Пита од рибљег желеа

Категорија: Кулинарски рецепти

Састојци
Јаје	4 ствари.
Мајонез	100 г
Вода	100 г
Брашно	6 тбсп. л. са тобоганом
Пуњење
Кромпир	7-8 ком.
Саури у уљу (у конзерви)	1 б.
Лук (средњи)	0,5-1 ком.
Сол, зачини

Метода кувања

Пита се прави брзо и састоји се практично од једног пуњења :) Добар спас за живот кад је времена мало и треба нешто да кувате.
1. Тесто припремите мешајући јаја, мајонез, воду и брашно. Додам мало соли, јер за мој укус испадне прљаво.
2. За пуњење ољуштени кромпир исеците на коцкице од око 1 цм. Замирите саур (мањи или већи по жељи и по укусу), лук исеците на ситне комаде.
3. Сипати у калуп:
- 1/2 теста,
- ставите 1/2 дела кромпира на врх, док кромпир непосредно пре слагања поспите зачинима (по укусу, ко воли - али не заборавите да у пити има рибе),
- даље саури,
- лук
- кромпир
- преостало тесто.
4. Печемо у рерни 40 минута, на температури од 220 ^{О томе}Ц, проверити спремност пите иверјем (кромпир мора бити печен)
Пријатно!!!

Време је за припрему:

50-60 минута.

Програм кувања:

Рерна

Белешка

Уместо саури, направила сам је са пилетином, била је и укусна, али сам и пилетину нарезала мало путера, да не буде сува.

Слични рецепти

Сипање месне пите у произвођач пице Принцесс 115000 (Микхаска)

Течна пита са квасцем са кромпиром, киселим купусом и печуркама у вишекоморној комори Редмонд (Постигнуће)

Пита са желеом са пилетином и кромпиром (Таниулиа)

лилаи

Лека_с , Алена, хвала на рецепту!
Свидела ми се идеја пите ... а тесто није пуно, иако на фотографији имате пуноправну слатку питу!
Копирао сам рецепт, савладаћу га.

Лека_с

Захвалити! Пеците, по здравље! Чекајући ваше повратне информације, јако ми се свиђа, једноставан за припрему, брз и укусан, воли га и моја ћерка

францевна

Алена, хвала на рецепту.

Означим га, желим да покушам са смрзнутом рибом: има бакалара, телапије.

карамела

Лека_с, Аленцхик, прошло је мање од пола године откако сам испекла ову торту. Тегла ружичастог лососа лежала је у фрижидеру, душа је желела печене производе, али тело није желело нека велика постигнућа. Дакле, ваша пита чека у крилима! Резултат је одличан! Рендани кромпир на Бернеру, није ставио лук (не волимо га). Тако је испало ментално. Само питање: тако се добро дизао у мојој рерни, али је одуван на столу. Ваша је углавном дебела. Зашто?
Па, ево стварног извештаја.

карамела

Чак ни ја не разумем ... Фотографија није учитана ... Ок, верујте ми на реч.

Лека_с

Ох, ирскикако ти се свидело! Седим овде и не видим ваш извештај ... Ишао сам на посао, врти ми се у глави

Цитат: ирис. ка

Само питање: тако се добро дизао у мојој рерни, али је одуван на столу. Ваша је углавном дебела. Зашто?

Можда нисте унели довољно пуњења? моје тесто једносмерне струје затвара горњи кромпир, чини се да је све на крају, прошарано надјевом, нема где да се испуше (а мој облик је д = 22 цм)

карамела

Алион, чинило се као да постоји пристојно пуњење. Хајде. Све смо јели увече и нисмо се превише мучили око висине. Реците ми, осим рибе и пилетине, да ли сте ишта друго скували?

Лека_с

Не, Ирин, нисам експериментисао ни са чим другим.
Знам да се такве пите пеку са јајетом и зеленим луком, али тада је тесто гушће како би се надјев направио без теста.