам главно: у Багдаду је све мирно (у шерпи након печења у силиконском калупу).

Рецепт је добар, али за мој укус тесто је тешко, масно. Ваша торта од сира биће укуснија и мекша.

Па, то није проблем! Тесто радимо по вашем укусу, печемо и једемо!

Важно је да произвођач препоручује рерну у лонцу у различитим облицима (силикон, керамика, метал) и премаз посуде не трпи.

Татјана, гушим се у пљувачки!

Зашто се мучити - узимати и пећи, брзо је готово

[Татјана]

Татјана,

Татиана, пуно ти хвала! Испало је јако укусно, сад ћу направити дуплу порцију, свидело се породици!

[Таниусха]

Таниусха, за здравље волим и ове кексе